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文档简介
仿野生生态环境对老山芹等四种山野菜生长的影响刺五加(Acanthopanaxsenticosus(Rupr.etMaxim.)Harms)、龙牙楤木(Araliaelata(Miq.)seem.)、老山芹(HeracleummoellendorffiiHance)、柳蒿(ArtemisiaselengensisTurcz.exBess),主要分布于我国东北及华北,蒙古、朝鲜、俄罗斯西伯利亚及远东地区,由于现阶段四种山野菜的市场供应来自野生采集和少量的人工栽培,随着需求量的增加,农民的盲目采挖和不系统的人工栽培,导致四种山野菜资源量的减少和野生品质的下降,而山野菜的生境模拟栽培可以保持原有野生风味、对市场需求的满足和品质的提升、资源的可持续利用具有重要的经济、社会价值和生态效益等。但是目前对刺五加、龙牙楤木、老山芹、柳蒿的生境模拟栽培尚处于空白阶段,包括生境、资源情况、分布规律,仿野生栽培和繁殖规律等研究尚未明确。本文以刺五加、龙牙楤木、老山芹、柳蒿为试验材料,在对四种山野菜主要生境因子调查的基础上,进行了影响山野菜生长环境因子的相关性分析,并通过对四种山野菜的生境模拟栽培,研究了四种山野菜生境模拟栽培方式对山野菜生长发育的影响。主要研究结果如下:1.通过对影响山野菜生长的环境因子调查测定与相关性分析,透光率、土壤湿度、有机质含量与山野菜的生长表现为显著正相关。野生刺五加、龙牙楤木、老山芹、柳蒿适宜生境的土壤相对含水量范围分别为72.20%-82.93%、59.29%-69.01%、74.37%-83.46%、79.37%-90.52%;有机质范围分别为7.64%-11.85%、6.62%-10.01%、7.44%-8.35%、7.94%-9.05%;透光率范围分别为55.03%-64.47%、59.29%-69.01%、63.14%-74.68%、84.29%-92.78%。2.不同土壤水分模拟条件对四种山野菜生长和生理生化特性产生了不同程度影响。刺五加、龙牙楤木、老山芹、柳蒿的生长量和叶绿素含量均随着模拟土壤水分含量的升高而逐渐升高,分别在75%-85%、70%-80%、70%-80%、85%-95%相对含水量时达到最高值,显著高于45%-55%、50%-60%、50%-60%、55%-65%相对含水量处理,对生长的促进作用最明显;根据生长量和生理生化变化规律确定刺五加、龙牙楤木、老山芹、柳蒿最适宜进行生境模拟栽培的土壤相对含水量分别为75%-85%、70%-80%、70%-80%、85%-95%。3.不同有机质模拟条件显著影响了四种山野菜的生长状况和品质。刺五加、龙牙楤木、老山芹、柳蒿的生长量都随着有机质含量的升高而显著增加,且达到68.49g/kg有机质含量时增加幅度最显著,在98.49g/kg时与其差异不显著;土壤有机质含量高于38.49g/kg时,四种山野菜叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白含量均显著高于对照(20.73g/kg),刺五加总黄酮、老山芹粗纤维含量在68.49g/kg有机质含量时达到最大值,显著高于对照(20.73g/kg);综合考虑成本等因素进行有机质条件模拟试验时,有机质含量为68.49g/kg更适宜。4.不同的光照模拟条件显著影响了刺五加、龙牙楤木、老山芹的生长及生理特性的变化。随着模拟光强的降低,刺五加、龙牙楤木、老山芹生长量逐渐升高,刺五加、龙牙楤木在55%遮光条件,老山芹在25%遮光时生长量最高;三种山野菜85%遮光条件下的叶绿素a、叶绿素b及叶绿素总量均显著低于其它处理,叶片保护酶活性及丙二醛、脯氨酸含量等抗逆性指标高于25%、55%遮光处理和不遮光对照;随着模拟光强的降低,刺五加、龙牙楤木、老山芹可溶性糖、
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