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第一章开启化学之门第一节化学给我们带来什么化学的起源古代炼金（炼丹）拉瓦锡纪念馆一角化学起源于炼金术社会的文明进步离不开化学在古代的化学成就：我国青铜器的制造、铁和钢的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制举世闻名。在近代的化学成就：为工业的发展提供了新原料和动力、为农业提供了农药和化肥、为医学提供了药物保证。在现代化学的成就：为人体健康、资源的保护与合理利用、节能与清洁能源的开发等提供帮助。化妆品氢能源汽车化学工业农业国防科技医疗生物化学涉及各个领域化学成为了二十一世纪的中心科学我们生活在多姿多彩的物质里，每天都会和很多物质打交道，那么你可曾想过：这些物质是怎样构成的？为什么这些物质性质不一样？我们吃的食盐和醋中含有什么成分？。。。一、化学帮助我们正确认识物质1.水能变成油吗？2.铁能变成金吗？3.吸烟有害于健康请你来断案！农场主在小仓库堆放了一批袋装化肥（主要成分为碳酸氢铵），过了一个夏天，管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了，有些袋里的化肥变少了，农场主怀疑是管理员投了化肥，但管理员矢口否认。假如你是法官，你会怎样判定？观察与思考加热碳酸氢铵的实验加热碳酸氢铵实验图1.实验仪器：2.实验药品：酒精灯，蒸发皿，三脚架。碳酸氢铵。三脚架3.实验现象：白色固体减少，冒白气，有水产生，闻到刺激性气味。如果将气体通入澄清的石灰水中，石灰水变浑浊。碳酸氢铵加热氨气+二氧化碳+水CO2H2O反应文字表达式：NH3实验结论：碳酸氢铵在加热的条件下生成水，二氧化碳和氨气。通过实验，你认为在保存碳酸氢铵化肥时需要注意什么问题？密封保存，放在避光阴暗处。二、化学指导人类合理利用资源（一）氮气的用途1.保护气：2.生产氮肥；3.作制冷剂。实验：在盐水中的铁生锈实验原因：铁丝生锈消耗了锥形瓶内空气当中的气体——氧气，导致瓶内的气压小于外界的大气压，所以红色的墨水从导管导吸进试管。现象：铁丝表面出现了红色物质，红色水柱上升。铁的锈蚀实验讨论交流1.钢铁生锈的条件是什么？2.结合实际，钢铁的防锈措施有哪些？三、化学促进科学技术的发展太阳能汽车氢能源汽车风能汽车青霉素和其他药物的合成石英砂可制光导纤维纳米材料“化学给我们带来了什么？”对于这个问题现在你有没有新的认识呢？你希望化学帮助你实现什么愿望吗？讨论练习：1.以下物品的发明和开发，属于化学对人体健康方面做出巨大贡献的是（）。A.不锈钢;B.青霉素;C.农药和化肥;D.电话和电视机.B2.以下不

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