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文档简介
课题2溶解度21.通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念2.了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法3.了解结晶现象学习目标:3
小花熊和小伙伴们在森林里玩累了,满头大汗地跑回家,一进门就喊:“妈妈,妈妈,我要喝糖水!”熊妈妈:“好,妈妈给你倒。”熊妈妈将一玻璃杯放在桌上,向玻璃杯中倒水,然后向其中加一勺糖,搅拌,糖全部溶解。小花熊喝了一口以后说:“不甜,不甜!”熊妈妈:“好,妈妈给你再加点糖。”熊妈妈取了一勺糖放入水杯中,搅拌,糖全部溶解了,又取了一勺糖放入杯中,搅拌,杯底有糖剩余。小花熊:“妈妈,再加点糖。”熊妈妈:“傻孩子,已经很甜了,再加也不会更甜了。”小花熊:“这是为什么呀?”小故事:4
在一定条件下,溶质能不能无限的溶解在溶剂里?溶剂能“吃饱”吗?想一想:5用一定量水溶解食盐演示实验6
20ml水
加5g
搅拌再加5g氯化钠再加15ml水氯化钠溶解部分溶解又溶解
溶质溶解的质量随溶剂质量变化的情况?活动一720ml水加5g搅拌溶解再加5g硝酸钾加热又硝酸钾再加5g硝酸钾部分溶解溶解又溶解
溶质在定量溶剂中溶解的质量随温度变化的情况?活动二8
饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做该溶质的饱和溶液。T℃一定量的水不能再溶解该溶质饱和溶液9不饱和溶液T℃定量的水加溶质搅拌部分溶解继续加溶质饱和溶液还能继续溶解该溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。10氯化钠与硝酸钾在水中的溶解演示实验11饱和溶液和不饱和溶液:
在一定的温度下,一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。
还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。12怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?1.如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液;2.加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。交流和讨论:13
饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如能转化,怎样转化?饱和溶液不饱和溶液增加溶剂,升高温度增加溶质,蒸发溶剂,降低温度注:以上为通常情况,不适合所有的物质。思考:14如何将硝酸钾溶液中的溶质硝酸钾提取出来?降温结晶:又叫冷却热饱和溶液结晶:溶质从溶液中析出的过程叫结晶。较高温度下的硝酸钾溶液烧杯底部有晶体析出想一想:15蒸发结晶讨论:如何从海水中获取盐?161、
下列关于饱和溶液的说法中,错误的是()A.在温度不变时,KNO3饱和溶液不能再溶解KNO3晶体B.改变条件可以使不饱和溶液变成饱和溶液C.室温下,与固体溶质共存的溶液一定是这种溶质的饱和溶液D.在温度升高时,某物质的饱和溶液一定能继续溶解该物质D练习:17D2、使一杯接近饱和的硝酸钾溶液变饱和,下列措施中错误的是()A.加入适量的硝酸钾固体B.蒸发掉一部分水C.降温至有固体析出D.升高温度183、在一定______下,一定量的_______里_______再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。4、要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液,可采取的措施有:(1)_________。(2)_________。温度溶剂不能加水升温195.在温度为t℃时,某物质的饱和溶液一定是()A.稀溶液B.含有100g溶剂的溶液C.浓溶液D.不能再溶解该物质的溶液6.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是()A.溶质质量减少B.溶液质量增大C.固体质量不变D.溶质质量增加DC207、如果将咸菜放置在空气中,过一段时间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。
咸菜的表面有食盐溶液,放置在空气中,水分会不断的蒸发,当表面的食盐溶液达到饱和时,食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。211.在一定温度下,一定量的溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液称为该物质的饱和溶
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