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文档简介

大棚农场管理制度一、概述大棚农场管理制度是指针对大棚种植业的生产管理、品质控制、卫生防疫等方面进行规范化管理，确保生产过程安全合规、产品安全无污染的一套制度。二、大棚农场地理位置选择选择地处远离工业区，交通便利，环境优美的区域；避免选在水源污染或有污染源的区域；确保大棚农场所在地区符合国家有关规定，事先获得批准。三、大棚农场建设大棚建设要符合国家有关规定和标准；选用合格的大棚材料，保证大棚结构牢固，无任何安全隐患；严格按照设计图纸施工，保证大棚面积、高度、通风设备、温度、湿度等符合要求。四、大棚设计大棚内部设计要合理，满足种植需求；大棚内要设置通道，便于管理，以及应急疏散；大棚内温度、湿度要分区控制，便于种植不同的作物。五、生产管理根据生产季节和温度，合理选择作物种植；对作物品种、种植数量、施肥、浇水、采摘、防病虫害等进行科学调控；坚持留样制度，保留销售信息和产品来源记录。六、品质控制对种植、管理、采摘的作物进行分类处理和包装；确保货物无异味、无色斑、有充足采购周期等。保证货物新鲜，及时交付。七、卫生防疫对棚内环境进行清洁和消毒，以及对作物生长过程中出现的病虫害进行处理；工人必须佩戴工作服，定期体检，接受健康检查；确保棚内干净卫生，避免有害物质污染。八、应急措施建立突发事件应变机制，明确各个岗位职责；备有急救药品，一旦发生突发情况，能及时处理；制定危险化学品安全使用技术规程，严格按照要求使用有害化学品。九、维护与保养对大棚内设备、设施进行定期的检查和维护；要对大棚内作物生长情况进行周密观察，发现问题及时解决；坚持每年对大棚进行整修和验收。十、员工培训制订员工培训计划，每年对员工进行培训教育；培训内容包括安全知识、作业规程、新产品评价方法等；加强员工的安全意识，做好安全管理工作。以上是大棚农场管理制度的具体内容，希望大家能够认真执行，确保大棚农场的安全、卫生、质量。同时

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