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文档简介

宾馆打扫卫生管理制度1.制度背景为了保证宾馆的卫生环境，提高宾客的住店品质，本制度对宾馆打扫卫生的管理进行规范和制定。2.责任部门宾馆管理部门负责宾馆打扫卫生的指导和监督，宾馆客房部门负责宾馆客房的卫生打扫。同时，宾馆管理部门和客房部门进行协作，共同维护宾馆的卫生环境。3.宾馆卫生打扫管理制度3.1.工作责任宾馆客房部门根据宾馆的房态情况，制定合理的卫生打扫计划，并保证各项卫生标准达到要求。同时，负责对违反卫生标准的卫生情况进行处理。每位打扫卫生的工作人员，应当严格遵守宾馆制定的卫生打扫规范和流程，以达到卫生标准的要求。3.2.卫生打扫流程宾馆打扫卫生的流程为：客房门口：门槛区和走廊必须保持干净整洁，地面清洁卫生，地毯无污渍。房间内：打开客房门，首先打开窗户透气，并关闭卫生间门。卫生间：清洁卫生间蹲便器、立便器、盆、镜子、地面、墙面、浴池、水房和拖鞋架。房间内：清洁门、窗框、窗帘、电话、显示器、水杯、百叶窗和电视机，以及摆放的物品。更换床品：要将用过的床品收拾好，拿出去更换干净的床品。3.3.打扫卫生常规为了确保宾馆卫生打扫工作的规范化和标准化，客房部人员需要遵守以下常规：清洁时一定要做到彻底、干净。打扫卫生时，应保证使用的清洁工具是干净的。在清洁中途出现断电等情况时，应暂停工作等待电源恢复后继续工作。客房用品必须按照指定的摆放要求整齐摆放，确保卫生工作达到良好的效果。4.违反卫生标准处理对于违反卫生标准的情况，宾馆管理部门应当及时处理，包括：当客人投诉房间卫生状况时，应第一时间派专人前往处理。对于卫生打扫上未达到要求、清洁工具不干净、客房用品摆放不整齐等情况，应当及时进行整改。针对违反卫生标准的工作人员，应根据嚣张情况采取相应的处理措施，包括停职、解聘等。5.总结通过制定本宾馆打扫卫生管理制度，可以有效提高宾馆卫生状况和客人住店品质，同时也强化

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