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文档简介

木子店老米酒GB/T4789.25食品卫生微GB4789.4食品安全国家标准食品微生GB4789.10食品安全国家标准食品微生GB4806.4食品安全国家标准GB4806.5食品安全国家标准GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属GB5009.12食品安全国家标准食品中GB5009.225食品安全国家标准酒中乙GB/T5009.49发酵酒及配制酒4GB7718食品安全国家标准预包装食品3.1木子店老米酒3.2金银花曲按生产工艺、原辅料和产品风格分为原浆老米酒（洑汁酒）、老米酒、特型老5不得添加非食品原料，不得超出范围、超量使用食品添加剂。食品添加剂的品种和使用量应符合限量应符合GB2762的规定。农药残留应符合GB25.2.5其他原辅料应符合国家相关标准或食品呈淡黄色或琥珀色，清亮透明，有光泽，允许包装容酒精度（20℃),%voL铅，mg/kg酒精度（20℃),%voL≥铅，mg/kgncm50505.6净含量及允许公差应符合国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令《定量5.7生产加工过程的卫生要求6.2.1酒精度的检验按照GB5009.225规定6.3微生物指标检验6.3.1沙门氏菌的检验按照GB4789.4规定6.3.2金黄色葡萄球菌的检验按照GB4789.10规定的方6.4净含量及允许公差的测定7b）更改关键生产工艺或设备时；d）新试制的产品或正常生产的产品停产三个月后，重新恢复生瓶

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