酒店迎宾工作总结共3篇

第第页酒店迎宾工作总结共3篇

酒店迎宾工作总结共1

酒店迎宾致辞

“千帆”取意于南半球的明珠——“千帆之国”新西兰。酒店秉承新西兰〔地球上最末一个乌托邦〕的环保理念，倾力打造一个自然、环保的绿色酒店，努力营造一个温馨、舒适、现代、极富性格、优雅时尚的精品酒店。

漂亮的新西兰是一个现代、繁华、发达的国家，她象一叶扁舟漂移在南太平洋上。没有工业污染的新西兰是个自然氧吧，空气里充满着草、泥土拌和着太阳的香味。进入新西兰，犹如进入童话世界。蔚蓝的大海与天空浑然一体、远处的点点白帆不知是在海上还是在天上。河流、草原、森林，高山蓝天下，星星点点的牛羊甩着尾巴在吃草，悠闲得意。躺在草地上享受清风，观赏彩虹，观远处牧民领着牧羊狗赶羊入圈，那种闲适可与“采菊东篱下，悠闲见南山”相比。一切都那样的祥和，铸就了新西兰人的生故意态及人与人之间的友善温情。

在新西兰，绝大多数家庭都有游艇。这并不由于他们在炫耀富有、追求奢靡，而是新西兰人的一种信奉——即一个健康、节俭的家庭应当拥有一艘游艇。每逢周末假日，人们会把度假的食品预备好，举家带上各种必需用品乘上游艇驶向港湾，然后停靠休闲、娱乐，或者游泳、垂钓，或者野外烧烤。这就是一种生活立场，一种生活方式，一种超然的生活理念，一种对健康与自然的追求，一种对自由与美满的憧憬。

“千帆酒店”也正是追求着这种与自然最为贴近的生活方式，并将这种元素融入到酒店的运作与管理中。“千帆酒店”盼望给您带来的住宿体验是——不仅洁净、舒适，更富情调及创意。您的加入，可以体会到一种暖和、一种放松、一种与自然的沟通，在喧嚣的都市、繁杂的案头、零乱的生活中寻求一种安逸与幽静。

我们将摈弃一般商务酒店的沉重、死板，而是将一些新的理念——温馨、简约、时尚注入其中。我们不会再做“款待所升级版”的了无生趣的经济型酒店连锁。我们的理念是外表含蓄、低调，而却有着充斥追求、渴望别出心裁的心。

千帆酒店——期盼您的探究！

酒店迎宾工作总结共2

酒店迎宾工作职责

一、径直受厅面管辖，受迎宾组长领导，负责等候引领客人入座。二、做好开餐前迎宾区域的卫生和个人卫生，着装洁净、整齐，精神好，化淡妆，代表公司形象。三、了解和确认当天预定状况。

四、在开餐前30分钟在餐厅门口等候客人〔按礼仪标准姿态站立，不准背靠墙或其它物体。只准在指定区域站立，不准任意走动位置。五、当客人走向上厅时，迎宾微笑向顾客问候：“早上好/中午好/晚上

好，欢迎光临×××”。如有客人前来预订，做好介绍工作并领至订餐台，与订餐员做好交接，送上茶水。

六、如遇客人手提重物，在征得客人同意后为客人提携。

七、有礼貌地询问客人是否有预订，如客人无预订时可依据客人的人数、要求为客人建议用餐位置或消费方式〔零点、配菜或自助区〕在征得客人同意后为客人引路。

八、如来宾不清晰预订位置，或不清晰是以谁的姓名预订的状况下，建议客人与伙伴联系，或依据客人提供的线索援助客人找到预订位置。在客人不清晰预订位置或等候其他客人的状况下，应主动礼貌地请客人到休息区休息，并马上送上茶水。

九、迎宾在了解客人用餐状况候，引领客人进入大厅或包房。十、在引领过程中，迎宾走在距离客人1米左右的左前方，对客人说：“这边请……”伴以手势〔手指并拢，手心向上，动作不宜过大，轻轻为客人指明方向〕并时常回头示意客人。

十一、将客人引领到包间后，包间如有值台服务员在门口等候，先拉门请客人进入，然后和看台服务员一起，根据先宾后主、女士优先的原那么为客人拉椅，帮助客人入座后，将主人姓名、用餐形式告知服务员，离开时预祝客人用餐开心。

十二、如包间在没有服务业的状况下，迎宾在没有服务员的状况下，迎宾在帮助客人入座后，将客人的外套或携带的行李放到衣帽间或衣帽架上保存，并主动询问茶水，并报上茶水价格，在征询客人看法后请客人稍等，方可退出包房，马上叫茶水并通知包房主管安排服务员，交接后回到自己的岗位。

十三、客人在大厅用餐到达所在桌位时，迎宾要主动请客人入座，再叫值台服务员服务，如没有值台服务员，先由迎宾为客人倒上茶水，请客人稍等后，通知厅面领班安排服务员，交接后回到自己岗位上。十四送客：

1、客人离开时微笑地向客人道别：“请慢走，欢迎你下次光临！”2、如客人离电梯较近，迎宾应主动为客人按电梯开关，如电梯未到，应请客人稍等，亲切地询问客人的用餐看法，视客人详细状况而定〔如服务员已征得客人看法，也就不再重复〕，如“今日的晚餐还合您的口味吗？我们的服务您是否满足？等，如遇客人提出看法，应认真倾听，仔细记录下客人所提看法，并向客人赔礼并致谢。

3、电梯到后，客人按住电梯，待客人全部进入电梯后，微笑地向客人道别：“请慢走，欢迎下次光临！”

酒店迎宾工作总结共3

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酒店迎宾工作职责

一、径直受厅面管辖，受迎宾组长领导，负责等候引领客人入座。二、做好开餐前迎宾区域的卫生和个人卫生，着装洁净、整齐，精神好，化淡妆，代表公司形象。三、了解和确认当天预定状况。

四、在开餐前30分钟在餐厅门口等候客人〔按礼仪标准姿态站立，不准背靠墙或其它物体。只准在指定区域站立，不准任意走动位置。五、当客人走向上厅时，迎宾微笑向顾客问候：“早上好/中午好/晚上

好，欢迎光临×××”。如有客人前来预订，做好介绍工作并领至订餐台，与订餐员做好交接，送上茶水。

六、如遇客人手提重物，在征得客人同意后为客人提携。

七、有礼貌地询问客人是否有预订，如客人无预订时可依据客人的人数、要求为客人建议用餐位置或消费方式〔零点、配菜或自助区〕在征得客人同意后为客人引路。

八、如来宾不清晰预订位置，或不清晰是以谁的姓名预订的状况下，建议客人与伙伴联系，或依据客人提供的线索援助客人找到预订位置。在客人不清晰预订位置或等候其他客人的状况下，应主动礼貌地请客人到休息区休息，并马上送上茶水。

九、迎宾在了解客人用餐状况候，引领客人进入大厅或包房。十、在引领过程中，迎宾走在距离客人1米左右的左前方，对客人说：“这边请……”伴以手势〔手指并拢，手心向上，动作不宜过大，轻

-可编辑修改-______________________________________________________________________________________________________________轻为客人指明方向〕并时常回头示意客人。

十一、将客人引领到包间后，包间如有值台服务员在门口等候，先拉门请客人进入，然后和看台服务员一起，根据先宾后主、女士优先的原那么为客人拉椅，帮助客人入座后，将主人姓名、用餐形式告知服务员，离开时预祝客人用餐开心。

十二、如包间在没有服务业的状况下，迎宾在没有服务员的状况下，迎宾在帮助客人入座后，将客人的外套或携带的行李放到衣帽间或衣帽架上保存，并主动询问茶水，并报上茶水价格，在征询客人看法后请客人稍等，方可退出包房，马上叫茶水并通知包房主管安排服务员，交接后回到自己的岗位。

十三、客人在大厅用餐到达所在桌位时，迎宾要主动请客人入座，再叫值台服务员服务，如没有值台服务员，先由迎宾为客人倒上茶水，请客人稍等后，通知厅面领班安排服务员，交接后回到自己岗位上。十四送客：

1、客人离开时微笑地向客人道别：“请慢走，欢迎你下次光临！”2、如客人离电梯较近，迎宾应主动为客人按电梯开关，如电梯未到，应请客人稍等，亲切地询问客人的用餐看法，视客人详细状况而定〔如服务员已征得客人看法，也就不再重复〕，如“今日的晚餐还合您的口味吗？我们的服务您是否满足？等，如遇客人提出看法，应认真倾听，仔细记录下客人所提看法，并向客人赔礼并致谢。

3、电梯到后，客人按住电梯，待客人全部进入电梯后，微笑地向客人道别：“请慢走，欢迎下次