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第3章第1节激素与内分泌系统(第一课时)【学习目标】分析激素的发现过程,培养科学思维习惯和科学探究意识。2.归纳研究内分泌腺和激素功能的基本方法,掌握激素研究的思路和科学方法。知识点一激素的发现【自主学习】1.外分泌腺和内分泌腺(1)外分泌腺①概念:分泌物(进入外界环境)经由而流出体外或流到消化腔的,称为外分泌腺。②实例:汗腺、唾液腺、胃腺等。(2)内分泌腺①概念:没有导管的腺体,其分泌物(进入内环境)——直接进入腺体内的毛细血管,并随输送到全身各处(弥散在全身各处)。②实例:甲状腺、肾上腺等。2.激素的发现(1)的发现使人们认识到一种新的化学物质。①沃泰默观点:胰腺分泌胰液只受调节。②斯他林和贝利斯(2)激素调节:由分泌的化学物质——进行调节的方式。【合作探究】探究点分析促胰液素的发现历程1.沃泰默的实验(1)实验假设:胰液分泌是一种神经调节。(2)实验操作a.稀盐酸→狗的上段小肠肠腔→胰腺分泌胰液b.稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液c.稀盐酸→狗的上段小肠肠腔(切除神经只留血管)→胰腺分泌胰液(3)相关问题①a、b形成对照实验,其自变量、因变量是什么?②根据a、b对照实验的结果你能得出什么结论?③a、c形成对照实验,自变量、因变量是什么?④根据a、c对照实验的实验结果,你能得出什么结论?2.斯他林和贝利斯的实验(1)实验假设:胰液分泌是一种化学调节。(2)实验操作:稀盐酸+小肠黏膜eq\o(→,\s\up7(磨碎))提取液eq\o(→,\s\up7(注射))狗的血液→胰腺分泌胰液(3)相关问题:①如何排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰?写出实验思路。②斯他林和贝利斯的实验与沃泰默实验相比,巧妙之处在哪里?知识点二激素研究的实例【自主学习】1.胰岛素的发现(1)发现过程(2)实验结论:由胰腺中的胰岛(胰岛B细胞)产生,可以。2.睾丸分泌雄激素的研究——移植法结论:是睾丸分泌的雄激素。【合作探究】探究点分析激素研究的具体实例1.1920年,班廷查阅资料时了解到,胆结石阻塞胰管或以实验方法结扎胰管,都会引起胰腺萎缩,而胰岛却保持完好,这样的机体不会患糖尿病。请在此基础上,设计实验思路证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的。2.除去成年大鼠的甲状腺,10天后进行测试,与未除去甲状腺的成年大鼠相比较,物质代谢低下,而且在血液中没有检测出甲状腺激素。若在摘除甲状腺后第5天开始,连续5天给成年大鼠注射用溶剂溶解的甲状腺激素,其物质代谢低下症状消失。(1)该实验采用的基本方法是什么?如果补充对照实验,应该怎么做?(2)该实验能得出什么科学结论呢?3.实验拓展——实验方法“加法原理”和“减法原理”在对照实验中,控制自变量可以采用“加法原理”或“减法原理”。与常态相比,人为增加某种影响因素的称为“加法原理”;与常态相比,人为去除某种影响因素的称为“减法原理”。研究实例变量处理实验结果原理应用胰岛素的发现摘除狗的胰腺造成实验性糖尿病原理给予注射从萎缩胰腺中提取的提取物病狗的血糖恢复正常原理睾丸分泌雄激素的研究摘除睾丸雄性性征明显消失原理移植睾丸雄性性征逐渐恢复原理【随堂演练】1.下表是促胰液素发现过程中的实验。下列叙述错误的是()①稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液②稀盐酸→静脉血液→胰腺不分泌胰液③稀盐酸→小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液④小肠黏膜与稀盐酸混合磨碎制成提取液→静脉血液→胰腺分泌胰液A.实验①②证明,胰液分泌不是稀盐酸作用于胰腺的结果B.实验①③排除了神经调节对胰腺分泌胰液的影响C.促进胰腺分泌胰液的物质是由小肠黏膜分泌的D.胰腺分泌的胰液可通过血液运输到达作用部位2.学习了“促胰液素的发现”的相关科学史,你认为以下叙述正确的是()①促胰液素是由胰腺分泌的一种激素②促胰液素的作用是促进胰腺分泌胰液③促胰液素是小肠黏膜受盐酸刺激后分泌的,经血液循环作用于胰腺④法国学者沃泰默认为小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌是神经调节⑤直接注射稀盐酸到小狗血液中可引起胰液增加A.②③④ B.②③⑤C.①④⑤ D.①②③3.班廷在发现胰岛素初期进行了如下实验:将若干只生理状态相同的狗随机分成两组,甲组摘除胰腺,改造成糖尿病狗;乙组先结扎胰腺导管,待伤口恢复、胰腺腺泡凋亡后,取狗的胰腺从中制备粗提取液。随后,将粗提液注射到糖尿病狗的体内结果降低了这些狗的血糖水平。下列有关叙述正确的是()A.胰岛素通常是通过体液运输到全身各处B.胰岛素不是胰腺腺泡细胞产生的,而是由胰岛A细胞产生C.乙组待胰腺腺泡凋亡后取狗的胰腺,是因为胰腺腺泡细胞能产生水解胰岛素的酶D.可以给患糖尿病的狗饲喂乙组的粗提取液以达到降低血糖的目的4.对胰岛素和睾丸分泌的雄激素的研究过程,叙述正
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