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文档简介
《小班综合糖果宝宝》ppt课件课程介绍糖果宝宝简介糖果宝宝制作过程糖果宝宝的应用与拓展课程总结与展望目录CONTENTS01课程介绍培养幼儿对糖果的认知和兴趣提高幼儿的观察、思考和动手能力培养幼儿分享和合作的意识课程目标课程时长:30分钟教学内容:介绍糖果的种类、制作方法和营养价值教学方式:PPT演示、实物展示和互动游戏课程安排教师准备PPT课件、糖果样品、教学道具等幼儿准备积极参与、动手操作、分享交流课程要求02糖果宝宝简介糖果宝宝种类以巧克力为主要原料制作,形态各异,口感丝滑。采用新鲜水果提取物制作,色彩鲜艳,果味浓郁。质地柔软,口感Q弹,有多种口味可供选择。传统的棒棒糖形状,甜而不腻,是很多孩子的最爱。巧克力糖果宝宝水果糖果宝宝软糖糖果宝宝棒棒糖糖果宝宝造型可爱口感丰富营养价值高安全性高糖果宝宝特点01020304糖果宝宝的造型多样,形象可爱,容易引起孩子的好奇心。糖果宝宝的口感丰富,既有甜味,也有酸味、咸味等,可以满足不同口味的孩子。糖果宝宝中含有多种维生素和矿物质,对孩子的生长发育有益。糖果宝宝的生产标准严格,质量安全可靠,家长可以放心给孩子食用。根据所选糖果宝宝的种类,准备相应的食材和工具。材料准备制作过程包装与储存按照一定的工艺流程,将食材混合、加热、冷却、成型等步骤,制作出各种糖果宝宝。将制作好的糖果宝宝进行包装,并存放在阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿。030201糖果宝宝制作方法03糖果宝宝制作过程500克白糖250毫升清水红、黄、绿各适量食用色素材料准备搅拌器糖果模具烤箱材料准备烤盘糖纸材料准备5.包装用糖纸将糖果宝宝包装起来,便于保存和分享。4.冷却与脱模将糖果模具放入冰箱中冷却至糖浆凝固,然后轻轻脱模。3.倒入模具将糖浆倒入糖果模具中,每个模具填至3/4满。1.准备糖浆将白糖和清水倒入锅中,加热至沸腾,搅拌至糖完全溶解。2.加入色素分别将红、黄、绿色素加入糖浆中,搅拌均匀。制作步骤确保在制作过程中使用耐热的器具,避免烫伤。安全确保所有器具在使用前已经彻底清洗干净。卫生在加热糖浆时,要控制好火候,避免糖浆烧焦。温度控制适量添加色素,使糖果宝宝颜色鲜艳但不过于浓烈。色素使用注意事项04糖果宝宝的应用与拓展糖果宝宝可以直接放入口中食用,口感软糯,甜而不腻。直接食用将糖果宝宝放入热饮或冷饮中,增加口感层次,提升饮品的美味度。搭配饮品将糖果宝宝用于烘焙,制作出各种甜点,如糖果饼干、糖果蛋糕等。烘焙糖果宝宝的食用方法
糖果宝宝的营养价值提供能量糖果宝宝含有丰富的碳水化合物,能够快速提供能量,满足人体日常所需。促进消化糖果宝宝中的纤维素有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。补充维生素部分糖果宝宝添加了维生素成分,能够补充身体所需的维生素。在节日期间,糖果宝宝常被作为礼品赠送给亲朋好友,传递祝福和关爱。节日礼品在婚礼上,糖果宝宝可以作为喜糖发放给宾客,增添喜庆氛围。婚礼用品糖果宝宝可以作为装饰品点缀在蛋糕、甜点等食品上,增添视觉美感。装饰品糖果宝宝的创意应用05课程总结与展望本节课的收获了解了糖果宝宝的特点和分类通过本节课的学习,学生们了解了不同种类糖果宝宝的名称、形状、颜色和口味,对糖果宝宝有了更深入的认识。学会了制作糖果宝宝的技巧在老师的指导下,学生们亲自动手制作了糖果宝宝,掌握了制作糖果宝宝的技巧和方法,提高了动手能力和实践能力。培养了观察和思考能力在观察和品尝不同糖果宝宝的过程中,学生们学会了观察细节和比较不同,培养了观察力和思考能力,有助于提高未来的学习效果。增强了团队协作精神在小组活动中,学生们学会了分工合作,共同完成任务,增强了团队协作精神和沟通能力。在下一节课中,学生们将探索更多不同种类糖果宝宝的特点和制作方法,进一步拓展对糖果宝宝的认识和制作技巧。探索更多糖果宝宝的特点和制作方法除了糖果宝宝,学生们还将学习其他甜点如蛋糕、饼干等的制作方法,提高对甜点制作的兴趣和能力。学习其他甜点制作方法在未来的课程中,学生们将有更多的实践操作机会,通过尝试不同的材料和配方,培养创新能力和探索精
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