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文档简介

第页共页咖啡厅员工制度第一章总则为规范咖啡厅员工的工作行为，提高工作效率，保障咖啡厅的正常运营，特制定本员工制度。第二章入职与试用1.入职手续1.1入职前需要提交个人简历、身份证复印件等相关材料。1.2完成入职手续后，签订劳动合同，并组织入职培训。2.试用期2.1入职后的前三个月为试用期，试用期期间根据员工表现进行评估。2.2试用期工资待遇和正式员工相同。2.3试用期满，通过考核后，与正式员工享有相同的权益。第三章工作时间1.工作时长1.1员工每日工作时间为8小时，包括用餐时间。1.2根据咖啡厅的实际情况，可能需要调整员工的工作时间。2.调休与休假2.1员工享有带薪年假，具体天数根据工龄和职位等条件确定。2.2员工需提前与上级沟通请假事宜，确保咖啡厅的正常运营。2.3员工可享受法定假期的休息，如国家规定的放假日。第四章工作纪律1.出勤纪律1.1员工需按时上班，不得迟到早退。1.2临时请假需提前通知上级，并提交请假申请。1.3连续3天未请假不出勤，视为自动离职。2.工作服装2.1员工需按照规定的工作服装上班，穿戴整洁。2.2工作服装的类型和颜色由咖啡厅统一规定。3.工作行为3.1员工需保持工作场所的整洁和卫生。3.2员工需遵守咖啡厅的各项规章制度，遵循咖啡厅的工作流程。3.3员工需保守商业机密，不得泄露咖啡厅的内部信息。第五章岗位要求1.岗位职责1.1咖啡师：制作和提供高质量的咖啡和其他饮品。1.2服务员：提供优质的服务，与客人保持良好的沟通。1.3收银员：准确计算和收取顾客消费款项。2.岗位技能2.1咖啡师：掌握咖啡制作技巧和拉花技术。2.2服务员：具备良好的沟通技巧和服务意识。2.3收银员：熟练操作收银系统并具备基本的数学计算能力。3.岗位要求3.1员工需具备相应岗位所需的学历和工作经验。3.2员工需参加相关培训并通过考核。第六章考核与奖惩1.考核制度1.1对员工定期进行绩效考核，评估员工的工作表现和能力。1.2考核结果将作为晋升、调薪和奖励的依据。2.奖励措施2.1咖啡厅将根据员工的出色表现予以奖励，奖励方式可以包括表彰、奖金等。2.2儿童节、劳动节等特殊节日，咖啡厅将为员工准备一定的福利或奖励。3.惩罚措施3.1对严重违反员工制度的员工，咖啡厅将采取相应的纪律处分，包括警告、暂停工资和辞退等。3.2对轻微违纪的员工，将给予相应的批评教育和警示。第七章解释与补充1.解释权1.1本员工制度的解释权归咖啡厅所有。1.2对本员工制度的修订和补充，需要经过咖啡厅的审批和确认。2.补充规定2.1对于特殊情况或特殊岗位，可以制定相应的补充规定。2.2补充规定需与本员工制度保持一致，不得与法律法规相抵触。3.

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