成为卓越酒店人系列培训之一服务思维与星级服务标准_第1页
成为卓越酒店人系列培训之一服务思维与星级服务标准_第2页
成为卓越酒店人系列培训之一服务思维与星级服务标准_第3页
成为卓越酒店人系列培训之一服务思维与星级服务标准_第4页
成为卓越酒店人系列培训之一服务思维与星级服务标准_第5页
已阅读5页，还剩20页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

成为卓越酒店人系列培训之一：—效劳思维和星级效劳标准篇主讲人——林长青整理课件2.星级效劳的标准课程大纲1.效劳思维整理课件效劳、经营、管理、品牌是全公司的事，不是个人或一个部门的事！1.星级效劳的思维整理课件效劳第一步就要做好整理课件祈祷时可不可以抽烟，神父答复“不行〞；在抽烟的时候可不可以祈祷，神父答复“当然可以〞。换个思路，我们就成功了整理课件己所不欲勿施于人XX整理课件顾客角度

易地而处

感同身受

设身处地整理课件顾客永远是对的?顾客永远是值钱的!整理课件酒店的顾客价值整理课件每次惠顾平均价值$顾客的寿命价值x口碑/声誉x每年惠顾次数x$

整理课件2、怎样才算星级的服务整理课件服务技巧三宝整理课件MicroAnalysis微格分析整理课件38%55%7%微格分析语言语调身体语言整理课件卓越沟通技巧诚恳面部表情认同/抱歉解释提供选择不整理课件建立亲和感(Rapport)感同身受(Empathy

同理心)照镜法

(Mirroring)合拍技巧整理课件服务五星秘笈整理课件效劳五星秘笈热切星例子1仪容2身体语言3称呼4语调5迎送整理课件效劳五星秘笈例子1发问、倾听2推介、配搭3灵活处理异议4提供服务5有问有答互动星整理课件效劳五星秘笈例子1魔术语2说话清晰3适时4交代行动5汇报跟进沟通星整理课件效劳五星秘笈例子1乐意帮助2汇报进度3提出意见4寻求协助5互相提醒团结星整理课件效劳五星秘笈例子1每日：一分钟重温2每周：记录一强项3每周：记录一改善4每周：问人一强项5每周：问人一改善自省星整理课件星级服务指引的应用整理课件星级效劳指引的应用个人准备打招呼奉茶落单附加推介产品介绍上菜更換

餐具处理顾客异议道別

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 作文作品

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论