第4课+生产工具与劳作方式高二历史统编版（2019）选择性必修2

第二单元生产工具与劳作方式【单元课标】通过本单元学习，了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化；认识大机器生产、工厂制度、人工智能技术对人类劳作方式与生产生活方式的影响；理解劳动人民对历史的推动作用，以及生产方式的变革对人类社会带来的革命性意义。生产工具的进步和生产方式的变革，是社会生产力发展的重要标志，也是人类历史演进的强大动力。生产力的变革，终将引起生产关系的变化（生产力决定生产关系）

人类改造自然的能力被称为生产力劳动者生产工具劳动对象生产力三要素决定性作用主要标志生产工具:人们在生产过程中，用来对劳动对象进行加工的物件。生产工具的进步是生产力发展的重要标志。生产工具的不断改进，标志着人类征服自然能力的加强。生产关系：人们在物质资料生产过程中结成的社会关系。概念解析第4课古代的生产工具与劳作一、农业工具的变化石器农具特点质地坚硬，比骨、竹、木器更为耐用。制作旧石器时代：以打击为主。新石器时代：在打制的基础上增加磨制；需要专人制作。青铜农具世界：从目前发现的考古资料看，青铜器最早出现在西亚、北非地区。中国：距今5000年左右的新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器。青铜在当时是珍贵的资源，青铜农具数量有限。铁制农具世界：公元前15-前14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术，后来该技术逐渐传入两河流城中亚、北非和欧洲。中国：战国时期铁制农具在农业生产中逐步推广。南北朝时期出现了灌钢法制作的农具。（一）耕作工具特征：

石器

青铜器

铁器质地特点:质地坚硬，比骨竹、木器更耐用。制作方法:旧石器时代以打击为主，新石器时代在打击的基础上增加了磨制。制作石器要经过一系列工序，需要专人完成。特征：青铜在当时是珍贵的资源，产量少，且硬度不足，不易普及。因此，以兵器、礼器居多，是礼制的象征，代表权力和秩序。青铜铸造的农具数量有限。特点：铁器锋利轻便，易锻造打磨。随着熔炉的进步,铁器大量出现。中国：战国时期，铁制农具在农业生产中逐步推广。南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具。耕作方式的变化刀耕火种与铁犁牛耕（P20历史纵横）

人类的耕作方式经历了刀耕、锄耕、犁耕三个不同阶段。距今约1万年前，刀耕在原始农业出现时就已产生。人们先以石斧、石刀砍伐地面上的植物，用火焚烧，把草木灰当作肥料，再在土地上耕种农作物，这就是刀耕火种。距今七八千年前的新石器时代中期，锄耕已经产生，人类大量使用石耜、石铲、石锄或骨耜、木耜、蚌铲等翻土农具。距今五六千年前的新石器时代晚期，犁耕出现。此后犁耕技术不断进步，中国的春秋战国时期，铁犁牛耕开始使用并逐渐推广（为精耕细作农业的发展奠定基础）。汉朝以后，铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式。生产工具的进步，推动了农业生产水平的提高。原因：生产工具的进步（生产力提高）耕作方式的变化铁犁牛耕春秋：开始使用铁犁牛耕；战国：铁犁牛耕初步推广；汉代：逐步成为我国古代传统农业主要耕作方式；唐代：出现曲辕犁，标志着中国传统步犁基本定型。距今约1万年前，在原始农业时出现以石器为工具，把草木灰当肥料，靠天吃饭。刀耕火种石器锄耕距今约七八千年前，在新石器中期，锄耕产生，人类大量以石器为工具，距今五六千年前的新石器晚期，犁耕出现。二牛三人（汉代耦犁）二牛一人（汉代）一牛一人【拓展——铁犁牛耕的发展】1.春秋战国时期：开始使用铁农具和牛耕，并逐渐推广。2.两汉时期：出现耦犁和犁壁，进一步推广。汉朝以后，铁犁牛耕成为主要的耕作方式。3.隋唐：江东出现曲辕犁，标志着中国传统步犁基本定型。至此，耕犁已相当完善，为后世所沿用。曲辕犁（唐朝）一种播种工具，为近代条播机的雏形耧车（西汉）江东地区出现，安装了犁评，至此，我国耕犁已相当完善，一直为后世所沿用。曲辕犁（隋唐）原始社会末期春秋时期唐朝时期宋朝时期东汉末年演变趋势①灌溉装置日益复杂；②从人力到自然力。(二）灌溉工具陶器翻车（马钧改进）筒车

桔槔高转筒车风力水车明清时期探究：古代农业生产工具的进步怎样促进农业生产发展的？①解放了劳动力，提高了农业生产效率；②改变了传统的耕作方式，促进了农业的精耕细作；③扩大了农耕区域，加速了对土地的开发利用。（三）畜牧业工具驯化工具饲养禽畜喂马捕捉动物圈厩弓箭、网马槽古代中国时期工具用途3万年前骨针缝制兽皮新石器后期陶纺轮纺线汉代纺车、提花机带有精美花纹的丝织品元代以后织布机织布古代西方出现过纺纱用的纺车骨针纺车古代织布机二、手工业工具的进步（一）纺织工具的进步（二）、陶瓷业工具时代工具作用旧石器时代泥条盘筑用手工控制形状，陶器的圆度并不理想新石器时代晚期坯车坯车制坯不仅能制成圆形坯件，而且能通过调节坯车转动的快慢，控制坯件的薄厚中国南朝匣钵把坯件放在耐火泥制成的匣钵中，防止在烧制过程中气体和有害物质污损坯件唐宋时期支钉使器物在烧制过程中不粘连▲工匠使用坯车制坯

▲匣钵▲支钉坯车：人们最初用泥条盘筑的方式制造陶器，新石器时代晚期，采用坯车制坯,不仅能制成圆形坯件，还能通过调节坯车转动的快慢，控制坯件的薄厚。匣钵：南朝时，工匠把坯件放在耐火泥制成的匣钵中，以防止在烧制过程中气体和有害物质污损坯件。【知识拓展】从烧陶到制瓷1、陶器发明时期：新石器时代发明：黑陶、白陶、彩陶2、瓷器（1）商代：原始瓷器——釉陶；（2）东汉晚期：发明青瓷；（3）南北朝时期：发明白瓷；（4）隋唐时期：陶瓷工艺臻于成熟，至此成为一个独立的生产部门，形成了“南青北白”的生产格局；（5）宋朝：名瓷名窑已遍及大半个中国，是瓷业最为繁荣的时期。当时的汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名窑，景德镇成为“瓷都”；（6）元朝：进入彩瓷生产时期，生产青花瓷；（7）明清时期：创造出更丰富多样的制瓷工艺。明朝斗彩、五彩瓷。清朝粉彩、珐琅彩。（三）金属冶炼工具冶金工具进步简表冶金方式冶金工具作用锻打（小型）铸造（大型）东汉土炉锤坩埚

范锉水排熔化金属原料打击金属原料磨平金属熔化金属定型，商周时制作青铜器定型，战国后制作铁农具冶铁鼓风工具地位：治炼金属是古代文明的重要标准之一，古代金属冶炼工具体现了当时的工艺水准。分类：小型金属器具、大型金属器具演变：劳作方式特点代表农业

集体劳作生产力水平低；生产工具简单；春秋晚期之前的劳动形式。商周时期，实行土地国有制（井田制）；奴隶集体耕作家庭式劳作以家庭为生产单位；男耕女织，自给自足；生产主要目的是为了自家消费和缴纳赋税。中国古代的小农经济古希腊罗马的家庭式劳作。庄园式劳作①劳动者存在人身依附关系；②国家权力弱而割据权力强；③自给自足色彩浓厚；罗马共和国的奴隶制庄园。欧洲中世纪的庄园。中国魏晋时期的坞堡（田庄）。手工业家庭式劳作以家庭为单位，进行分散生产。始于战国。手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授；统治者登记造册进行管理。民营作坊春秋战国时期，家庭小作坊；明朝叶以后，占据主导地位。官营作坊从商周到明朝中叶，一直占据主导地位。三、劳作方式的发展经营形态出现管理方式产品用途流通方式地位官营西周政府直接经营、集中大作坊生产；不计成本，产品精美；素称发达，领先世界武器军用品和官府贵族生活用品一般不在市场流通直到明代前期一直代表中国古代手工业最高水平，占主导地位私营春秋战国民间私人自主经营民间消费的产品在市场流通明中叶之后占据主导地位，出现雇佣劳动关系（资本主义萌芽）家庭春秋战国农户的副业自己消费和交纳赋税的产品剩余部分出售稳定了小农经济；近代逐渐破产集体个体个体中国古代手工业三种形态材料3：明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败，成本高昂，很快衰弱下去。分工细密技术水平高国家扶持、资金充足，经营规模大、设备先进管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低材料1：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材。

----《礼记·曲礼》材料2：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。

----《管子·小匡》【问题探究】阅读材料并结合所学，指出中国古代官营手工业有哪些特点。毛泽东在《中国革命和中国共产党》中指出，在中国封建时代，“农民不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要的大部分手工业品”。农业家庭式劳作是封建社会重要的劳作方式。它提供了小农家庭需要的农产品以及手工产品，保证了小农家庭的自给自足，不仅有利于社会稳定，也为国家提供了税源。农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用但农业家庭式劳作阻碍商品经济发展，难以产生技术突破，在近代以后产生不良影响。1、古代的赫梯王把铁视为专利，不许外传，以至铁贵如黄金。当时他们所制造出来的铁兵器——赫梯弯刀(见右图)，曾使埃及等国为之胆寒。这说明(

)A、先进技术有利于军事扩张B、铁器是权力和地位的唯一象征C、赫梯王国阻止了铁器传播D、赫梯弯刀是当时最先进的兵器随堂演练2、下面三幅图片反映的是(

)A、农用动力的变化B、灌溉工具的变化C、耕种工具的变化D、由采集经济向种植经济发展随堂演练3、春秋战国时期是我国原始农业向传统农业转型的重要时期。下图是