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文档简介
韩式炸鸡霸王餐活动策划目录CONTENCT活动背景活动目标活动内容活动宣传活动预算活动效果评估01活动背景市场需求竞争情况市场趋势近年来,韩式炸鸡在市场上备受欢迎,消费者对韩式炸鸡的需求持续增长。市场上存在众多韩式炸鸡品牌,竞争激烈,需要通过活动提升品牌竞争力。健康饮食和品质化服务成为市场趋势,霸王餐活动可满足消费者对品质的追求。市场分析80%80%100%消费者需求消费者对韩式炸鸡的口味要求多样化,包括辣、甜、咸等不同口味。消费者对韩式炸鸡的价格敏感度较高,需要制定合理的价格策略。消费者对服务质量和就餐环境的要求越来越高,需要提供舒适的就餐体验。口味需求价格需求服务需求品牌形象品牌特色目标客群品牌定位品牌特色在于独特的配方和制作工艺,以及提供多样化的口味选择。目标客群主要为年轻人和家庭客群,他们注重品质和口感,愿意为高品质的韩式炸鸡买单。韩式炸鸡品牌形象以时尚、潮流、品质为主,符合年轻人的审美需求。02活动目标通过社交媒体、户外广告等多种渠道宣传活动,提高品牌曝光度。宣传策略口碑传播合作推广提供优质的产品和服务,鼓励顾客在社交媒体上分享,形成口碑传播。与旅游景点、电影院等商家合作,共同参与活动,扩大知名度。030201提高品牌知名度推出特价套餐、买一送一等促销活动,吸引更多顾客购买。促销策略通过互动游戏、折扣抽奖等形式提高顾客参与度,促进销售。活动参与度针对会员提供额外优惠,鼓励复购和增加消费额。会员优惠增加销售额提供舒适的环境、优质的产品和服务,提升顾客满意度。顾客体验建立会员制度,为会员提供积分兑换、优惠券等福利,增加粘性。会员制度通过短信、邮件等方式发送关怀信息,增强与顾客之间的情感联系。顾客关怀提升客户忠诚度03活动内容总结词:吸引眼球详细描述:现场展示韩式炸鸡的制作过程,让顾客了解食材的选择、处理和烹饪技巧,增加活动的趣味性和互动性。韩式炸鸡制作展示总结词:激发参与详细描述:设定霸王餐活动规则,如顾客在活动期间购买韩式炸鸡即可参与抽奖,有机会赢取免费餐券或小礼品,激发顾客的参与热情。霸王餐活动规则总结词:增进互动详细描述:设计互动环节,如设置问答游戏或趣味运动,让顾客在享受美食的同时,有机会赢取额外的奖品或优惠,增强顾客的粘性和忠诚度。互动环节设计04活动宣传
线上宣传社交媒体推广利用微博、微信、抖音等社交媒体平台发布活动信息,吸引粉丝关注和参与。官方网站宣传在官方网站上发布活动信息,并提供在线报名和咨询功能。电子邮件营销向已注册用户发送活动邮件,提高用户参与度和忠诚度。户外广告在商圈、地铁站等人流密集区域投放户外广告,扩大活动知名度。实体店面宣传在店面内张贴活动海报、放置宣传单页,吸引到店顾客参与。合作伙伴推广与附近商家合作,互相宣传,扩大活动影响力。线下宣传与当地电视台合作,邀请媒体记者采访报道活动,提高曝光度。电视媒体合作与知名网络媒体合作,发布活动新闻稿件,扩大网络覆盖面。网络媒体合作与当地杂志社合作,刊登活动软文或广告,增加品牌曝光机会。杂志媒体合作媒体合作05活动预算010203鸡肉调料油及其他食材食材成本由于是韩式炸鸡,鸡肉是主要食材,需要大量采购。包括腌制鸡肉的调料、炸鸡粉、辣椒粉等。如食用油、面粉、鸡蛋等。服务员工资负责上菜、清洁等工作的服务人员。管理人员工资负责活动策划和执行的管理人员。厨师费用负责制作韩式炸鸡的工作人员。人工成本123如需在外部场地举办活动,需支付场地租赁费。场地租赁费如需租赁厨房设备、桌椅等,需支付相关费用。设备租赁费如需进行活动宣传,需支付广告费用。宣传费用其他费用06活动效果评估03销售渠道分析分析线上线下销售额占比,了解客户更倾向于哪种购买渠道。01销售额通过统计活动期间的销售额,可以直观地了解活动对门店营业额的影响。02增长率对比活动前后的销售额增长率,评估活动效果是否达到预期目标。销售额统计满意度调查通过问卷、评分等方式收集客户对活动的满意度评价。意见与建议鼓励客户提出对活动的意见和建议,以便改进后续活动。客户画像分析参与活动的客户画像,了解目标受众的特征和喜好。客户反馈收集统计活动在社交媒体上的曝光量,了解活动
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