备战2023年中考化学专题12化学与生活(考点解读)VIP

专题12化学与生活（考点解读）中考命题解读中考命题解读化学与生活是近几年中考热点，与人们生活紧密的有关合理饮食，食品污染，材料科学，环境污染与保护等是2022年命题趋势。考点精讲考点精讲考点1化学与健康六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（其中无机盐和水可被人体直接吸收）一、蛋白质1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。成人每天需60-70g2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分植物的种子（如花生、大豆）3、构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成氧化4、人体蛋白质代谢氧化摄入胃肠道尿素+CO2+H2O，放出热量合成蛋白质人体氨基酸合成水解人体所需各种蛋白质5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)（1）血红蛋白：由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成作用：运输O2和CO2的载体CO中毒机理：血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍，导致缺氧而死。吸烟危害：CO、尼古丁、焦油等（2）酶：生物催化剂特点：高效性、选择性、专一性6、蛋白质的变性（不可逆）：破坏蛋白质的结构，使其变质引起变质的因素物理：高温、紫外线等化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等）等应用：用甲醛水溶液（福尔马林）制作动物标本，使标本长期保存。二、糖类是生命活动的主要供能物质（60%—70%）1、组成：由C、H、O三种元素组成。又叫做碳水化合物2、常见的糖（1）淀粉（C6H10O5）n：存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。（2）葡萄糖C6H12O6（人体可直接吸收的糖）；供机体活动和维持体温需要（3）蔗糖C12H22O11：主要存在于甘蔗、甜菜中。生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖三、油脂1、分类植物油脂：油动物油脂：脂肪2、功能：提供大量能量39.3KJ/g；每日摄入50g-60g3、脂肪：维持生命活动的备用能源★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。四、维生素多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取1、存在：水果、蔬菜、鱼类等2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺VA：夜盲症缺VC：坏血症。五、组成人体的元素50多种常量元素（11种）在人体中含量>0.01%O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg微量元素在人体中含量<0.01%Fe、Zn、Se、I、F等六、人体中的常量元素1、钙99%在于骨骼和牙齿中（1）成人体内约含钙1.26g，主要以Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在（2）来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类（3）钙过多：结石、骨骼变粗过少：青少年佝偻病、发育不良；老年人骨质疏松2、钠和钾（1）Na+存在于细胞外液，人体内含钠80g—120g；K+存在于细胞内液，成人每千克含钾约2g。（2）作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH（如血液的pH7.35-7.45）七、人体中的微量元素必需元素（20多种）Fe、Zn、Se、I、F等对人体有害的元素Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体的影响Fe血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输缺铁会引起贫血Zn影响人体发育缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良Se有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高，会使人中毒I（碘）甲状腺素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大F（氟）能防治龋齿缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病考点2化学与材料有机化合物是否含有碳元素无机化合物有机化合物（不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐）1、生活中常见的有机物CH4（最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物）、C2H5OH（乙醇，俗名：酒精）、CH3COOH（乙酸，俗名：醋酸）、C6H12O6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉等有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同有机物小分子如：CH4、C2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等（根据相对分子质量大小）有机高分子化合物（有机高分子）如：蛋白质、淀粉等九、有机合成材料有机高分子材料（1）分类天然有机高分子材料如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等合成有机高分子材料塑料（三大合成材料）合成纤维：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、晴纶合成橡胶（2）高分子材料的结构和性质a.链状结构热塑性如：聚乙烯塑料（聚合物）b.网状结构热固性如：电木（3）鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品）：点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。（4）鉴别羊毛线和合成纤维线：物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线；化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。2、“白色污染”及环境保护（1）危害：①破坏土壤，污染地下水；②危害海洋生物的生存；③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染。（2）解决途径①减少使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；④回收各种废弃塑料（3）塑料的分类是回收和再利用的一大障碍。合成有机高分子材料塑料（三大合成材料）合成纤维：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、晴纶合成橡胶（2）高分子材料的结构和性质a.链状结构热塑性如：聚乙烯塑料（聚合物）b.网状结构热固性如：电木（3）鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品）：点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。（4）鉴别羊毛线和合成纤维线：物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线；化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。3、“白色污染”及环境保护（1）危害：①破坏土壤，污染地下水；②危害海洋生物的生存；③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染。（2）解决途径①减少使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；④回收各种废弃塑料（3）塑料的分类是回收和再利用的一大障碍真题精选考点考点1化学与健康定律1．（2022•河南）河南庄稼熟，国家粮食足。小麦、大米中含有的淀粉属于下列营养素中的（）A．油脂 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素【答案】B【解答】解：人体必需的六大营养素是糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，淀粉属于糖类。故选：B。2．（2022•阜新）杂交水稻之父袁隆平说“人就像一粒种子，要做一粒好的种子”。水稻种子的主要成分是淀粉，淀粉属于（）A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素【答案】B【解答】解：淀粉属于糖类。故选：B。3．（2022•宜宾）宜宾“蜀南竹海”名闻天下，下列物质在竹子中含量最多的是（）A．油脂 B．纤维素 C．无机盐 D．维生素【答案】B【解答】解：A、动物的脂肪富含油脂，故A错误；B、竹子富含纤维素，故B正确；C、无机盐主要是盐类化合物，竹子不含，故C错误；D、维生素主要来源于水果、蔬菜，故D错误；故选：B。4．（2022•巴中）下列食物中蛋白质含量最高的是（）A．大米 B．西红柿 C．大豆 D．菜籽油【答案】C【解答】解：A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。B、西红柿中富含维生素，故选项错误。C、大豆中富含蛋白质，故选项正确。D、菜籽油中富含油脂，故选项错误。故选：C。5．（2022•济南）珍爱生命，健康生活。下列做法中，有利于身体健康的是（）A．均衡膳食，合理营养 B．过量使用食品添加剂 C．常喝碳酸饮料替代饮水 D．经常食用霉变食品【答案】A【解答】解：A、我们除了要注意平常的饮食之外，更需要适当地补充营养以满足人体的需要，要均衡膳食，合理营养，故选项说法正确。B、食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，可依法添加使用，不能过量使用，故选项说法错误。C、碳酸饮料里含有的二氧化碳如果摄入过多，会抑制体内的有益菌，并容易引发腹胀，过多的饮用碳酸饮料不利用身体健康，故选项说法错误。D、霉变的食品中含有黄曲霉毒素，不能食用，故选项说法错误。故选：A。6．（2022•大连）蔬菜为人体提供的主要营养素是（）A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素【答案】D【解答】解：蔬菜中富含维生素。故选：D。7．（2022•沈阳）适当补充蛋白质有助于提高人体免疫力。下列食物中富含蛋白质的是（）A．米饭 B．黄瓜 C．牛肉 D．苹果【答案】C【解答】解：A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。B、黄瓜中富含维生素，故选项错误。C、牛肉中富含蛋白质，故选项正确。D、苹果中富含维生素，故选项错误。故选：C。8．（2022•株洲）下列说法正确的是（）A．人体摄入过多的油脂后，易引起肥胖和心脑血管疾病，故不要摄入含油脂的食物 B．可用甲醛水溶液（福尔马林）浸泡肉类食物，使食物能长期保存 C．黄曲霉毒素能损坏人的肝脏，诱发肝癌等疾病。因此，绝对不能食用霉变大米 D．废旧金属在垃圾分类（可回收、厨余、有害、其他）中属于有害垃圾【答案】C【解答】解：A、油脂是人体必需的营养素，所以进食时要摄入一定量的油脂，要适量食用油脂类食物，故A错误；B、甲醛有毒，不能用于浸泡食用海产品，会破坏蛋白质结构，使其变质，因此甲醛对人体健康有严重危害，故B错误；C、黄曲霉素有致癌作用，绝对不能食用霉变大米，故C正确；D、废旧金属在垃圾分类（可回收、厨余、有害、其他）中属于可回收垃圾，故D错误。故选：C。9．（2022•益阳）益阳某品牌大米所含营养成分的标签如表，下列有关说法错误的是（）项目每100g营养素参考值%能量1468kJ18%蛋白质7.5g13%脂肪0.7g1%碳水化合物77.3g26%钠0mg0%A．霉变的大米经淘洗干净后可食用 B．该大米中脂肪含量低于蛋白质 C．该大米中含量最多的物质是碳水化合物 D．人体脂肪是维持生命活动的备用能源【答案】A【解答】解：A、霉变的大米会产生黄曲霉素，有致癌作用，所以经淘洗干净后也不能食用，故A错误；B、通过分析表中的数据可知，该大米中脂肪含量低于蛋白质，故B正确；C、该大米中含量最多的物质是碳水化合物，故C正确；D、人体脂肪是维持生命活动的备用能源，故D正确。故选：A。10．（2022•聊城）青少年的健康问题日益引起人们重视。学校餐厅某天中午的食谱：馒头、红烧肉、豆浆。从营养均衡的角度分析，还需要补充的食物是（）A．炒青菜 B．水煮鱼 C．清炖排骨 D．小米粥【答案】A【解答】解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、豆浆中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。A、炒青菜中富含维生素，故选项正确。B、水煮鱼中富含蛋白质，故选项错误。C、清炖排骨中富含蛋白质，故选项错误。D、小米粥中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。故选：A。11．（2022•桂林）成人每天正常需摄入25～30g油脂。下列食物富含油脂的是（）A．米饭 B．蔬菜 C．红烧肉 D．水果【答案】C【解答】解：A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。B、蔬菜中富含维生素，故选项错误。C、红烧肉中富含油脂，故选项正确。D、水果中富含维生素，故选项错误。故选：C。12．（2022•柳州）2022年央视“3﹣15晚会”曝光了某些食品问题，食品安全再次引起人们的高度关注。下列有关食品的做法正确的是（）A．霉变的大米洗净后再食用 B．用红色素给辣椒增色 C．用甲醛溶液浸泡海鲜 D．制作面包时加入适量小苏打【答案】D【解答】解：A、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素，洗净后也不能食用，以防危害人体健康，说法错误；B、红色素是一种化工染料，不能添加到食品中增色，以防危害人体健康，说法错误；C、甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海鲜，以防危害人体健康，说法错误；D、小苏打受热时会分解产生二氧化碳气体，且小苏打能与酸性物质反应生成二氧化碳，因此制作面包时加入适量小苏打，说法正确。故选：D。13．（2022•赤峰）中考期间小红妈妈为她准备了丰富的午餐：米饭、红烧排骨、清蒸鲈鱼。从营养均衡的角度考虑，你认为还应该补充下列食物中的（）A．鸡蛋 B．凉拌黄瓜 C．炖牛肉 D．馒头【答案】B【解答】解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧排骨、清蒸鲈鱼中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。A、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误。B、凉拌黄瓜中富含维生素，故选项正确。C、炖牛肉中富含蛋白质，故选项错误。D、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。故选：B。14．（2022•广东）某饼干的配料表如图所示，其中不包含的基本营养素是（）【品名】××饼干【配料】小麦粉、精炼植物油、白砂糖、食用盐、食品添加剂（碳酸氢钠、硫酸钙）A．油脂 B．维生素 C．糖类 D．无机盐【答案】B【解答】解：小麦粉中富含淀粉，淀粉属于糖类；精炼植物油中富含油脂，白砂糖中富含糖类；食用盐、食品添加剂（碳酸氢钠、硫酸钙）中富含无机盐；其中不包含的基本营养素是维生素。故选：B。15．（2022•广州）运动员在剧烈运动，大量出汗之后，饮用运动饮料主要补充的是（）A．蛋白质 B．油脂 C．纤维素 D．无机盐【答案】D【解答】解：因为汗的成分是水、无机盐、尿素，故大量出汗后，应该饮用一些含无机盐的运动原料。故选：D。16．（2022•甘肃）不同食物所含营养成分有较大差异。下列食物中，富含维生素的是（）A．蔬菜 B．羊肉 C．米饭 D．牛油【答案】A【解答】解：A、蔬菜中富含维生素，故选项正确。B、羊肉中富含蛋白质，故选项错误。C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。D、牛油中富含油脂，故选项错误。故选：A。17．（2022•德阳）厨房中经常使用食盐、料酒、洗洁精、植物油等物质。从化学视角看，下列说法不正确的是（）A．食盐的主要成分NaCl，是由NaCl分子构成 B．打开装料酒的瓶塞时有一股酒味，是因酒精分子不断运动 C．洗洁精去除衣物上的油污是乳化作用 D．植物油是液态油脂，是人体重要的供能物质【答案】A【解答】解：A、食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠由钠离子和氯离子构成，说法错误，符合题意；B、打开装料酒的瓶塞时，有一股酒味，是因为分子在不断运动，酒精分子四处扩散，说法正确，不符合题意；C、洗洁精去除衣物上的油污，是因为洗洁精中含有乳化剂，具有乳化作用，能将油污乳化为细小油滴，随水冲走，说法正确，不符合题意；D、植物油是液态油脂，油脂是人体重要的供能物质，是维持人体生命活动的备用能源，说法正确，不符合题意。故选：A。18．（2022•南通）化学元素与人体健康密切相关。老年人缺乏某种元素将导致骨质疏松，该元素是（）A．铁 B．碘 C．钙 D．钠【答案】C【解答】解：A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误。B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项错误。C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病或发育不良，老年人会患骨质疏松，故选项正确。D、钠对神经肌肉的功能有重要作用，神经肌肉接头传导有重要的意义，对维持正常的水电解质酸碱平衡，稳定内环境，对糖代谢，能量代谢，心脏功能，维持正常的血压稳定起很大作用；缺钠会引起神志不清、头痛等危害，故选项错误。故选：C。19．（2022•阜新）下列元素中，人体摄入量过低会引起贫血的是（）A．钙 B．铁 C．锌 D．碘【答案】B【解答】解：A、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病或发育不良，老年人会患骨质疏松，故选项错误。B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项正确。C、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项错误。D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项错误。故选：B。20．（2022•宜宾）下列人体所必需的元素中，幼儿及青少年缺乏后容易导致佝偻病和发育不良的是（）A．锌 B．铁 C．钙 D．碘【答案】C【解答】解：A、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项错误。B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误。C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病或发育不良，老年人会患骨质疏松，故选项正确。D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项错误。故选：C。21．（2022•营口）青少年正处于身体发育阶段，应关注营养与健康。下列说法错误的是（）A．常喝牛奶可以补充钙元素 B．霉变大米洗净、煮熟后可以食用 C．合理摄入油脂有益身体健康 D．人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果【答案】B【解答】解：A、牛奶中富含钙元素，常喝牛奶可以补充钙元素，说法正确，不符合题意；B、霉变的大米含有有毒黄曲霉素等物质，有害身体健康，煮熟后也不可以食用，说法错误，符合题意；C、油脂中富含脂肪，是人体必须的营养素之一，合理摄入油脂有益身体健康，说法正确，不符合题意；D、人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果，说法正确，不符合题意。故选：B。22．（2022•南宁）化学元素与人体健康紧密相关。下列元素缺少或摄入量过大都会引起甲状腺肿大的是（）A．锌 B．碘 C．钙 D．铁【答案】B【解答】解：A、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项错误。B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，摄入量过大也会引起甲状腺肿大，故选项正确。C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病或发育不良，老年人会患骨质疏松，故选项错误。D、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误。故选：B。23．（2022•怀化）下列哪种微量元素适量摄入，有防癌、抗癌作用（）A．碘 B．硒 C．氟 D．铁【答案】B【解答】解：A、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项错误。B、硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角质化和癌症，故选项正确。C、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病，故选项错误。D、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误。故选：B。24．（2022•甘肃）每年9月20日为“全国爱牙日”。为防治龋齿在牙膏中加入的元素是（）A．铁 B．钙 C．锌 D．氟【答案】D【解答】解：A．铁是合成血红蛋白的原料，缺乏会患贫血，故A错误；B．钙主要构成骨骼和牙齿，是人体坚硬的结构支架，缺乏时幼儿或青少年会患佝偻病，老年人骨质疏松，故B错误；C．锌影响人体发育，缺乏会食欲不振，生长迟缓，发育不良，故C错误；D．缺氟易患龋齿，为防治龋齿在牙膏中加入的元素是氟，故D正确。故选：D。25．（2022•无锡）人体细胞中含量最多的元素是（）A．C B．H C．O D．N【答案】C【解答】解：人体中各种元素前几位的排序为：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾，含量最多的元素为氧；故选：C。26．（2022•淄博）元素周期表是学习和研究化学的重要工具。如图是钙原子的结构示意图及钙元素在元素周期表中的相关信息。（1）钙元素的原子序数是，它属于（填写“金属元素”或“非金属元素”）。（2）钙原子在化学反应中容易失去电子形成离子，钙离子的符号是，氧化钙中钙元素的化合价是。（3）人体缺乏钙元素就会导致（填字母）。a.甲状腺肿大b.骨质疏松症c.贫血症【解答】解：（1）元素周期表中小方格内右上角数字表示原子序数，所以钙元素的原子序数是20，“钙”的偏旁是“钅”，原子结构示意图中最外层电子数小于4个，属于金属元素；故答案为：20；金属元素；（2）钙原子在化学反应中容易失去最外层2个电子，形成带两个单位正电荷的钙离子，由离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略，表示多个离子在离子符号前面加数字，所以钙离子的符号是Ca2+。氧化钙中钙元素的化合价为+2价；故答案为：Ca2+；+2。（3）钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病或发育不良，老年人缺钙会患骨质疏松症，故b符合题意；故选：b。27．（2022•玉林）科学生活，化学在线。（1）周末，初三学生乐乐主动为家人做一顿丰盛的晚餐，他准备的食材有“大米、牛肉、鸡肉、西兰花、鸡蛋、西红柿、芹菜”等。请你从营养均衡的角度为乐乐拟定菜谱（至少写一道菜的名称）。食材中鸡蛋的蛋黄含铁丰富，铁在人体中属于（填“常量”或“微量”）元素。（2）用餐中，乐乐为奶奶准备了一杯含钙丰富的牛奶，补充钙元素可以预防。（3）餐后，乐乐主动清洗碗筷，用洗洁精的作用去除碗筷上的油污，用肥皂水检验出家中的自来水为硬水，可用方法将硬水软化。【解答】解：（1）乐乐准备的食材有“大米、牛肉、鸡肉、西兰花、鸡蛋、西红柿、芹菜”等。从营养均衡的角度拟定菜谱可以是：芹菜炒牛肉，西红柿鸡蛋汤，西兰花等。微量元素是指在人体中含量占0.01%以下的元素，食材中鸡蛋的蛋黄含铁丰富，铁在人体中属于微量元素。（2）用餐中，乐乐为奶奶准备了一杯含钙丰富的牛奶，补充钙元素可以预防老年人的骨质疏松症。（3）餐后，乐乐主动清洗碗筷，用洗洁精的乳化作用去除碗筷上的油污，用肥皂水检验出家中的自来水为硬水，可用煮沸的方法将硬水软化。故答案为：（1）芹菜炒牛肉；微量。（2）骨质疏松症。（3）乳化；煮沸。考点考点2化学与材料定律28．（2022•河南）2022年北京冬奥会奖牌绶带为丝绸材质。制作丝绸所用的蚕丝属于（）A．塑料 B．合成纤维 C．天然纤维 D．合成橡胶【答案】C【解答】解：蚕丝是自然界中本来就有的纤维，因此蚕丝是一种天然纤维。故选：C。29．（2022•淄博）材料是人类社会物质文明进步的标志之一，精心研制新材料、探究应用新材料是“工匠精神”的重要体现。下列材料属于有机高分子材料的是（）A．青铜 B．陶瓷 C．聚乙烯 D．玻璃钢【答案】C【解答】解：A、青铜是铜的合金，属于金属材料，A错误；B、陶瓷是用瓷土烧制而成的，属于无机非金属材料，B错误；C、聚乙烯是塑料的一种，属于有机高分子材料，C正确；D、玻璃钢是由玻璃纤维与合成材料复合而成的一种特殊材料，属于复合材料，D错误。故选：C。30．（2022•呼伦贝尔）生活中做好垃圾分类，可以为绿色发展做贡献。下列可回收的垃圾中，其主要成分为有机合成材料的是（）A．旧纸壳箱 B．玻璃瓶 C．铝制易拉罐 D．塑料瓶【答案】D【解答】解：A、旧纸壳箱是用纸张制成的，不属于合成材料，故选项错误。B、玻璃瓶是用玻璃制成的，属于无机非金属材料，故选项错误。C、铝制易拉罐是用铝合金制成的，属于金属材料，故选项错误。D、塑料瓶是用塑料制成的，属于三大合成材料之一，故选项正确。故选：D。31．（2022•淮安）下列常见物品所用材料属于无机非金属材料的是（）A．塑料脸盆 B．陶瓷花瓶 C．不锈钢刀叉 D．机动车轮胎【答案】B【解答】解：A、塑料脸盆是用塑料制成的，是一种有机合成材料，不属于无机非金属材料，故选项错误。B、陶瓷花瓶是用瓷土烧制而成的，主要成分是硅酸盐，属于无机非金属材料，故选项正确。C、不锈钢刀叉是用不锈钢制成的，属于合金，属于金属材料，故选项错误。D、机动车轮胎是用合成橡胶制成的，属于有机合成材料，故选项错误。故选：B。32．（2022•滨州）2022年冬奥会的成功举办，使北京成为全球首个“双奥之城”，吸引了全世界的目光。比赛时，滑雪运动员使用的滑雪板可由玻璃钢制作。玻璃钢属于（）A．天然材料 B．有机高分子材料 C．复合材料 D．无机非金属材料【答案】C【解答】解：玻璃钢是由合成树脂与玻璃纤维复合而成的一种特殊材料，属于复合材料。故选：C。33．（2022•湖北）凤雏大桥是襄阳一座跨江斜拉索大桥，它使用了橡胶隔震支座，其中橡胶属于（）A．金属材料 B．无机非金属材料 C．有机高分子材料 D．复合材料【答案】C【解答】解：凤雏大桥是襄阳一座跨江斜拉索大桥，它使用了橡胶隔震支座，橡胶包括天然橡胶和合成橡胶，天然橡胶和合成橡胶均属于有机高分子材料。故选：C。34．（2022•金昌）下列物质属于合成材料的是（）A．棉花 B．羊毛 C．涤纶 D．天然橡胶【答案】C【解答】解：A、棉花属于天然材料，故选项错误。B、羊毛属于天然材料，故选项错误。C、涤纶属于合成纤维中的一种，合成纤维是三大合成材料之一，故选项正确。D、天然橡胶属于天然材料，故选项错误。故选：C。35．（2022•牡丹江）下列对实验现象的描述正确的是（）A．点燃棉线闻到烧焦羽毛的气味 B．硫粉在空气中燃烧产生蓝紫色火焰 C．水通电分解生成氢气和氧气 D．向水和植物油的混合物中加入洗涤剂，振荡，静置后不再分层【答案】D【解答】解：A、点燃棉线闻到烧纸的气味，故选项说法错误。B、硫粉在空气中燃烧，产生微弱的淡蓝色火焰，故选项说法错误。C、电解水时，可观察到：与电源正极相连的试管内产生的气体体积少，与电源负极相连的试管内的气体体积多