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文档简介

做汤——番茄蛋花汤观察认识你喜欢喝的汤有哪些？和伙伴们说一说。观察认识下面的汤你都喝过吗？番茄蛋花汤青菜豆腐汤榨菜肉丝汤做一做炒青菜原料准备番茄、鸡蛋、葱花、盐、味精和食用油。做一做操作步骤：①将番茄洗干净，切片。做一做操作步骤：②将鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。做一做操作步骤：③油锅里放入番茄，炒几下，加适量开水烧开。做一做操作步骤：④将搅拌后的鸡蛋慢慢淋入锅里，放入葱花、盐和味精，稍煮一会儿就可以了。做一做汤既有营养又容易消化，是人们餐桌上最常见的菜肴之一。我们要学做各类汤菜。温馨提示煮番茄蛋花汤时，鸡蛋要搅拌均匀，水不要放得太多。友好支持在爸爸妈妈的指导下，做一做榨菜肉丝汤。谢谢

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