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文档简介
CultureandCustomsofMainstreamAsianCountries亚洲主流国家文化与风俗5.3CultureandCustomsofSingapore5.3新加坡文化与风俗主讲Speaker:肖蔓目录catalog01新加坡概况OverviewofSingapore03新加坡饮食服饰文化02新加坡民俗习俗04新加坡礼仪与禁忌EtiquetteandTabooinSingaporeFolkCustomsinSingaporeFoodandClothingCultureinSingapore新加坡概况01OverviewofSingapore01新加坡概况OverviewofSingapore
说起新加坡让你首先想到的是什么?01新加坡概况OverviewofSingapore
新加坡位于马来半岛南端。由新加坡岛及附近63个小岛组成,其中新加坡岛占全国面积的88.5%。20世纪60年代,新加坡陆地面积581.5平方千米,经过多年填海造地,已增加25%,国土面积733.1平方千米(2021年)。新加坡属东8时区,没有夏令时,与北京没有时差。截至2022年,新加坡总人口约545万,公民和永久居民399万,主要民族为华族、马来族、印度族。01新加坡概况OverviewofSingapore
国旗NationalFlag国鸟——黄腰太阳鸟NationalBird——Yellow-rumpedsunbird国徽NationalEmblem国花——胡姬花NationalFlower-Orchid国树——雨树NationalFlower-RainTree01新加坡概况OverviewofSingapore
新加坡气候属热带海洋性气候,长年受赤道低压带控制,为赤道多雨气候,气温年温差和日温差小,年平均温度在23—35℃之间。新加坡降雨充足,年均降雨量在2400毫米左右,每年11月至次年3月为雨季,受较潮湿的季风影响,雨水较多。
01新加坡概况OverviewofSingapore
新加坡资源比较匮乏,主要工业原料、生活必需品需进口。岛上保留有部分原生植物群。新加坡建有17个蓄水池为市民储存淡水。新加坡约有23%的国土属于森林或自然保护区,而都市化缩小了雨林面积,森林主要分布于武吉知马自然保护区以及3个保护区,西部地段和离岸岛屿。
01新加坡概况OverviewofSingapore
新加坡是一个移民国家,19世纪前半期,中国、印度、马来半岛和印度尼西亚群岛的移民进入新加坡。华族在新加坡经济社会中地位较高,其经商表现突出,大多数新加坡华人的祖先源自于中国南方,尤其是福建,广东和海南省。截至2021年8月,新加坡人口中华人占74%左右,其余为马来人、印度人和其他种族。
01新加坡概况OverviewofSingapore
大家知道新加坡的首都是哪个城市吗?新加坡市SingaporeCity01新加坡概况OverviewofSingapore
新加坡市是新加坡共和国的首都,位于新加坡岛的南端。是世界上最大港口和重要的国际金融中心。城市基础设施排名世界第一。01新加坡概况OverviewofSingapore
新加坡的文化:——组屋文化,新加坡的国民大多不担心自己的住房问题,因为超过80%的人都住在政府为大家建造的价格低廉的组屋里,实现了国父李光耀当年提出的“居者有其屋”的愿景。组屋由新加坡建屋发展局Housing&DevelopmentBoard(HDB)设计并建造,因此人们也直接将组屋称为HDB。01新加坡概况OverviewofSingapore
——巴刹和食阁,组屋与高级的公寓不同,没有安保系统和游泳池等设施,也没有围墙,大家可以自由出入。而且组屋一般都是一大片连在一起,众多在组屋生活的人口形成了庞大的社区,因此新加坡在设计组屋时都会在组屋的周边建设社区中心、运动场地和超市等公共设施,为民众提供便利的生活。01新加坡概况OverviewofSingapore
每片组屋区域都有“巴刹”(来源于马来语Pasar),也就是小集市的意思。居民在这里可以买齐常见的食材和生活必需品,基本需求如看病、理发等也可以在巴刹里的邻里诊所与理发店里得到满足。另外,巴刹必有的吃饭场所就是食阁。食阁被新加坡人称为Café或者FoodCourt,一般建在四面通风的组屋一楼。新加坡文化习俗02FolkCustomsinSingapore02新加坡节日建筑文化
FolkandArchitectureCustomsinSingapore
屠妖节(淡米尔语称为“Deepavali”,印地语称“Diwali”,也译为“灯节”)象征正义战胜邪恶,是新加坡其中一个重要的民族文化节庆。
在这一天,新加坡成千上万户信奉兴都教的家庭,也和全球兴都教徒一样,在家中点起温暖的黄色油灯,一起向掌管生育和繁荣的吉祥女神拉克希米(Lakshmi)等上天神灵祷告祈福,同时互赠礼品,一同分享美食盛宴。02新加坡节日建筑文化
FolkandArchitectureCultureinSingapore
新加坡的建筑文化:作为新加坡最古老的回教堂之一,詹美回教堂借鉴了东西方元素,彰显出兼收并蓄的建筑风格。正门具有南印度的印度伊斯兰建筑风格,祷告殿的新古典主义特色包括多立克式立柱,以及具有华族绿色釉面砖的大窗。设计精致的宫殿外观有多道小门和十字形开孔,值得访客细细欣赏。詹美回教堂在1974年被列为国家古迹。
新加坡饮食服饰文化03FoodandClothingCultureinSingapore03新加坡饮食服饰文化
FoodandClothingCultureinSingapore海南鸡饭海南鸡饭是新加坡的一道准“国菜”。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用。海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的,却意外地大受当地人欢迎。最初的海南鸡饭就是白饭配上鸡肉和姜茸,后经过不断演化,推出粤式鸡饭和马来鸡饭等口味。03新加坡饮食服饰文化
FoodandClothingCultureinSingapore肉骨茶茶客入座,店主便端上热气腾腾的大碗鲜汤,碗中有五六块排骨,加一碗香喷喷的白米饭,还有一盘切成寸把长的油条,茶客根据各自口味,可加入胡椒粉、醋、盐等调味品。吃完一大碗肉骨,接着是一小盅潮州的功夫茶,茶杯极小,泡的是很浓微带苦味的普洱茶,肉骨茶对新加坡的饮食文化产生的影响是深远的,间接影响到新加坡其它招牌美食的烹凋。03新加坡饮食服饰文化
FoodandClothingCultureinSingapore新加坡的传统服饰是娘惹装,服装代表了马来人与华人的结合,也表现了国家对各种文化和种族的包容与结合,展现了新加坡这个国家的特色。娘惹服饰大多都是采用轻纱制作,非常适合在热带地区穿着。服装上运用了大量的刺绣,图案多为花鸟鱼虫、凤凰牡丹等中式元素,非常具有特色。娘惹服饰的颜色既有中国传统的大红及粉红,也有马来人的吉祥色土耳其绿,二者相结合,展现出不一样的文化底蕴。新加坡礼仪与禁忌04EtiquetteandTabooinSingapore04新加坡礼仪与禁忌
EtiquetteandTabooinArgentina1、在新加坡,进清真寺要脱鞋。在一些人家里,进屋也要脱鞋。由于过去受英国的影响,新加坡已经西方化。但当地人仍然保留了许多民族的传统习惯,所以,打招呼的方式都各有不同,最通常的是人们见面时握手,对于东方人可以轻轻鞠一躬。04新加坡礼仪与禁忌
EtiquetteandTabooinArgentina2、新加坡人接待客人是请客人吃午饭或晚饭。和新加坡的印度人或马来人吃饭时,注意不要用左手。到新加坡人家里吃饭,可以带一束鲜花或一盒巧克力作为礼物。谈话时,避谈论政治和宗教。可以谈谈旅行见闻,你所去过的国家以及新加坡的经济成
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