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文档简介

1.熔化和凝固2.熔点和凝固点3.熔化吸热，凝固放热本节导航固态液态气态熔化凝固物质从固态变成液态的过程叫做熔化（melting）。物质从液态变成固态的过程叫做凝固（solidification）。如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等。如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。1.熔化和凝固熔化和凝固的过程中有什么规律吗？不同物质变化的规律是否相同?提出问题

不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？

猜想和假设熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。

固体熔化时温度的变化规律1.在图中，EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化？物质处于什么状态？EF段：温度降低，物质处于液态；FG段：温度不变，物质处于固液共存状态；GH段：温度降低物质处于固态。2.黑龙江省北部最低气温曾达到过-52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？不能使用水银温度计，应该使用酒精温度计。晶体熔化时虽然温度不变，但是必须加热，停止加热，熔化马上停止。即熔化过程要吸热。3.熔化吸热凝固放热熔化时要吸热

温度不变（晶体）温度不断上升（非晶体）凝固时要放热温度不变（晶体）温度不断下降（非晶体）晶体和非晶体在时，温度有什么变化？凝固熔化反过来，凝固是熔化的逆过程，液体在凝固时要放热，放热快凝固快，放热慢凝固慢，不能放热凝固停止。解释：凝固放热

北方的冬天，菜窖里放几桶水，这是为什么？放出的热量使菜窖内的温度不会太低，菜不致冻坏。

水冰放热（1）熔化：（2）凝固：（3）晶体：（4）熔点：（5）非晶体：（6）凝固点：物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。小结基本概念晶体熔化的条件：（1）温度要达到熔点；（2）要继续吸热。晶体凝固的条件：（1）温度要达到凝固点；（2）要继续放热。相同点不同点晶体非晶体晶体与非晶体的区别与联系熔化时都要吸热凝固时都要放热都是固体有一定的体积和形状有一定的熔点熔化过程要吸热但温度不变无熔点熔化过程要吸热温度不断上升1.当你身边有相同质量的0℃水和0℃冰，需要选择其中之一来冷却物体时，你会选择（）A.0℃的水B.0℃的冰C.水和冰各一半组成的冰水混合物D.因为水和冰的温度相等，所以无论怎样选择效果相同巩固练习B1.是非常典型的熔化吸热的例子，这种说法是有道理的，因为雪熔化时要吸收空中大量的热，使空气温度降低。2.例如利用冰能致冷可以防止饭菜变馊，但是要注意，由于冰决吸热，使冰周围的空气变冷，冷空气比热空气重，要往下沉，所以冰块应该

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