质量管理相关知识培训课程课件

XXXXXXXX有限公司质量管理相关知识培训课程

技术质量部

2014年11月质量管理相关知识培训课程一、质量管理发展历程1.1工业革命以前的产品质量管理产品质量由各个工匠或手艺人自己控制。1.2工业革命后质量管理的发展1875泰勒制诞生——科学管理的开端。最初的质量管理——标准活动与其他职能分离，出现了专职的检验员和独立的检验部门。1925年休哈特提出统计过程控制（SPC）理论——应用统计技术对生产过程进行监控，以减少对检验的依赖1930年道奇和罗明提出统计抽样检验方法。1940年代美国贝尔电话公司应用统计质量控制技术取得成效；美国军方制定了战时标准Z1.1、Z1.2、Z1.3——最初的质量管理标准1950年代戴明提出质量改进的观点——在休哈特之后系统和科学地提出用统计学的方法进行质量和生产力的持续改进；强调大多数质量问题是生产和经营系统的问题；强调最高管理层对质量管理的责任。全面质量管理理论雏形。质量管理相关知识培训课程一、质量管理发展历程1958年美国军方制定了MIL-Q-8958A等系列军用质量管理标准——在MIL-Q-9858A中提出了“质量保证”的概念，并在西方工业社会产生影响。1960年代初朱兰、费根堡姆提出全面质量管理的概念（TQM）他们提出，为了生产具有合理成本和较高质量的产品，以适应市场的要求，只注意个别部门的活动是不够的，需要对覆盖所有职能部门的质量活动策划。1970年代日本企业在戴明、朱兰博士的全面质量管理理论的影响下，制造了全面质量控制（TQC）的质量管理方法，使日本企业的竞争力极大的提高。质量管理相关知识培训课程一、质量管理发展历程1979年英国制定了国家质量管理标准BS5750——将军方合同环境下使用的质量保证方法引入市场环境。这标志着质量保证标准不仅对军用物资装备的生产，而且对整个工业界产生影响。1980年代菲利浦.克罗斯比提出“零缺陷”的概念。他指出，“质量是免费的”。突破了传统上认为高质量是以低成本为代价的观念。他提出高质量将给企业带来高的经济回报。1987年ISO9000系列国际质量管理标准问世，这套系列标准很大程度上基于BS5750。从此，质量管理与质量保证开始在世界范围内对经济和贸易活动产生影响。1994年ISO9000系列标准改版——新的ISO9000标准更加完善，为世界绝大多数国家所采用。第三方质量认证普遍开展，有力地促进了质量管理的普及和管理水平的提高。1990年代末至现在，全面质量管理（TQM）成为许多“世界级”企业的成功经验证明是一种使企业获得核心竞争力的管理战略。质量管理相关知识培训课程二、质量管理的三个阶段1.质量检验阶段（20世纪初）质量检验是在成品中挑出废品，以保证出厂产品质量。但这种事后检验把关，无法在生产过程中起到预防、控制的作用。且百分之百的检验，增加检验费用。在大批量生产的情况下，其弊端廉就突显出来。2.统计质量控制阶（20世纪40年代）统计质量管理也存在着缺陷，它过分强调质量控制的统计方法，使人们误认为质量管理就是统计方法，是统计专家的事。在计算机和数理统计软件应用不广泛的情况下，使许多人感到高不可攀、难度大。3.全面质量管理阶段全面质量管理以往通常用英文缩写TQC来代表，现在改用TQM来代表。其中“M”是“Management”的缩写，更加突出了“管理”。在一定意义上讲，它已经不再局限于质量职能领域，而演变为一套以质量为中心，综合的、全面的管理方式和管理理念。目前举世瞩目的ISO9000族质量管理标准、美国波多里奇奖、欧洲质量奖、日本戴明奖等各种质量奖及卓越经营模式、六西格玛管理模式等，都是以全面质量管理的理论和方法为基础的。质量管理相关知识培训课程三、ISO9000标准之名词解释1、什么是过程？ISO9001质量管理体系中“过程”可以定义为“将输入转化为输出的一组相互关联、相互作用的活动”。这些活动需要配置资源，如人员和材料。2、返修为使不合格产品（3.4.2）满足预期用途而对其采取的措施。3、质量计划对特定的项目（3.4.3）、产品（3.4.2）、过程（3.4.1）或合同，规定由谁及何时应使用哪些程序（3.4.5）和相关资源的文件（3.7.2）4、纠正为消除已发现的不合格（3.6.2）所采取的措。5、纠正措施为消除已发现的不合格或其他不期望情况的原因所采取的措施。质量管理相关知识培训课程三、ISO9000标准之名词解释6、预防措施为消除潜在不合格或其他潜在不期望情况的原因所采取的措施。7、缺陷未满足与预期或规定用途有关的要求。8、不合格（不符合）未满足要求。9、设计和开发将要求（3.1.2）转换为产品（3.4.2）、过程（3.4.1）或体系（3.2.1）的规定的特性（3.5.1）或规范（3.7.3）的一组过程（3.4.1）10、程序为进行某项活动或过程（3.4.1）所规定的途径。质量管理相关知识培训课程三、ISO9000标准之名词解释11、产品过程（3.4.1）的结果。有下列四种通用的产品类别：-服务（如运输）-软件（如计算机程序、字典）-硬件（如发动机机械零件）-流程性材料（如润滑油）。12、过程将输入转化为输出的相互关联或相互作用的一组活动。13、质量改进质量管理的一部分；致力于增强满足质量要求的能力。14、质量控制质量管理的一部分；致力于满足质量要求。15、质量策划质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程及相关资源以实现质量目标。质量管理相关知识培训课程三、ISO9000标准之名词解释16、质量管理在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。17、能力组织、体系或过程实现产品并使其满足要求的本领。18、顾客满意顾客对其要求已被满足的感受。19、顾客接受产品的组织或个人。20、要求明示的、通常隐含的或必须履行的需求和期望。21、质量一组固有特性满足要求的程度。质量管理相关知识培训课程三、ISO9000标准之名词解释22、特殊过程对形成的产品是否合格不易或不能经济的对其验证的过程；通常称之为‘特殊过程’。23、供方提供产品的组织或个人。24、相关方与组织业绩或成就有利益关系的个人后团体。25、效率达到结果与所使用资源之间的关系。26、合格满足要求。27、检验通过观察和判断，适当时结合测量、试验所进行的符合性评价。质量管理相关知识培训课程四、质量管理八项原则1、以顾客为中心关注焦点：组织依存于他们的顾客，因而组织应理解顾客当前和未来的需求，满足顾客需求并争取超过顾客的期望。2、领导作用：领导者建立组织相互统一的宗旨、方向和内部环境。所创造的环境能使员工充分参与实现组织目标的活动。3、全员参与：各级人员都是组织的根本，只有他们的充分参与才能使他们的才干为组织带来收益。4、过程方法：将相关的资源和活动作为过程来进行管理，可以更高效地达到预期的目的。质量管理相关知识培训课程四、质量管理八项原则5、管理的系统方法：针对制订的目标，识别、理解并管理一个由相互联系的过程所组成的体系，有助于提高组织的有效性和效率。6、持续改进持续改进是一个组织永恒的目标。7、基于事实的决策方法有效的决策是建立在对数据和信息进行合乎逻辑和直观的分析基础上。8、与供方互利的关系组织和供方之间保持互利关系，可增进两个组织创造价值的能力。质量管理相关知识培训课程五、全面质量管理全面质量管理即TQM(TotalQualityManagement)就是指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。在全面质量管理中，质量这个概念和全部管理目标的实现有关。特点1．它具有全面性，控制产品质量的各个环节，各个阶段；2．是全过程的质量管理；3．是全员参与的质量管理；4．是全社会参与的质量管理。质量管理相关知识培训课程五、全面质量管理全面质量管理的常用七种工具：一、统计分析表法和措施计划表法质量管理讲究科学性，一切凭数据说话。因此对生产过程中的原始质量数据的统计分析十分重要，为此必须根据本班组，本岗位的工作特点设计出相应的表格。二、排列图法排列图法是找出影响产品质量主要因素的一种有效方法。三、因果分析图法因果分析图又叫特性要因图。按其形状，有人又叫它为树枝图或鱼刺图。它是寻找质量问题产生原因的一种有效工具。质量管理相关知识培训课程五、全面质量管理四、分层法分层法又叫分类，是分析影响质量(或其他问题)原因的方法。我们知道，如果把很多性质不同的原因搅在一起，那是很难理出头绪来的。其办法是把收集来的数据按照不同的目的加以分类，把性质相同，在同一生产条件下收集的数据归在一起。这样，可使数据反映的事实更明显、更突出，便于找出问题，对症下药。五、直方图法直方图(Histogram)是频数直方图的简称。它是用一系列宽度相等、高度不等的长方形表示数据的图。长方形的宽度表示数据范围的间隔，长方形的高度表示在给定间隔内的数据数。质量管理相关知识培训课程五、全面质量管理六、控制图法控制图法是以控制图的形式，判断和预报生产过程中质量状况是否发生波动的一种常用的质量控制统计方法。它能直接监视生产过程中的过程质量动态，具有稳定生产，保证质量、积极预防的作用。七、散布图法散布图法，是指通过分析研究两种因素的数据之间的关系，来控制影响产品质量的相关因素的一种有效方法。质量管理相关知识培训课程五、全面质量管理质量控制的四个阶段：第一个阶段称为计划阶段，又叫P阶段（Plan）这个阶段的主要内容是通过市场调查、用户访问、国家计划指示等，摸清用户对产品质量的要求，确定质量政策、质量目标和质量计划等。第二个阶段为执行阶段，又称D阶段（Do）这个阶段是实施P阶段所规定的内容，如根据质量标准进行产品设计、试制、试验、其中包括计划执行前的人员培训。第三个阶段为检查阶段，又称C阶段（Check）。这个阶段主要是在计划执行过程中或执行之后，检查执行情况，是否符合计划的预期结果。第四阶段为处理阶段，又称A阶段（Action）。主要是根据检查结果，采取相应的措施。质量管理相关知识培训课程五、全面质量管理四个阶段、八个步骤：质量管理相关知识培训课程六、质量检验的分类质量检验的定义：检验就是通过观察和判断，适当时结合测量、实验或估量进行的符合性评价。质量检验的基本任务：1，按程序和相关文件规定对产品形成的全过程包括原材料进货，作业过程，产品实现的各个阶段、各过程的产品质量。依据技术标准、图样、作业文件的技术要求进行符合性检验，以确认其是否符合规定的质量要求。2，对检验确认符合规定质量要求的产品给予接受，放行，交付，并出具检验合格凭证。3，对检验不符合规定质量要求的产品按程序实施不合格品控制。剔除，标识，登记并有效隔离不合格品。质量管理相关知识培训课程六、质量检验的分类质量检验的主要功能:1.鉴别功能根据技术标准、产品图样、作业（工艺）规程或订货合同的规定，采用相应的检测方法观察、试验、测量产品的质量特性，判定产品质量是否符合规定的要求，这是质量检验的鉴别功能。鉴别是“把关”的前提。2.“把关”功能质量“把关”是质量检验最重要、最基本的功能。3.预防功能现代质量检验不单纯是事后“把关”，还同时起到预防的作用。4.报告功能了使相关的管理部门及时掌握产品实现过程中的质量状况，评价和分析质量控制的有效性，把检验获取的数据和信息，经汇总、整理、分析后写成报告，为质量控制、质量改进、质量考核以及管理层进行质量决策提供重要信息和依据。质量管理相关知识培训课程六、质量检验的分类质量检验的形式：1、查验原始质量凭证；2、实物检验；3、派员进厂（驻厂）检验。质量检验人员的要求：1、思想素质；2、文化素质；3、技术素质；4、身体素质。质量管理相关知识培训课程六、质量检验的分类一、按检验阶段分类：1、进货检验；2、过程检验；3、最终检验。二、按检验场所分类：1、固定场所检验；2、流动检验（巡回检验）。三、按检验产品数量分类：1、全数检验；2、抽样检验。四、按检验的执行人员分类：1、自检；2、互检；3、专检。五、按对产品损害程度分类：1、破坏性检验；2、非破坏性检验。六、按检验技术分类：1、理化检验；2、感官检验；3、生物检验；4、在线检测。质量管理相关知识培训课程七、ISO9000族标准介绍ISO前言国际标准化组织(ISO)是由各国标准化团体(ISO成员团体)组成的世界性的联合会。制定国际标准工作通常由ISO的技术委员会完成。各成员团体若对某技术委员会确定的项目感兴趣，均有权参加该委员会的工作。与ISO保持联系的各国际组织(官方的或非官方的)也可参加有关工作。ISO与国际电工委员会(IEC)在电工技术标准化方面保持密切合作的关系。ISO9000标准是国际标准化组织（ISO）在1994年提出的概念，是指“由ISO/Tc176（国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会）制定的国际标准。随着商品经济的不断扩大和日益国际化，为提高产品的信誉、减少重复检验、削弱和消除贸易技术壁垒、维护生产者、经销者、用户和消费者各方权益,这个第三认证方不受产销双方经济利益支配，公证、科学，是各国对产品和企业进行质量评价和监督的通行证；作为顾客对供方质量体系审核的依据；企业有满足其订购产品技术要求的能力。质量管理相关知识培训课程七、ISO9000族标准介绍ISO9000族核心标准简介1．GB／T19000／ISO9000《质量管理体系基础和术语》标准表述了IS09000族标准中质量管理体系的基础，确定了80个相关术语及其定义。标准第一次明确提出了质量管理八项原则，强调这八项质量管理原则是IS09000族标准的基础。标准第一次提出了以过程为基础的质量管理体系模式，鼓励采用过程方法管理组织。2．GB／T19001／IS09001《质量管理体系要求》标准规定了质量管理体系要求，以证实组织有能力稳定地提供满足顾客和适用的法律法规要求的产品；通过体系的有效应用，包括体系持续改进的过程以及保证符合顾客与适用的法律法规要求，旨在增进顾客满意。标准规定的所有要求是通用的，适用于各种类型、不同规模和提供不同产品的组织，可供组织内部使用，也可用于认证或合同目的。在满足顾客要求方面，该标准关注的是质量管理体系的有效性。质量管理相关知识培训课程七、ISO9000族标准介绍3．GB／T19004／ISO9004《质量管理体系业绩改进指南》标准提供了超出GB／T19001要求的指南，以便组织考虑提高质量管理体系的有效性和效率，进而考虑开发组织业绩的潜能。与GB／T19001相比，该标准将顾客满意和产品质量的目标扩展为包括相关方满意和组织的业绩。对于最高管理者希望通过追求业绩持续改进而超越GB／T19001要求的那些组织，GB／T19004推荐了指南。标准强调实现持续改进，适用于组织的各个过程