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初中化学素养课观摩暨2019广东省学考纲修订研讨会资料人教版九年级第十单元课题1《常见的酸和碱》第一课时导学案一、课前导入引入话题：酸和碱是我们日常生活中经常遇到的化学物质，你都还记得吗？引导思考：请举出你所知道的一些酸和碱的例子，以及它们在生活中的应用。二、概念讲解1.酸的定义酸是指在水溶液中具有酸性质的物质。酸通常呈现酸味、能与金属反应产生氢气、能与碱中和生成盐和水的性质。2.碱的定义碱是指具有碱性质的物质，通常呈现苦味、有碱洗皂液滑腻、能与酸中和生成盐和水的性质。3.酸碱指示剂酸碱指示剂是一种可以在酸碱溶液中改变颜色的物质。常用的酸碱指示剂有酚酞、苏木精、天然紫菜等。三、实验探究实验1：酸碱性的鉴别实验实验材料：盐酸溶液、醋酸溶液、苏打粉溶液、红蓝试纸、蓝色石蕊试纸实验步骤：用滴管分别向四个试管中滴加盐酸溶液、醋酸溶液和苏打粉溶液。取一片红蓝试纸，分别将其分别浸入试管中的溶液中。观察红蓝试纸变色情况。再取一片蓝色石蕊试纸，将其分别浸入试管中的溶液中。观察蓝色石蕊试纸变色情况。记录结果：盐酸溶液醋酸溶液苏打粉溶液红蓝试纸蓝色石蕊试纸结果分析：通过实验中观察到的红蓝试纸和蓝色石蕊试纸的颜色变化，可以判断出盐酸溶液、醋酸溶液和苏打粉溶液的酸碱性质。实验2：酸碱中和反应实验材料：盐酸溶液、氢氧化钠溶液、酚酞指示剂实验步骤：取两个试管，分别加入少量的盐酸溶液和氢氧化钠溶液。在加入的溶液中滴加几滴酚酞指示剂。慢慢滴加氢氧化钠溶液到盐酸溶液中，同时观察溶液颜色的变化。记录结果：酚酞指示剂初始颜色：_________滴加氢氧化钠后的盐酸溶液颜色变化：_________结果分析：通过实验中观察到的酚酞指示剂颜色变化，可以判断出盐酸溶液和氢氧化钠溶液的酸碱中和反应。四、知识总结酸是指在水溶液中具有酸性质的物质，碱是具有碱性质的物质。酸碱指示剂可以通过改变颜色来测试溶液的酸碱性质。酸碱可以通过酸碱中和反应生成盐和水。以上就是本节课的导学内容，希望同学们

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