中国绿色食品行业投资分析、市场运行态势研究报告-智研咨询发布（2023版）

中国绿色食品行业投资分析、市场运行态势研究报告——智研咨询发布（2023版）内容概要：绿色食品的产品结构日趋多样化，涵盖了农作物、畜禽、水产、加工食品等各类食品。2022年我国绿色食品获证产品总数55482个，其中农林及加工绿色食品产品数44963个，畜禽类绿色食品产品数1988个，水产类绿色食品产品数668个，饮品类绿色食品产品数6149个，其他绿色食品产品数1714个。关键词：绿色食品市场规模、绿色食品市场竞争格局、绿色食品行业发展前景一、绿色食品行业定义及分类"绿色食品"通常是指在生产、加工、包装和销售过程中，注重环境可持续性、社会责任和健康的食品。这一概念强调对生态系统的保护，对社会的贡献以及对消费者健康的关注。根据不同的标准和属性，包括生产方法、食品类型、环境友好程度等，绿色食品可以分为有机食品、本地食品、天然食品、可持续海产品、生态友好食品、植物基食品、透明食品、社会责任食品等。二、绿色食品行业发展现状当下，绿色食品已成为消费者向往的优质、安全、健康、放心农产品的代名词。伴随着人们消费理念的不断升级，城乡居民对绿色优质农产品的需求与日俱增，绿色食品产业发展面临难得的机遇和良好的前景。2022年，我国绿色食品产地环境监测面积为1.56亿亩，较2021年增长0.08亿亩。绿色食品已形成品种较为齐全的产品结构，覆盖农产品及加工食品的各个行业。目前我国绿色食品企业越来越多，获证企业总数不断增长，2022年我国绿色食品获证企业总数从2015年的9579个增长至25928个。绿色食品行业的前景趋势是积极的，绿色食品将成为我国食品市场的重要组成部分，为农业高质量发展和消费者健康饮食提供有力支撑。绿色食品的产品结构日趋多样化，涵盖了农作物、畜禽、水产、加工食品等各类食品。2022年我国绿色食品获证产品总数55482个，其中农林及加工绿色食品产品数44963个，畜禽类绿色食品产品数1988个，水产类绿色食品产品数668个，饮品类绿色食品产品数6149个，其他绿色食品产品数1714个。在消费升级的影响下，我国城市居民对于食品安全和健康的重视程度逐渐加深，绿色健康的有机食品的需求也越来越大。2022年我国绿色食品销售额从2015年的4383.2亿元增长至5397.57亿元，预计未来将保持稳定增长趋势。相关报告：智研咨询发布的《中国绿色食品行业市场竞争态势及投资前景研判报告》三、绿色食品行业产业链1、绿色食品行业产业链结构绿色食品产业链主要为生产、加工、流通、服务等环节，产业链上游主要为原材料和农副食品加工设备，其中，原材料中的种植业、林业、畜牧业水产业和副业具有明显的周期属性；农、林、牧、渔业生产出的农产品在中游进行加工，制成各种类型的绿色食品后直接流入下游消费市场。行业下游主要通过农贸市场、超市及商场、线上销售等销售渠道流向终端消费者，具有明显消费属性。2、绿色食品行业产业链上游-生物肥料绿色食品产业发展是一个系统工程，除了大气、水等环境条件之外，绿色食品肥料（生物肥料）是保证绿色食品质量的重要环节之一。因此生物肥料的推广应用，与绿色食品生产发展息息相关。经过几十年的发展，生物肥料行业的市场规模己经快速增长，并呈现出良好发展态势。2020年我国生物肥料行业市场规模从2017年816.9亿元增至1102.1亿元，年均复合增长率为10.5%。预计2023年我国生物肥料行业市场规模有望达到1500亿元。3、绿色食品行业产业链下游-超市绿色食品是21世纪人们对饮食的企盼和向往，各超市公司把食品作为经营支柱和重点，把握新世纪绿色食品经营契机，迎接消费者的饮食革命。目前中国的整个超市行业正在经历转型优化，2022年我国超市行业限额以上企业销售规模3803.58亿元，比上年增长3.0%。四、绿色食品行业发展背景-相关政策国家将绿色食品产业作为农业供给侧结构性改革的重点领域，为进一步推进绿色食品产业持续健康发展，发挥绿色食品在现代农业建设中的示范引领作用，更好地满足城乡居民的安全健康消费需求，国家出台了一系列政策，鼓励绿色食品产业发展。五、绿色食品行业发展历程食品行业是一个重要的经济领域，直接关系到人们的生活和健康。随着人们对食品安全和品质的要求越来越高，食品行业也在不断发展和改进。食品科技的不断创新为食品行业提供了新的发展方向，如功能性食品、绿色食品等逐渐受到消费者的青睐。我国食品行业经历了落后状态、快速发展、转型升级以及进入目前创新发展阶段，主要以健康食品、绿色食品、有机食品等为主的时代。六、绿色食品行业出口贸易中国是世界上最大的农产品生产和出口国之一。绿色食品出口是我国农产品贸易的重要组成部分。2022年我国绿色食品出口总额为31.41亿美元，较2021年增长2.29亿美元。七、绿色食品行业竞争格局1、绿色食品主要品牌一览随着经济的繁荣发展，由经济增长所造成的环境和食品安全问题严重威胁着人类的健康。绿色食品作为一种无污染、无公害的安全、优质、营养类食品，激发了消费者对食品绿色化的强烈需求，绿色食品在国内外市场上具有广阔的发展空间，越来越多的企业开始发展绿色食品产业，并争先打造知名的绿色食品品牌来抢占市场，绿色食品市场竞争越来越激烈。目前，我国绿色食品主要品牌有春丝、吉香居、老山、和田玉枣、清泉、卫青沙窝、苏垦、丝麦耘、阴山优麦、爽露爽等。2、上市企业-万天控股中国万天控股专注于绿色食材供应链的赛道，包括海洋蛋白、牛肉蛋白等食品。所谓绿色食品，就是纯天然、无人工添加，自然生长的海产以及牛，都是集团着力发展的绿色食品方向。是次供股集资，可以为集团发展注入新资金，大力发展活牛的产业链。目前，中国万天控股主要业务分为绿色食材供应和绿色餐饮。2023年上半年，中国万天控股总营收0.69亿港元，2023年财政策年度中国万天控股总营收2.02港元。八、绿色食品行业发展趋势绿色食品是遒循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定；许可使用绿色食品商标的无污染的安全优质营养类食品。发展绿色食品，对于保护农业生态环境、提高农产品和食品质量，增强人民身体健康，增加农民收入、促进农业和农业经济可持续发展具有非常重要的意义。我国绿色食品产业经过十几年发展，已奠定了良好的发展基础，目前已进入快速发展的新阶段，面临着难得的发展机遇。科技是绿色食品产业发展的重要支撑。近年来，我国在绿色食品的生产、加工、储运、检测、追溯等方面，不断引进和应用新技术、新设备、新材料，提高了绿色食品的生产效率、质量水平和附加值。同时，利用互联网、物联网、大数据、人工智能等数字技术，推动绿色食品的电商营销、直播带货、新零售等新业态新模式的发展，拓展了绿色食品的销售渠道和市场空间。智研咨询专注产业咨询十五年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用