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文档简介
GB7718-2021预包装食品标签的准则简介GB7718-2021是中国国家标准,规定了预包装食品标签的准则和要求。本文档旨在概述该标准的主要内容和重要要点。标签信息根据GB7718-2021标准,预包装食品的标签应包含以下信息:1.产品名称:标明食品的通用名称或特定名称。2.生产者名称和地址:标明食品的生产者名称和地址。3.配料表:列出食品中的主要成分和添加剂。4.净含量:标明食品的净含量,以适当的单位表示。5.保质期:标明食品的最佳食用期限。6.储存条件:提供食品的适宜储存条件。7.食品添加剂:如果食品中含有添加剂,应标明其名称和用途。8.营养成分表:提供食品的主要营养成分含量,如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。9.使用方法:提供食品的适宜使用方法或烹饪指导。10.食品产地:标明食品的产地。标签要求GB7718-2021还规定了预包装食品标签的一些重要要求:1.标签应清晰易读,字体大小适中。2.标签应使用标准化的食品名称,不得使用虚假、夸大或误导性的描述。3.标签上的文字、图案和图像应与食品实际情况相符,不得误导消费者。4.标签上的信息应持久不褪色,不易破损。5.标签应符合其他相关法律法规的要求,如食品安全法等。总结GB7718-2021标准的实施对于保护消费者权益、确保食品安全至关重要。预包装食品生产者应遵循该标准的准则,确保标签上的信息准确、清晰,不误导消费者。同时,相关监管部门也应加强对预包装食品标签的监管,确保市场上的食品标签符合相关要求。以上是GB7718-20
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