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文档简介
第页共页豆制品生产许可证审查细则范文第一章总则第一条为规范豆制品生产许可证的审查工作,促进豆制品行业的健康发展,制定本细则。第二条本细则适用于国内豆制品生产企业的许可证审查。第三条许可证审查应遵循公平、公正、公开的原则,依法进行。第四条豆制品生产企业申请许可证时,应按照本细则的要求,提供相关申请材料。第五条许可证审查应由专业人员进行,确保审查结果的准确性和科学性。第二章申请材料的准备第六条豆制品生产企业申请许可证时,应提供以下材料:(一)申请书:包括企业基本信息、生产设备、生产工艺、产品种类等;(二)企业法人营业执照副本;(三)食品经营许可证或食品生产许可证原件及复印件;(四)生产设备购置发票及合同;(五)产品标签、包装样品;(六)生产现场照片;(七)卫生管理制度文件;(八)生产工艺流程图;(九)食品安全管理体系文件;(十)其他相关证明材料。第七条企业提供的申请材料应真实、完整、合法,如实反映企业的生产经营情况和食品安全管理情况。第八条企业提供的申请材料中,应有标志企业身份的证明材料,如企业法人营业执照副本。第九条企业提供的申请材料中,应有标注产品信息的材料,如产品标签、包装样品。第十条申请材料的填写应规范、清晰,不得有涂改、错误等情况。第三章审查程序第十一条许可证审查程序如下:(一)申请材料的初步审查:对企业提供的申请材料进行初步审核,确认申请材料的真实性和合规性;(二)现场检查:对企业的生产现场进行实地检查,核实企业的实际生产情况和食品安全管理情况;(三)检验检测:对企业生产的豆制品进行抽样检验,检测其合格率,验证企业的生产质量;(四)评估评审:对企业的申请材料、现场检查和检验检测结果进行评估评审;(五)许可证发放:根据评估评审结果,决定是否发放许可证。第十二条审查过程中,应进行必要的沟通和交流,听取企业的解释和意见。第十三条审查过程中,应保持客观、公正的立场,不得受到个人或其他利益的影响。第十四条审查结果应及时通知企业,明确发放许可证的决定。第十五条审查结果应记录并保存,备查。第四章审查依据和标准第十六条许可证审查应依据以下法律法规、标准和规范:(一)《食品安全法》及其实施细则;(二)国家标准相关规定;(三)行业标准和规范。第十七条豆制品生产企业申请许可证,需符合以下要求:(一)具有合法的生产设备和生产场所;(二)具备产品的生产工艺和技术;(三)具备食品安全管理体系;(四)产品符合国家食品安全标准。第十八条对于未符合要求的申请,应告知企业具体不符合的内容,并提出整改意见。第十九条对于符合要求的申请,应及时发放许可证,并在豆制品生产企业公示。第五章其他事项第二十条许可证审查工作应建立健全监督机制,加强对豆制品行业的监管和管理。第二十一条本细则的解释权归豆制品生产许
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