TISA 013-2023 沙棘叶原料规范_第1页
TISA 013-2023 沙棘叶原料规范_第2页
TISA 013-2023 沙棘叶原料规范_第3页
TISA 013-2023 沙棘叶原料规范_第4页
TISA 013-2023 沙棘叶原料规范_第5页
已阅读5页，还剩1页未读， 继续免费阅读

付费下载

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

PAGEPAGE1ICS65.020.20B05团体标准T/ISA013-2023沙棘叶原料Standardforrawmateriasofseabuckthornleaf2023-11-30发布 2023-12-30实施国际沙棘协会 发布目 录前 言 3范围 4规范性引用文件 4术语和定义 4要求 4特征指标 5理化指标 5安全指标 5检测方法 5包装、运输和贮存 6前 言GB/T1.1—2020本标准由国际沙棘协会归口。本标准起草单位：兰州大学药学院、水利部沙棘开发管理中心(水利部水土保持植物开发管理中心本标准主要起草人：杨志刚、卢顺光、姜依含、土小宁、张梅、高岩、田向荣、张滨、殷丽强、周玉喜、张泽凯、谭志超、张东为、张娜、邓泽强、靳慧林、陶桐生、乌仁斯庆、董久霞、史伟伟。沙棘叶原料标准范围规范性引用文件GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T8305 茶 水浸出物测GB/T8310 茶 粗纤维测定中华人民共和国药典（2020年版） 沙棘 总黄酮含量测定GB/T14487茶叶感官审评术语GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局[2009]第123号令 关于修《食品标识管理规定的决定术语和定义沙棘叶原料（Rawmaterialsofseabuckthornleaf）以采摘的新鲜沙棘叶为原料，经分拣去杂质、漂洗（或不漂洗），杀青（或不杀青），干燥等工艺加工制成的用于制备沙棘叶茶或作提取物原料或作产品加工原料的干燥叶。要求基本要求应无肉眼可见杂质、无虫蛀、无腐烂、无霉变现象。感官品质要求感官品质应符合表1的规定。表1 感官品质要求色泽黄白色或黄绿色或绿色外形常呈披针形，叶片形状较完整气味、滋味具有沙棘叶固有的气味、滋味，无异味特征指标特征指标应符合表2的规定。表2 特征指标要求项目指标总黄酮（以芦丁计）(%)≥1.5蛋白质(%)≥13.0理化指标理化指标应符合表3的规定。表3 理化指标要求项目指标水分(%)≤8.5水浸出物(%)≥30.0总灰分(%)≤7.5粗纤维(%)≤15.0安全指标食品中污染物限量应按GB 2762中茶叶相关规定执行。食品中农药最大残留限量应按GB 2763中茶叶相关规定执行。检测方法感官品质 应按GB/T23776的规定执行。特征指标（2020）》一部“沙棘”项下的规定执行。GB5009.5理化指标GB5009.3GB/T8305GB5009.4GB/T8310包装、运输和贮存包装包装材料应清洁、干燥、无异味；包装应牢固整洁，同时便于装卸、仓储和运输。运输运输工具应清洁、干

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论