物流概论课件：物流系统与物流系统分析

2024/3/61物流系统与物流系统分析

2024/3/62第一节物流系统第二节物流系统工程第三节物流系统分析主要内容2024/3/63第一节物流系统一、物流系统的概念

物流系统是由物流各要素所组成的要素之间存在有机联系的总体。这个总体十分复杂，其内部存在相互作用和相互依赖的各个组成部分。这个总体的特定功能是使物流活动优化及合理化。物流系统是社会经济系统的一个组成部分。物流系统将一定时间、空间里所从事的物流事务和过程作为一个整体来处理，用系统的观点进行分析研究。物流系统和一般系统一样，具有输入、转换和输出三大功能，通过输入和输出功能使系统与社会环境进行交换，使系统和环境相互依存，如图2-1所示。

2024/3/64图2-1

物流系统基本模式第一节物流系统2024/3/65

物流系统是一个复杂而庞大的系统，它具有一般系统共有的性质，即整体性、层次性、相关性、目的性以及环境适应性，同时物流系统作为现代科技和现代观念的产物，还具有一些自身的特点。1.物流系统是一个动态系统2.物流系统具有可分性3.物流系统具有复杂性4.物流系统是一个大跨度的系统5.物流系统有效益背反现象二、物流系统的特点第一节物流系统2024/3/661.物流系统的一般要素物流系统的一般要素包括三个方面:劳动者要素、资金要素、物的要素。2.物流系统的功能要素一般认为物流系统的功能要素有运输、装卸搬运、流通加工、配送、储存保管、包装、物流信息等。3.物流系统的支撑要素物流系统的支撑要素包括体制和制度、法律和规章、组织与管理、标准化系统。4.物流系统的物质基础要素(1)物流设施；(2)物流装备；(3)物流工具；(4)信息设施。5.物流系统化要素(1)信息和信息技术；(2)标准化。6.物流系统的结构要素物流系统的产业结构要素，有两个主要的组成部分：(1)物流平台；(2)物流运作企业。三、物流系统的要素第一节物流系统2024/3/67（一）一般系统模式一般物流系统模式如图2-2所示。物流系统与一般系统一样，具有输入、输出、处理(转化)、限制(制约)、反馈等功能。其具体内容如下：(1)输入。(2)输出。(3)处理(或转化)。(4)限制(或制约)。(5)反馈。第一节物流系统四、物流系统模式图2-2

一般物流系统模式2024/3/68（二）生产物流系统模式生产物流系统流程如图2-3所示。第一节物流系统四、物流系统模式图2-3生产物流系统流程图2024/3/691.系统的范围广义上，生产物流系统一般指从厂址选择、原材料采购到车间生产、成品入库、销售的整个过程。也就是从原材料的采购、运输、储存，到车间送料、搬运、半成品的流转、检验、成品的组装、分类拣选、包装、搬运，最终到成品入库保管或运往用户手中。2.系统设计的原则生产物流系统设计的原则应当从以下方面考虑：原材料供应的满足；运输、储存的适应；最短的物流距离；最短的送料时间；最少的物流环节；最省的物流费用；减少搬运次数；进出方便；机械化、省力化，各子系统之间协调化；安全生产。第一节物流系统四、物流系统模式2024/3/610(三)销售物流系统模式销售物流系统流程如图2-4所示。第一节物流系统四、物流系统模式图2-4销售物流系统流程图2024/3/6111.系统的范围销售物流系统一般包括物流据点(物流中心或者仓库)的选择，商品的采购、运输、验收、储存，流通加工、包装、装卸搬运，分拣备货，配送服务，直至商品送到零售商店或者消费者手中。2.系统设计的原则销售物流系统设计的原则包括以下几方面：物流据点(库址)的选择合理；规模适当；仓库建设的结构合理；运输车辆的配置合理；装卸搬运的机械化；包装标准化；分拣自动化；配送及时性；各个环节之间作业的连续性；防止缺货；费用便宜；服务水平高。第一节物流系统四、物流系统模式2024/3/612物流系统工程，是指在物流管理中，从物流系统的整体利益出发，把物流与信息流融为一体。运用系统工程的理论与方法，为物流系统的规划、管理与控制选择最优方案。它是以最优的物流费用、最好的服务质量，达到以提高社会经济效益和企业经济效益为目的的综合性的组织管理技术。第二节

物流系统工程一、物流系统工程的概念二、物流系统工程的程序物流系统的构成繁杂，在具体实施系统方法进行管理分析时，需要针对不同的系统对象，根据其系统目的、系统组成以及系统外部环境的不同，采取不同的方法。但作为一种实施系统管理活动的步骤，还有相同的方面。这里初步设计出物流系统工程三维结构，供实施物流系统工程时参考，见图2-5。2024/3/613第二节

物流系统工程二、物流系统工程的程序图2-5物流系统工程三维结构2024/3/614图2-5把每个物流系统工程活动按时间分为规划、分析、运行、更新四个阶段；而逻辑维表示每个时间阶段按工作分为计划(P)、实行(D)、检查(C)、处理(A)四个步骤；知识维顺次反映出作为物流系统工程师所必需的各种科学知识。由于目前各物流管理系统首先是一个经济系统，它的直接工作对象是各种物资，因此经济科学和材料科学知识有着很重要的地位。需要说明的是，由于一般的物流系统其功能往往不是单一的，常常是多目标、多方案的，因此在规划阶段可运用统一规划法来描述所要解决的对象及与有关各因素间的关系。统一规划法一般常用目的树来表示，也就是用树形的图解方式来描述系统中各个目的之间的相互关系，如图2-6所示。第二节

物流系统工程二、物流系统工程的程序2024/3/615图2-6目标分解树形图第二节

物流系统工程二、物流系统工程的程序2024/3/6161.仿真技术2.系统最优化技术常用的物流系统优化方法有：(1)数学规划法；(2)动态规划法；(3)探索法；(4)分割法3.网络技术4.分解—协调技术研究协调要考虑两个方面的问题：(1)协调的原则；(2)协调的计算方法第二节

物流系统工程三、物流系统工程的常用技术2024/3/6171.系统分析的概念所谓系统分析，即利用科学的分析工具和方法，分析并确定系统的目的、功能、环境、费用与效益等问题，抓住系统中需要决策的若干关键的问题，根据其性质和要求，在充分调查研究并掌握可靠信息资料的基础上，确定系统目标，提出为实现目标的若干个可行方案，通过模型进行仿真试验，优化分析再综合评价，最后整理出完整、正确、可行的综合资料，从而为决策提供充分依据。第三节

物流系统分析一、物流系统分析的概念2024/3/618

2.物流系统分析的定义物流系统分析是指从物流的整体出发，根据物流系统的目标要求，运用科学的分析工具与计算方法，对物流系统的功能、环境、费用以及效益等因素进行充分的调研，对有关数据、资料进行分析比较，建立若干个拟定方案，比较和评价结果，选择出最优的方案。系统分析不同于一般的技术经济分析，它要求把构成物流系统的各项因素看作一个整体，确定它们之间的相互联系，以便确定明确的目标，选择最优对策。第三节

物流系统分析一、物流系统分析的概念2024/3/619

3.物流系统分析范围物流系统是多种不同功能要素的集合。物流系统分析所涉及的问题范围很广，它研究的主要问题是如何使物流系统的整体效应最优。比如搬运系统、系统布置、物流预测、生产——库存系统等，由于系统分析需要大量的信息，为了准确地收集、处理、分析、汇总、传递和存储各种信息，要应用多种数理方法以及计算机技术，这样才能对实现不同系统目标以及采用不同方案的效果进行分析比较，为系统评价和系统设计提供足够的信息和依据。

第三节

物流系统分析一、物流系统分析的概念2024/3/620物流系统分析的因素很多，一般必须把握如下几点:明确期望达到的目的和目标；确定达到预期目的和目标所需要的设备、技术条件以及相应的资源条件；计算和估计达到各种可行方案所需要的资源、费用以及生产的效益，建立各种可行方案所需要的模型，模型中标明目的、技术条件、资源条件、环境条件、时间、费用、元素间的关系；为选择最优化方案，建立判别准则。在上述论点的基础上，我们总结出物流系统分析的五个基本要素：目的、可行方案、模型、费用和效益、评价基准。

第三节

物流系统分析二、物流系统分析的要素2024/3/6211.目的目的是决策的出发点，为了正确地获得决定最优化物流系统方案所需的各种有关信息，物流系统分析人员首要的任务就是充分了解建立物流系统的目的和要求，同时还应当确定物流系统的构成和范围。2.可行方案一般情况下，为实现某一目的，总会有几种可采取的方案或者手段。这些方案彼此之间可以替换，故叫做替代方案或者可行方案。比如企业的分销物流系统，可以有若干种物流方案，它们都能满足企业产成品分销的需求，这些可行方案便是替代方案。如何选择一种最合理方案是物流系统分析要研究和解决的问题。第三节

物流系统分析二、物流系统分析的要素2024/3/6223.模型模型是对实体物流系统抽象的描述。它可以将复杂的问题简化为易于处理的形式。即使在尚未建立实体物流系统的情况下，也可以借助一定的模型来有效地求得物流系统设计所需要的参数，并依据这些参数确定各种制约条件。同时我们还可以利用模型来预测各替代方案的性能、费用及效益，有利于对各种替代方案进行分析和比较。4.费用和效益费用和效益是分析、比较选择方案的重要标志。用于方案实施的实际支出就是费用，达到目的所取得的成果即效益。若把费用和效益都折合成货币形式来比较，一般地，效益大于费用的设计方案是可取的，反之则不可取。第三节

物流系统分析二、物流系统分析的要素2024/3/6235.评价基准评价基准是物流系统分析中确定各种替代方案优先顺序的标准。通过评价标准对各方案进行综合评价，然后确定各方案的优先顺序。评价的基准一般根据物流系统的具体情况而定，费用与效益的比较是评价各方案的基本手段。以上是物流系统分析的五个基本要素，根据各要素相互之间的制约关系，可以组成物流系统分析结构的概念图，见图2-7。第三节

物流系统分析二、物流系统分析的要素2024/3/624图2-7物流系统结构分析的概念图第三节

物流系统分析二、物流系统分析的要素2024/3/625一个物流系统由许多要素组成，要素之间相互作用，物流系统与环境互相影响，这些问题涉及面广且错综复杂，因此进行物流系统分析时，应当认真考虑以下准则。1.物流系统内部与物流系统环境相结合2.局部效益与整体效益相结合3.当前利益与长远利益相结合4.定量分析与定性分析相结合第三节

物流系统分析三、物流系统分析的准则2024/3/626物流系统分析注重逻辑思维推理的方法，在分析时往往要通过追问一系列的“为什么”。对于问题的解答可借用表2-1来理解。第三节

物流系统分析四、物流系统分析的方法项目为什么应该如何对策目的对象为什么提出这个问题？为什么从此入手？应提什么？应找哪个？删除工作中不必要部分地点为什么在这里做？应在何处做？合并重复的工作内容，要考虑到重复组合时间为什么在这时做？应何时做？人为什么由此人做？应由谁做？方法为什么这样做？如何去做？使工作简化表2-1物流系统分析的方法2024/3/627有人把上述内容归纳成解决问题的“5W1H”，即：what，why，when，who，where，how。比如，当接受了某个物流系统的开发项目，那么接下来就必须设定问题。若拟出下列疑问句自问自答，就容易抓住问题的要点。(1)项目的对象是什么——要做什么?(what)(2)这个项目何以需要——为什么这样做?(why)(3)它在什么时候和在什么样的情况下使用——何时做?(when)(4)使用的场所在哪里——在何处做?(where)(5)是以谁为对象的物流系统——谁来做?(who)(6)怎样做才能解决问题——如何做?(how)第三节

物流系统分析四、物流系统分析的方法2024/3/628任何问题的研究与分析，都有一定逻辑推理步骤。任何问题，仅作一项分析往往是不够的。一项成功的分析，是一个连续的循环，如图2-8所示。第三节

物流系统分析五、物流系统分析的步骤图2-8系统分析步骤示意图2024/3/6291.问题的构成与目标的确定当一个研究分析的问题确定以后，首先要对问题作合乎逻辑的叙述，其目的在于确定目标，说明问题的重点以及范围，以便进行分析研究。2.收集资料，拟定可行方案在确定问题之后，就要拟定大纲与决定分析的方法，然后根据已收集的有关资料找出其中的相互关系，寻求解决问题的各种可行方案。3.建立模型（模型化）为便于分析，应当建立各种模型，利用模型预测每一方案可能产生的结果，并根据其结果定量地说明各方案的优劣与价值。模型的功能便在于组织我们的思维，及时地获得实际问题所需的指示或者线索。模型充其量只是现实过程的近似描述，若它能说明所研究的物流系统的主要特征，就算是一个满意的模型。第三节