T-SHZSAQS 00197.2-2023 乳肉兼用牛生产技术规范 第2部分：育成牛饲养管理

学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载ICS

65.020.30学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载CCS

B

40 T/SHZSAQS

00197.2—2023乳肉兼用牛生产技术规范

部分：育成牛饲养管理 石河子市质量标准化协会 发

布学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载T/SHZSAQS 00197.2—学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载 前言

................................................................................

II1

..............................................................................

12 规范性引用文件

....................................................................

13 术语和定义

........................................................................

13.1

乳肉兼用牛........................................................................

13.2

育成牛............................................................................

14

..............................................................................

14.1

7

月龄～12

月龄育成牛的饲养

.......................................................

24.2

月龄～初配育成牛的饲养

.........................................................

25

..............................................................................

25.1

称重、体尺测量和编号..............................................................

25.2

圈舍卫生..........................................................................

25.3

..............................................................................

25.4

饲料及添加剂......................................................................

25.5

兽药使用..........................................................................

25.6

初次配种..........................................................................

25.7

健康管理..........................................................................

36

..............................................................................

37 废弃物处理

........................................................................

38 资料记录

..........................................................................

3学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载T/SHZSAQS 00197.2—学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载 本文件参照

GB/T1.1-2020《标准化工作导则

第

1

部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则起草。《乳肉兼用牛生产技术规范》分为以下部分：——第

1

部分：犊牛饲养管理——第

2

部分：育成牛饲养管理——第

3

部分：青年牛饲养管理——第

4

部分：泌乳牛饲养管理——第

5

部分：干奶牛饲养管理本文件为《乳肉兼用牛生产技术规范》第1部分。疆西部牧业股份有限公司。本文件主要起草人：何高明、郭红勇、李广、吴洁、欧四海、董峰、刘峰、吴妍妍、白雪、王超丽、杨阳、徐娜、叶翠芳、连科迅、罗瑞卿。II兔学兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载T/SHZSAQS 00197.2—兔学兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载乳肉兼用牛生产技术规范第2部分：犊牛饲养管理1 范围本文件规定了乳用兼用牛犊牛饲养管理的术语与定义及饲养、管理、防疫、废弃物处理、资料记录等。适用于乳肉兼用牛育成牛的饲养管理。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准NY5027 无公害食品

畜禽饮用水水质NY5030 无公害农产品

兽药使用准则NY5032 无公害食品

畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY5047 无公害食品

奶牛饲养兽医防疫准则NY5126 无公害食品

肉牛饲养兽药使用准则NY5127 无公害食品

肉牛饲养饲料使用准则NY/T34 奶牛饲养标准NY/T388 畜禽场环境质量标准NY

/T

5128 无公害食品

肉牛饲养管理准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本规程。3.1

乳肉兼用牛在经济或体形结构上可用于生产乳汁或牛肉的品种(系)。3.2

育成牛7

月龄到初次配种前的乳肉兼用母牛。4 饲养兔学兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载T/SHZSAQS 00197.2—兔学兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载4.1 7

月龄～

月龄育成牛的饲养4.1.1

采用集约化或全混合日粮饲喂，日增重达到1.00～1.10kg。各月龄育成牛营养需求应符合NY/T34、NY/T5128

相关要求。4.2

月龄～初配育成牛的饲养4.2.1

～1.14kg求应符合NY/T34、相关要求。5 管理5.1

称重、体尺测量和编号5.1.1 对

2

月龄、6

12

月龄、首次配种的育成牛进行称重、体尺测量。5.1.2 耳标的编号、佩戴以及管理按照《畜禽标识和养殖档案管理办法》执行。5.2

圈舍卫生保持圈舍环境卫生，养殖场环境应符合相关要求。5.3

饮水干净充足，夏天自由饮水，冬天饮温水，饮水质量应符合NY5027相关要求。5.4

饲料及添加剂5.4.1 应清除饲料中的金属异物和泥沙以及发霉变质的饲料，饲料应符合

相关要求。5.4.2

NY5032

相关要求。5.4.3 禁止使用动物源性饲料等产品。5.5

患病牛的治疗用药应符合

NY5030

相关要求。5.6

初次配种一般在

12～14

380

或体重达到成年体重

时开始配种。学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载T/SHZSAQS 00197.2—学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载注意观察发情，做好发情记录，以便适时配种。5.7

健康管理5.7.1

育成牛每天应至少有

2h

以上的运动。5.7.2

育成牛发育不正常或

10

月龄后如发现有恶癖，应及时淘汰。6 防疫6.1 牛群的免疫应符合

NY5047

相关要求。6.2 并及时上报当地兽医主管部门。6.3 在春、秋两季各进行一次药物驱虫，治疗用药应符合