学前儿童健康教育的目标

学前儿童健康教育的目标第1页，共56页。Outline确定学前儿童健康教育目标的依据学前儿童健康教育目标分析选择学前儿童健康教育内容的依据和原则第2页，共56页。第一节确定学前儿童健康教育目标的依据问题：学前儿童健康教育目标的确定依据是什么？一、学前儿童身心发展的特点——根本依据问题：学前儿童身心发展的特点是什么？（一）生长发育既有连续性又有阶段性（二）生长发育的定向性（程序性）（三）生长发育的不平衡性（四）生长发育的差异性第3页，共56页。二、学前教育和健康教育的总目标——直接依据问题：学前教育和健康教育的总目标各是什么？幼儿园的任务是：实行保育与教育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教育，促进其身心和谐发展。幼儿园同时为家长参加工作、学习提供便利条件。幼儿园保育和教育的主要目标是：促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展，增强体质，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。（体）第4页，共56页。三、社会发展与要求——重要依据在以体力劳动为主的社会，需要劳动者具有强壮的体魄——单一地关注主体的身体健康；而在以脑力劳动为主的社会，不仅要求劳动者具有良好的身体素质，而且要求劳动者具有健全的心理素质——关注主体的身心健康；当今社会开始认识到主体的生存环境与主体息息相关时，健康教育的目标又表现为既关注主体自身的身心和谐又关注主体与环境的关系和谐。第5页，共56页。（二）我国主要历史时期的学前教育目标的基本特点不同时期的具体要求不完全一致，有着较为明显的时代烙印，反映了教育者教育价值观的变化，但从内容的完整性来看，各个时期的教育目标都能兼顾学前儿童发展的多个方面，都十分重视学前儿童的身体发展，对心理发展也相当重视。第6页，共56页。二、我国幼儿园健康教育的总目标及价值取向（一）我国幼儿园健康教育总目标1.适应幼儿园的生活，情绪稳定；2.生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；3.有初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己；4.喜欢参加体育活动。第7页，共56页。（二）新《纲要》中幼儿健康教育的目标——增强幼儿体质，培养健康生活的态度和行为习惯1、身体健康，在集体生活中，情绪安定、愉快；2、生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；3、知道必要的安全保健常识，学习保护自己；4、喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。第8页，共56页。三、幼儿园健康教育目标的层级结构幼儿园健康教育的目标一般有：总目标、年龄阶段目标和活动目标。（—）幼儿园健康教育的总目标幼儿园健康教育的总目标对幼儿的身心保健起到规范作用，也是确定相应的年龄阶段目标及具体活动目标的依据。第9页，共56页。小班：1．了解盥洗的顺序，初步掌握洗手、刷牙的基本方法；学习穿脱衣服；会使用手帕或纸巾；养成坐、站、行、睡的正确姿势；能及时排便；有良好的作息习惯。2．进餐时保持愉快的情绪，愿意独立进餐；认识最常见的食物，爱吃各种食物，主动饮水。3．了解身体的外形结构，认识并学习保护五官；能积极配合疾病预防与治疗。二、不同年龄段健康教育目标分析第10页，共56页。4．知道过马路、乘坐交通工具、玩大型运动器械时要注意安全，了解日常生活中的安全常识。5．知道自己的性别。6.喜欢并愿意参加体育活动；能自然地走、跑、跳、爬、投掷；学习听口令和信号做出相应动作；玩滑梯、攀登架、转椅等大型体育活动器械时能注意安全；能合作收拾小型体育器材第11页，共56页。中班：1．初步学会穿脱衣服、整理衣服；学习整理活动用具，能保持玩具清洁；有初步的生活自理能力。2．结合品尝经验，进一步认识各类常见食物，爱吃各类食物的同时，懂得要科学合理地进食，逐步形成良好的饮食习惯。3．进一步认识身体的主要器官，逐步形成接受疾病预防与治疗的积极态度和行为；在成人帮助下学习处理常见外伤的最简单的方法，知道快乐有益于健康。第12页，共56页。4．认识有关安全标志，能够在成人提醒下遵守交通规则；不接触危险物品；遇到危险时能告诉成人，有初步的自我保护意识．5．愿与父母分床而眠。6.喜欢并积极地参加体育活动；能听信号按节奏协调地走和跑；能按要求跳、投掷、抛接，能左右手拍球；能随音乐节奏做徒手操和轻器械操；能注意活动中的安全与合作，爱护公物，能及时收拾小型体育器材。第13页，共56页。大班：1．保持个人卫生，关心周围环境的卫生；进一步提高独立生活能力，初步养成良好的学习习惯。2．初步理解不同的食物有不同的营养，身体需要各种营养；会使用筷子；进一步养成独立进餐的习惯。3．进一步认识身体的主要器官及重要功能，并懂得简单的保护方法；了解有关预防龋齿及换牙的知识；注意用眼卫生。第14页，共56页。4．初步了解应付意外事故（如火灾、雷击、地震、台风等）的常识，具有粗浅的求生技能。5．知道男女厕所，初步具有性别角色意识。6.喜欢锻炼身体并感到体育活动的有趣；能轻松自如地走、跑、跳、攀登、滚翻；会肩上挥臂投掷轻物并投准目标，能抛接高球；能熟练地听各种口令和信号并做出相应的动作；能随音乐节奏有精神地做徒手操和轻器械操，动作有力、到位；能注意安全，自觉遵守体育活动的规则，合作谦让；体验到克服困难取得胜利的安愉悦；能独立收拾各种小型体育器材。第15页，共56页。（三）幼儿园健康教育的活动目标1、具体教育活动目标的基本结构：知识、情感态度、能力目标2、按表述上分为行为性目标、表现性目标和生成性目标。第16页，共56页。2、表述方式（1）行为目标——注重结果A.概念所谓行为目标，是以具体的可操作的行为的形式陈述的教育教学目标。行为目标指明教育教学过程结束后儿童所发生的行为变化。容易准确判断目标是否达成，作为学习效果评价的依据。第17页，共56页。B.表述句式行为目标的表述一般有如下句式：“知道……”，“理解……”，“学会……”，“用自己的话来……”，“区分……”，“把……配对”，“对……进行分类”，等等。第18页，共56页。（2）表现性目标——少用或不用，因为很笼统，侧重活动要求。A.概念所谓表现性目标，是指每一个学生在与具体的教育情境的种种“际遇”中所产生的个性化表现。表现性目标追求的不是儿童反应的同质性，而是反应的多元性。第19页，共56页。B.表述句式表现性目标的表述一般有如下句式：“欣赏……”，“讨论……”，“参观……”，“说说……”，等等。中班《我们吃什么菜》参观农贸市场，说说自己喜欢吃的菜。目标无法衡量，无法追求结果与预期目标一致。

第20页，共56页。（3）生成性目标A.概念所谓生成性目标，是指在教育情境中随着教育过程的展开而自然生成的教育教学目标，它是教育情境的产物和问题解决的结果。生成性目标的本质是过程性。第21页，共56页。B.表述句式“尝试……”是生成性目标较为典型的表达方式之一。例如中班：《多变的绳》尝试绳的各种玩法，体验活动的乐趣。小班《运西瓜》1、乐意参加体育活动；2、学习双手协调交替地向前和绕过障碍推球；3、大胆尝试与同伴合作，增强自信心。第22页，共56页。3、目标制定中的常见问题（1）目标内容过于狭隘（2）目标重点不突出（3）目标超难度（4）目标要求偏低（5）表述过于笼统（6）表述不精练（7）表述方式不统一第23页，共56页。（1）目标内容过于狭隘要么仅有认知方面的要求，忽视态度或行为方面的要求；要么仅有行为目标，忽视认知与态度方面的目标。如：大班活动《穿合适的鞋》，仅有目标“认识几种常见的鞋，知道不同的鞋有不同的用处”，显得单薄，可以增加目标“会自己穿鞋”以及“欣赏各种各样的鞋”。第24页，共56页。（2）目标重点不突出就某一活动而言，目标的确定意味着教学重点的明确，但有时目标重点不清楚、不确切。如：大班《手绢真干净》活动目标之一“让学前儿童知道自己长大了，做力所能及的事，会管理自己的物品”，此目标没有体现该活动应有的重点，或许也说明教育者的思路还不够清晰。该活动更应突出这样的目标：“知道每天更换手帕，保持手帕干净”，“会自己洗手帕，愿意做力所能及的事”。第25页，共56页。（3）目标超难度受学前儿童认知能力、客观条件等限制，有些目标是无法实现的。如：中班《身体的秘密》活动目标“初步了解人体内部各器官的名称及主要功能”是欠考虑的，这样的目标怎可在一个活动中实现？以下是可根据需要加以选择的目标表述：“说说跑步后身体有什么变化，相互听听或摸摸心跳”，“知道运动出汗后不要立即喝很多水，学习保护心脏”，“注意观察身体，发现身体在大小、对称、多少等方面的有趣”。第26页，共56页。（4）目标要求偏低

对于学前儿童已经掌握的知识、技能或已经形成的态度和行为等一般不应再作为目标，否则活动没有难度，儿童的注意力不集中，学习兴趣、参与程度都不高。如：将“通过演示，使学前儿童学习正确的刷牙方法”做为大班健康教育目标就会导致目标要求偏低。第27页，共56页。（5）表述过于笼统

目标过于笼统，没有针对性。如：小班《今天你喝了没有》喝牛奶有利于身体健康（目标过于笼统，没有针对性）——喝牛奶可以长得高、牙齿长得齐。第28页，共56页。（6）表述不精练

有的目标带有具体内容，显得罗嗦。

如：《少吃冷饮身体好》目标之一“让学前儿童知道冰棍、冰淇淋、冰镇饮料等冷饮吃多了会腹痛、腹泻，引起消化不良、食欲不振，对人体有害”。该目标可简化为“知道多吃冷饮对肠胃的害处”，至于有哪些害处，待活动过程中进一步讨论。第29页，共56页。（7）表述方式不统一有的目标为发展目标，行为主体是学前儿童；而有的目标却是教育目标，行为主体是教师。

如：《牛牛换牙》的活动目标：1、知道换牙是一种正常的生理现象，不害怕换牙；（发展目标）2、培养学前儿童保护牙齿的卫生习惯。（教育目标）可改为：“逐步形成保护牙齿的卫生习惯”。无论以何种方式表述都应前后统一。应倾向于发展目标的表述法。第30页，共56页。在学前健康教育目标的制定中，无论采取何种目标表述方式，都应具体而不狭隘，明确而留有空间，适中而又有分层，不盲目追求不确定性也不使目标制定过于死板。第31页，共56页。三、教学活动中的健康教育目标分析活动名称：今天，你喝牛奶了吗？（中班）活动目标：1、认识多种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等。2、了解喝牛奶有利于牙齿和骨骼的生长。3、愿意每天喝牛奶或豆奶。请分析该活动目标。第32页，共56页。第1、2条目标对幼儿的认知提出了较为恰当的要求；第3条目标则对幼儿的态度与行为提出了要求，由于科学合理的营养对幼儿生长发育的作用是无庸置疑的，良好的饮食行为也必须从小养成，所以第3条目标要求虽然较高（要求每天喝牛奶），但却是合理的，而一旦幼儿愿意喝（牛奶）、喜欢喝，每天喝也就不难了。第33页，共56页。活动名称：今天，你喝牛奶了吗？（中班）活动目标：1、认识各种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等。2、让幼儿懂得喝牛奶有利于身体健康。3、培养幼儿喝牛奶的良好习惯。请分析该活动目标。第34页，共56页。上述的表述虽然意思与前面相近，但存在三个主要问题：1、目标1提出认识“各种”乳类食品，在实践中有可能较难实现，因为受到地区、风俗习惯的制约。一般难以收集到所有种类的乳类食品，譬如马奶、羊奶等，应根据具体情况提出合适的目标；2、3条目标中第1条为发展目标，而第2、3条目标却是教育目标，表述方式没能统一；3、目标2“喝牛奶有利于身体健康”的表述过于笼统，没有能够以通俗的语言揭示牛奶（或其他乳制品）的特殊营养价值。第35页，共56页。课堂练习：例一：中班《指甲长了》1、知道指甲长了给自己和同伴带来害处。2、养成勤剪指甲的良好卫生习惯。包含什么目标？知识、能力。属于哪一种目标表述方式？行为目标第36页，共56页。例二：大班《辨认安全标志》1、能够辨认常见的安全标志.2、了解标志在人们生活中的作用。3、对各种安全标志感兴趣。包含什么目标？知识、情感态度、能力。属于哪一种目标表述方式？行为目标第37页，共56页。例三：大班体育活动1、能准确完成一些平衡动作，提高幼儿身体平衡协调能力；2、积极参与练习，大胆尝试新动作，不怕困难；3、激发幼儿热爱大自然的情感。该目标存在什么问题？提出目标的角度不一致，可把第三点删掉。

第38页，共56页。例四：大班《我会配餐》使幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才能营养全面。该目标存在什么问题？目标内容过于狭隘单一，没有幼儿的体验，只是说教形式，没有情感、能力的目标，只有知识目标。该如何修改？1、初步了解人体需要的各种营养素，并学习简单的、合理的配餐方法；2、养成不挑食、不偏食的饮食习惯。第39页，共56页。例五：小班体育游戏《小兔乖乖》1、练习双脚并拢向前跳；2、初步培养幼儿机智、勇敢的良好品德。该目标存在什么问题？表述方式不统一。可怎么改？初步形成机智、勇敢的良好品德。第40页，共56页。例六：小班体育游戏《小乌龟玩球》1、通过自由探索球的玩法，激发幼儿参与体育活动的兴趣；2、发展幼儿爬与顶球的动作，提高动作的协调性。该目标存在什么问题？表述方式不统一。尝试球的各种玩法，体验参与体育活动的乐趣。学习爬与顶球的动作，感受动作的协调性。第41页，共56页。第三节学前儿童健康教育内容的选择一、学前儿童健康教育内容选择的依据（一）学前儿童健康教育目标一方面，教育目标要以经验内容为依托才能得到落实，另一方面，教育内容的选择也必须以教育目标为依据。学前儿童健康教育目标是选择学前儿童健康教育内容的基准。学前儿童健康教育目标已经框定了教育的内容，并且提示了内容的要点。例如，目标中提出要培养学前儿童不偏食、不挑食的饮食习惯，为此就要选择那些与认识、品尝各类食物有关的内容。第42页，共56页。（二）学前儿童身心发展特点尽管教育者在确定学前儿童健康教育目标之时已经考虑到了学前儿童身心发展的特点和规律，但在选择健康教育内容时仍然需要进一步关注其身心发展。具体地说，应全面思考学前儿童身体发展的现状、心理发展的特点尤其是学前儿童认知的发展，即要针对学前儿童的健康现状及其趋势选择教育内容。例如，学前儿童中存在着肥胖、消瘦、任性、胆小、尿床、换牙等情况，教育者就应进行有的放矢的教育。同时还必须正确判断学前儿童已有的生活经验和健康习惯，以期教育活动的开展有的放矢，教育内容容易为学前儿童接受。第43页，共56页。（三）学前儿童的接受能力一般来说，内容的深浅应符合学前儿童的接受能力，必要的内容应以学前儿童可接受的方式呈现出来。比如前面提及的要求幼儿“不偏食、不挑食”，实际上想说明“膳食均衡”才有利于健康，但我们不便对幼儿直接说“膳食均衡”，我们只能通过分别介绍各种各样的食物，让幼儿了解到每一种食物的最主要特点，感受到只有样样食物都吃才能有利于健康。第44页，共56页。（四）学前儿童所受的社会影响社会环境是影响幼儿身心健康的重要因素之一，为此可针对社会治安问题，教给幼儿一些最基本的防身策略，如不吃陌生人的东西，不随便跟人走；针对家庭的现代化，让幼儿了解防气、防电、防火等基本的知识和技能。第45页，共56页。二、选择学前儿童健康教育内容的原则（一）主体性原则无论是目标的制定、内容选择还是方法运用都应体现出以幼儿为主体，促使幼儿从“要我学”变成“我要学”、“我爱学”。（二）科学性原则目标制定、内容选择、教学方法均要科学；知识要准确、概念要明确、数据要可靠，不能违背科学事实。（三）整合性原则整合身体健康与心理保健的内容，整合身心保健与身体锻炼的内容，整合健康教育与社会适应性教育及科学教育的内容，整合各领域教育的内容，切不可人为地割裂有益于学前儿童发展的整体经验。第46页，共56页。（四）发展性原则幼儿健康教育目标的制定、内容的选择要考虑略高于儿童现有水平，同时又是儿童通过努力可以完成的；同时，要注重个别差异，活动的组织，以小组、个别活动为主，集体活动为辅，从而加强对个别学生的指导，实现每个儿童的发展。尽量结合幼儿终身发展的需要设计课程。（五）全方位渗透原则幼儿健康教育应渗透于幼儿的一日生活之中。形式多样化，如“健康课”、“日常生活教育”、“晨操”等。要兼顾儿童多方面的需要，全面而均衡地选择健康教育的内容，不能以某个方面的内容或以体育取代健康教育的全部内容。家园合作、幼社合作第47页，共56页。（六）可行性原则1、应当与儿童身心发展相适宜；2、应当与教师的实施能力相适宜；3、需要有必备的教育资源。（七）需要性原则健康教育的重点内容——符合儿童的兴趣和需要并且与生活实际相联系。那些既与儿童当前的发展需要不相干也与儿童将来的发展需要没有多少联系的内容，不适宜作为健康教育的内容。第48页，共56页。三、学