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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准进出口酱油检验规程Rulesforinspectionofsoysauceforimport&export2012-10-23发布国家质量监督检验检疫总局I本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替SN/T0548—1996《出口酱油检验规程》。本标准与SN/T0548—1996相比，主要技术变化如下：本标准起草单位：中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检——SN/T0548—1996.1进出口酱油检验规程SN/T0548.1酱油中1,3-二氯-2-丙醇和2,3-二氯-1-丙醇的检验方法SN/T0859进出口酱油中脱氢乙酸的测定方法SN/T1948进出口食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法液相色谱-质谱/质谱法24.1抽样原则n=√N/2 (1)4.2.3大包装酱油每批采集原始样品混合样不少于3000mL(或3kg),分装于三个磨口瓶中(微生物4.3样品标注5.1检验用试剂5.2.1检验场所和检验用具35.2.2色泽体态检验取2mL(或2g)试样于25mL取30mL(或30g)试样于50mL5.3.2.2可溶性总固形物按GB18186—2000中6.2.1规定方法检验。5.3.2.3氪化钠按GB18186—2000中6.3规定方法检验。按GB/T5009.39规定方法检验。45.3.7总砷按GB/T5009.11规定方法检验。按GB/T5009.12规定方法检验。5.3.10苯甲酸及山梨酸5.3.14乙酰丙酸(果糖酸)按GB/T4789.22规定方法检验。55.5数量检验5.7.4预包装产品应具有标签。出口

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