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文档简介
1秋季蛋鸡注意事项23456789秋天的气候温差大早秋潮湿晚秋干燥舍内潮湿10多事之秋青年鸡开产晚,爬蛋速度慢老鸡产蛋率下降,蛋壳质量差采食量增加,料蛋比增加球虫、腹泻疾病增加呼吸道新城疫、禽流感11秋季养鸡面临的问题一、新旧玉米的过度二、日益缩短的光照三、日益下降的温度四、疾病五、蛋鸡的体况下降12影响玉米价值的十大因素水分含量成熟度霉变度饱满度光泽度纯净度干燥方法贮存条件品种地区13优质玉米主要营养成分干物质88%,水分12%粗蛋白8.6%粗脂肪3.5%能量3.36兆卡/公斤(鸡代谢能、猪消化能)维生素充足14新玉米的危害常出现问题:腹泻新玉米的危害采食量增大(2.7两)疾病新玉米特点----出现问题原因抗性淀粉量大水份含量高能量偏低容易发霉变质15新玉米引起拉稀的原因抗性淀粉多造成的拉稀:抗性淀粉是营养的抑制因素。新玉米一方面同一玉米穗头部成熟度不够,又缺少后熟期,因此,抗性淀粉量大,会出现拉稀,因为抗性淀粉是在小肠中不被消化,而在大肠中容易被大肠杆菌发酵利用,产生毒素引起拉稀。新玉米自身水分寒性大,也会出现拉稀。新玉米的消化吸收率是较低的。16抗性淀粉抗性淀粉作为一种新型膳食纤维在食品中研究较多,由于不消化不吸收,不会给人体增加热量,可增加饱腹感,减少能量摄入,有利于减轻体重、促进脂肪氧化、增加脂肪排出对人体减轻体重有益但对于动物生产却造成负面影响,因此可能会不同程度地出现软便、饲料报酬高等症状17玉米水分含量与代谢能的关系
18玉米水分含量与各项指标的关系玉米水份
%感观检查蛋白
%能量兆卡/公斤相当价格元/斤每吨预混料多出元全价料霉变率正常﹤13手摸很干8.53.361.360不发生霉变微湿14-16手摸不干8.4-8.23.32-3.251.38-1.41800-2000较易霉变较湿17-19手感较湿8.1-8.03.23-3.161.41-1.452000-3600容易霉变很湿﹥20手感很湿7.93.1﹥1.47﹥4400很易发热霉变19新玉米能量低的影响产蛋鸡群表现尤其明显,采食量增加,最高可达2.8两,产蛋率下降。因为消化能直接降低了。采食量的增大直接造成料蛋比升高,饲料成本增加。20新玉米霉变的影响主要霉菌毒素种类:黄曲霉毒素/玉米赤霉烯酮/呕吐毒素/T-2毒素/烟曲霉毒素/赭曲霉毒素,性质稳定,不易失活。主要危害:抵抗力下降易发病,拉稀,生长速度慢,消化力下降。发霉变质饲料会引起养殖场严重的经济损失。21霉变玉米-霉菌毒素的主要来源22霉菌毒素的的来源霉菌毒素是真菌在谷物或饲料上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,甚至在作物上而产生的,这些作物可能甚至还在大田里、在收获时、在储存或在加工饲料的过程中,只要条件适宜,都有可能产生霉菌毒素。霉菌毒素主要由四种霉菌属产生:曲霉菌属(主要分泌黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等)、青霉菌属(主要分泌桔霉素等)麦角菌属(主要分泌麦角毒素)、梭菌属(主要分泌呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏马镰孢毒素等)。23霉菌的种类一、黄曲霉毒素二、呕吐毒素三、玉米赤霉烯酮四、T-2毒素五、麦角毒素六、赭曲霉毒素24霉菌毒素对蛋鸡的危害霉菌毒素对蛋鸡的影响集中表示在卵巢和输卵管萎缩,霉菌毒素对人和畜禽主要毒性表示在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。鸡天生对霉菌毒素敏感。产蛋量下降,产畸形蛋;采食量减少、生产性能下降、饲料报酬降低;种蛋的孵化率降低。25不同霉菌毒素对蛋鸡造成的危害麦角毒素中毒以血管、神经和内分泌紊乱为特征,产蛋鸡麦角中毒表示为饲料采食量减少,产蛋率下降,排稀粪等单端孢霉毒素蛋鸡采食该类毒素污染的饲料后几天时间内,产蛋量迅速下降,蛋壳变薄,病鸡口腔黏膜溃烂形成黄色疥痂,剖检可见肝呈棕黄色,易碎,肾脏肿胀,输卵管内尿酸盐沉积,肌胃壁增厚。玉米赤霉烯酮是一种对鸡毒性很强的植物性雌激素。蛋鸡中毒的临床表示为鸡冠肿大、卵巢萎缩、产蛋率下降,4玉米赤霉烯酮玉米赤霉烯酮主要由禾谷镰刀菌产生。腹水症。26不同霉菌毒素对蛋鸡造成的危害黄曲霉毒素是高毒性和高致癌性毒素。黄曲霉毒素B1的毒性是等量剧毒化学药品氰化钾的10倍以上,是剧毒药砒霜的68倍,一粒严重发霉的玉米约含黄曲霉毒素40微克,可使2只小鸭中毒死亡。抑制免疫系统,蛋小,蛋黄重量降低。蛋鸡临床表示为食欲不振、产蛋率下降、死亡率提高。剖检可见肝肾肿大苍白、皮下出血、心包积水、胆囊扩张、卡他性肠炎;镜检可见肝脏脂肪变性、胆管增生。腐马毒素蛋鸡的中毒症状表现为拉稀、排黑色粘性粪便,采食减少体重减轻、肢体残废,死亡率增加。体外实验证明,腐马毒素对巨噬细胞和淋巴细胞有毒性作用,降低免疫细胞的杀菌活性。
27不同霉菌毒素对蛋鸡造成的危害赭曲霉毒素可使鸡群产蛋下降,肾脏水肿、变性,肝脏肿大变性,肠炎、肌胃溃疡、生长缓慢等;T2毒素:鸡群表现出可以发现肉眼可见的症状,如羽毛异常、产蛋下降、口腔溃疡等;
玉米赤霉烯酮:可以发现肉眼可见的症状,如小母鸡早熟症状明显,10几日龄鸡冠发红、变厚;呕吐毒素损害肠道、骨髓、脾脏,采食量降低,换肉率差,容易遭到细菌的二次感染,呕吐、拒食,免疫抑制。侵害消化道、腺胃及肠道病变,采食量下降、拒食,降低产蛋率。28霉菌中毒的防治对策
选择资质好产销量较大的饲料厂家购入饲料自制饲料时要严把原料采购关,杜绝霉变原料入库,控制库的温度湿度,注意通风,做好对仓库边角清理工作,防止原料在储存过程中变质;合理储存饲料防止饲料在禽舍中发霉变质,注意储存环节的控制,不存放时间过长,保证饲料存放地点的干燥、通风合理使用饲料防霉剂一类是能够吸附并捕获霉菌毒素分子的矿物质(硅酸铝盐、沸石、硼润土、活性炭、硅藻土等)即无机吸附剂,另一类是能够结合霉菌毒素的有机物(牛血清蛋白、脂化甘露寡糖等)即有机吸附剂和生物吸附剂。使用益生菌类产品,如:乳酸菌、酵母菌等也有助于缓解霉菌毒素的毒性使用部分酶类制剂有利于缓解霉菌毒素的危害;29不知不觉中的损失无法控制的不是霉菌,而是毒素除玉米外,豆粕、麸皮等都含有霉菌毒素玉米眼前的品质好,不表明在田间没有污染没有症状不表示没有中毒重视霉菌毒素的作用,添加霉菌毒素吸附剂,等于购买了保险,减少了其它疾病的发生机会30光照对蛋鸡的影响光照对蛋鸡的影响
----采食量
----性成熟:刺激大脑基部的垂体前叶释放促滤泡激素(FSH),促进卵巢滤泡的生长。蛋鸡光照原则
----育成期绝对不能增加光照时间和强度(特别是10周龄以后)
----产蛋期绝对不能减少光照时间和强度蛋鸡光照注意事项
----灯泡高度:灯泡应尽可能靠近鸡只逗留区(不影响工作人员工作)
----灯罩:加灯罩能增加鸡身水平处的光照强度(用蝶形灯罩,不能用圆锥形的灯罩。)
----光照时间要恒定:早晚补光。
----光照强度要稳定:产蛋期任何原因的光照强度减弱会影响产蛋。
----光照分布要均匀:不宜使用大功率灯泡(≤60瓦),舍内若安装两排以上灯泡,位置应相互交叉排列。31蛋鸡光照常见的问题没有光照方案育成期光照时间延长产蛋期光照时间缩短或强度减弱
----早上不补光
----夏至以后自然光照缩短,不能及时补光。
----产蛋期光照强度不足(灯泡少或瓦数小)
----不擦灯泡
----毁坏的灯泡不能被及时发现和更换
----光照分布不均匀(灯泡功率大小不等、灯泡分布不均匀)32光照强度产蛋鸡4W/平方米33温度秋季温度变化 14-30蛋鸡适宜温度变化 18-2334温差温差指一天当中最高气温与最低气温的差异数值当温差达到10度时,蛋鸡腹泻率20%当温差达到15度时,蛋鸡产蛋率急速下降35秋季易发疾病蛔虫绦虫鸡痘新城疫禽流感传染性喉气管炎36秋季蛋鸡日常管理37通风通风目的1,降低鸡舍的湿度2,降低鸡舍有毒气体的含量通风的关键1,逐渐减少风机(窗户)面积2,避免穿堂风38温度调整温度,减少应激尽可能控制温度在18-23度尤其注意温差过大注意夜间的保暖工作,避免鸡群因温差应激和着凉而引发呼吸道疾病39营养原则:少喂勤添确保饲料新鲜----1/3添加量防治发霉和变质40光照秋季自然光照逐渐缩短,养殖户应该及时调整开灯时间,注意保持光照时间和光照强度的恒定,以免影响产蛋。蛋鸡保健新佑能—创建功能性保健料第一品牌42新佑能蛋鸡功能性饲料新佑能蛋鸡功能性预混料是欧洲营养师和中国农业大学、中国农科院营养专家强强联合,参考国内外最新科研成果结合国内家禽业和中国饲料工业现状研制而成的高科技成果,产品选用国内外优质原料,维生素以帝斯曼OVN标准为依据,显著提高蛋鸡对营养物质的利用率,增强抗应激能力和抗病能力,提高产蛋率,改善鸡蛋品质,延长产蛋高峰。43平衡才是营养●近年来我国集约化养殖程度不断提高,对养殖品种的要求越来越苛刻,品系越好其所需要的营养越是严格,盲目的追求某一项指标(任意调整或补充营养),必定导致其营养的不平衡,而出现体质下降生产性能降低。●优质饲料是鸡群健康生长生产的基础,疾病应激等各种因素,又会导致采食量下降影响各种营养的摄取,使用新佑能蛋鸡复合预混料,可使鸡群的健康更加稳固。44一、主要原料组成:壳寡糖、大豆异黄酮、高效多功能菌种及酶制剂、进口微生素、微量元素、中草药(刺五加、五味子),进口蒸汽鱼粉、强化赖氨酸、蛋氨酸、富含微生态制剂、天然植物酵素。45二、产品特点:1、富含高稳定性维生素、螯合微量元素、进口氨基酸、进口酶制剂等营养元素,配方更科学,营养更合理、更全面,促进蛋鸡快速成长发育,产蛋高峰快、峰期长,饲料报酬率高。2、产品中富含公司自主研发的“产蛋王”,能改善卵巢机能,延缓卵巢衰老,进而促进产蛋和延长产蛋高峰期。463、产品中添加韩国进口益生菌,能有效降低输卵管炎、肠炎,显著提高蛋鸡免疫力和抗病能力。4、65系列产品中含有进口蒸汽鱼粉、豆粕等蛋白原料。5、富含进口天然植物酵素,增强免疫力,分解体内毒素,显著提高抗应激能力,常规性疾病预防,病后产蛋率恢复效果显著。47新佑能核心技术最高活性的生物酶解技术先进的壳寡糖生产工艺严格的品控质检管理我们做世界最好的壳寡糖48
提高蛋鸡特异性和非特异性免疫力提供有益菌的生长基质建立健康的肠道微生物群系增强动物食欲并促进有效营养成分的吸收促进矿物质吸收和动物的生长保护肝脏,替代或部分替代抗生素。49
壳寡糖的结构饲料添加剂/动保/兽药专用低聚壳聚糖。壳寡糖,是2~20个氨基葡萄糖通过β-1,4糖苷键连接起来的小分子聚合物。该系列专用型壳寡糖的原料为来自深海的鳕蟹壳,通过生物酶技术降解得。50
壳寡糖作为饲料添加调节肠道微生物区系,改善养殖动物肠粘膜结构、提高消化器官功能,促进营养物质的吸收和养殖动物生长,提高养殖动物的增重率以及饲料转化率。51壳寡糖有三调调节免疫力通过体液免疫和细胞免疫提高自然杀伤细胞、巨噬细胞、B细胞调节酸碱平衡碱性7.35-7.45调节内分泌调理生殖系统促进蛋鸡输卵管和卵子的发育52壳寡糖作为动保用品有效成分和兽药有效成分,同抗生素相比具有不产生耐药性、无药物残留等优势,因此可以部分替代或替代抗生素,为动保领域提供新型绿色健康的解决方案。53优势:1.生物酶解技术从源头为终端产品提供全绿色,最安全的壳寡糖原料。2.最严格的品控体系保证壳寡糖每一项标准指标为终端客户在产品研发和生产中节约成本。3.小分子量的壳寡糖生物活性表现更加稳定。54功能:1.提高动物免疫力。2.促进肠道有益菌增殖。3.吸附并清除肠道病原菌。4.改善养殖动物肠粘膜结构,促进营养成分有效吸收。5.提高增重率,改善终端畜产品的品质。6.替代或部分替代抗生素,不产生耐药性,无残留。55壳寡糖对动物作用原理
促进消化道有益菌的生长,抑制有害微生物的繁殖,刺激动物的免疫反应,提高动物的免疫力。56刺五加571.抗菌消炎作用
2.对内分泌系统的作用服用刺五加提取物后母鸡产蛋量可提高20.4%,蛋的重量提高24%,并增加输卵管中总氮量和蛋白质3.免疫增强作用显提高细胞产生诱生干扰素的能力58五味子59作用1.对免疫功能的影响:能增强机体对非特异性刺激的防御能力2.抗菌作用60(二)高效多功能菌种及酶制剂1、发酵物有效成分:虫草酸、虫草素、虫草多糖、超氧化物歧化酶(SOD)、酸性蛋白酶、过氧化氢酶、葡萄糖氧化酶(GOD)、活性维生素、抗菌肽、抗菌素等。(1)虫草酸:改善微循环,抗菌、镇静。(2)虫草素:抗菌,调节内分泌、神经。(3)虫草多糖:免疫调节,促进淋巴细胞转化,激活吞噬细胞,提高免疫球蛋白,抵抗感染。(4)超氧化物歧化酶(SOD):消除体内自由基,抗氧化、促代谢,延缓细胞衰老。(5)葡萄糖氧化酶(GOD):具有酸化、解毒、排毒等。612、发酵物产品富含有益菌和消化酶、功能性酶及营养成分,为动物提供原生态营养因子,具有普通饲料营养无法替代的营养、免疫、修复、解毒、保健等作用。正常饲养养殖中使用,在同等的采食量时,繁殖率(↑30%)、产蛋量(↑20%)、增长速度(↑15%)、饲料利用率(↑15%)、整齐度(≥98%)、成活率(↑96%)等都会显著提高,养殖工作的劳力强度(↓20%)、死淘率(↓80%)、疾病(↓85%)、圈舍异味(↓80%)等显著降低。62作用1、对动物方面内源的补充2、消除某些饲料中抗营养因子3、使某些营养物质更易于吸收,提高低劣饲料成分的营养价值4、对某些饲料原料如羽毛、动物内脏等进行处理使其易消化63优势1、节省饲料,饲料利用率增加,粪便细腻。2、清新空气,刺激性气体浓度显著降低,各类呼吸道疾病显著减少。3、蛋鸡健康,保持较高产蛋率,改善蛋品,蛋色光泽,蛋清变稠,蛋黄结实,死淘率降低。4、养殖效益增加,减轻劳动强度。5、畜产品安全,降低药残,减少药物投喂量64大豆异黄酮作用提高蛋鸡生产性能的机制,一方面与直接调控繁殖机能有关,另一方面则在于调控营养成分的有效利用(提高饲料转化率),调节体内激素与生殖内分泌的互相作用与协调从而提高产蛋性能。65第一系列实验:(1)实验动物分组与日粮组成:400只220日龄罗曼蛋鸡经7天的预试期,每组200只,分别饲喂基础日粮和基础日粮添加大豆异黄酮3.0mg/kg,实验鸡群为阶梯式笼养自由采食,自由饮水,持续喂57天。基础日粮组成为:66
67(2)试验检测项目:逐日记录下产蛋个数、产蛋重、采食量,计算产蛋率、每只蛋重和饲料转化率。68(1)实验动物分组与日粮组成:600只245日龄的产蛋罗曼鸡,经一周的预试期,随机分组,每组300只,分别饲喂基础日粮和基础日粮
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