小班科学教案毛茸茸的毛豆

小班科学教案毛茸茸的毛豆汇报人：2024-01-30课程引入毛豆基本知识观察与探索活动手工制作：毛豆玩偶品尝毛豆美食课程总结与延伸目录CONTENTS01课程引入通过展示毛豆实物或图片，向幼儿介绍毛豆的外形特征。询问幼儿是否见过或吃过毛豆，引导他们分享相关经验。简要介绍毛豆的生长过程和营养价值，增加幼儿对毛豆的了解。引出毛豆话题利用毛豆的毛茸茸特点，吸引幼儿的注意力。通过让幼儿触摸毛豆，感受其独特的质感。播放有关毛豆的儿歌或视频，营造轻松愉快的学习氛围。激发幼儿兴趣让幼儿了解毛豆的基本特征和营养价值。培养幼儿的观察能力和语言表达能力。激发幼儿对自然科学的兴趣和好奇心。通过实际操作和体验，增强幼儿的动手能力和探究精神。01020304预期学习目标02毛豆基本知识新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆老熟以后，就是我们平时所见的黄豆了。毛豆的种子呈椭圆形或近球形，种皮黄色，种脐线状，位于种子一侧。毛豆是一年生的草本植物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。毛豆的形态特征土壤毛豆对土质要求不严，以土层深厚、富含钙质及有机质的土壤为好，PH值为6.5，需大量磷钾肥，氮肥用量少。温度毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区，种子发芽温度为10-11℃，15-20℃迅速发芽，苗期耐短时间低温，适宜生长温度为20-25℃。水分毛豆在生长期间需要适度的水分，但过度浇水会导致根部病害和植株倒伏。光照毛豆是短日照作物，对光照长短要求不严，有限生长型早熟品种，对光照长短要求不严格，无限生长型晚熟品种属短日照作物。毛豆的生长环境蛋白质矿物质维生素膳食纤维毛豆的营养价值毛豆富含植物性蛋白质，又有较高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富。毛豆中还含有丰富的维生素C和维生素K，有助于增强免疫力和促进骨骼健康。毛豆中的矿物质含量丰富，尤其是铁元素，对于预防缺铁性贫血有一定作用。毛豆中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。03观察与探索活动观察毛豆的颜色，通常为毛绿色，并呈长椭圆形。颜色与形状表面特征质感体验注意毛豆表面的细毛，这些细毛使得毛豆看起来毛茸茸的。让学生触摸毛豆，感受其外壳的硬度和表面的粗糙感。030201观察毛豆外观指导学生轻轻剥开毛豆的外壳，观察内部的豆粒。剥开外壳让学生描述豆粒的颜色、形状和大小，通常豆粒为绿色，呈扁平状。观察豆粒让学生触摸豆粒，感受其柔软度和湿润度。质感体验探索毛豆内部让学生绘制毛豆的外观图和内部豆粒图，以加深印象。绘制观察图提供观察表格，让学生记录毛豆的颜色、形状、大小等特征。填写观察表让学生分享自己的观察结果和感受，互相交流学习。分享交流记录观察结果04手工制作：毛豆玩偶准备制作材料棉花针线用于填充毛豆玩偶，使其更加柔软。用于缝合布料和毛豆。毛豆布料装饰物选择新鲜、饱满的毛豆，作为玩偶的主要材料。选择柔软、舒适的布料，用于制作毛豆玩偶的衣服。如小纽扣、丝带等，用于装饰毛豆玩偶。填充棉花将棉花填充到缝合好的布料中，使其呈现出毛豆的形状。清洗毛豆将毛豆清洗干净，晾干备用。缝合布料根据设计图纸，将布料裁剪成相应的形状，并用针线缝合在一起，留出适当的口子。缝合口子用针线将口子缝合好，注意要缝合得整齐、美观。装饰毛豆玩偶用装饰物对毛豆玩偶进行装饰，使其更加可爱。制作步骤与方法展示毛豆玩偶交流制作经验互相评价作品拓展创意玩法玩偶展示与交流01020304将制作好的毛豆玩偶展示给孩子们看，让他们欣赏自己的成果。鼓励孩子们分享自己在制作毛豆玩偶过程中的经验和感受，提高他们的口语表达能力。让孩子们互相评价彼此的作品，学会欣赏他人的优点和发现自己的不足。引导孩子们思考毛豆玩偶的其他玩法和用途，培养他们的创意思维能力。05品尝毛豆美食将毛豆放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除表面的杂质和绒毛。清洗毛豆将清洗干净的毛豆放入锅中，加入适量的清水和调料（如盐、味精等），用中小火煮熟即可。也可以将毛豆与肉类、蔬菜等食材搭配烹饪，制作出多种美味的毛豆佳肴。烹饪毛豆了解毛豆的烹饪方法让学生品尝煮熟的毛豆，感受毛豆的鲜嫩口感和清香味道。味觉体验引导学生尝试将毛豆与其他食材（如鸡肉、虾仁、胡萝卜等）搭配品尝，体验不同食材之间的口感和味道变化。搭配品尝品尝毛豆美食让学生分享自己品尝毛豆美食的感受，描述毛豆的口感、味道以及与其他食材搭配的效果。鼓励学生交流自己在家制作毛豆美食的经验和心得，分享烹饪技巧和注意事项。分享品尝感受交流烹饪经验分享个人感受06课程总结与延伸毛豆的种植过程回顾种植毛豆的步骤，包括选种、播种、浇水、施肥等，让幼儿了解植物生长的基本过程。毛豆的基本特征复习毛豆的形状、颜色、生长环境等特征，加深幼儿对毛豆的认识。毛豆的食用价值介绍毛豆的营养成分和食用方法，引导幼儿养成健康的饮食习惯。回顾课程内容

鼓励家庭种植毛豆宣传家庭种植的意义向家长宣传家庭种植毛豆的意义，鼓励家长和孩子一起参与种植活动，增进亲子关系。提供种植指导为家长提供种植毛豆的指导和建议，帮助家长更好地引导孩子进行种植活动。分享种植经验鼓励家长和孩子分享种植毛豆的经验和成果，促进家园共育。鼓励幼儿继续观察毛豆的生长情况，并做好记录，培养幼儿的观察力和记录能力。观察记录绘画表现故事讲述科学实验引导幼儿用画笔表