四川白酒出口现状、问题及对策分析

第1章前言四川自古素有"天府之国"和"鱼米之乡"之称，因此，在酿造美酒中，粮食起着举足轻重的作用。四川的土地肥沃，出产的粮食产量很高，不仅有优质的水稻、小麦、玉米等，还有一种特有的糯高粱，是酿酒的关键，也是生产高档白酒的必备材料。独特的地理环境造就了四川酒的特色，酒体醇厚，香气馥郁，酒体纯正，酒体醇厚，口感丰富。这里靠近雪山，每年夏天，冰川消融的时候，这里的冰川水清澈、甘甜，而且富含各种矿物质，用这种水酿制的酒，味道更是醇厚、更是爽口。再加上四川是一个盆地，地处北纬30度，是最适合酿造这种酒的地方，所以酿造出来的酒，品质也是极好的。在酿造的过程中，葡萄糖的发酵会更充分，所以酿造出来的酒，味道会更好，更有层次感。四川是一个多云、多雾、多雨、多高温的地方，所以酿造的酒窖里面的微生物生长的更快，在四川还有不少的土窖，这些土窖里面的微生物生长的更快，它们能够快速的分解酒窖里面的有机物和矿物质，可以释放出对白酒有益的成分，从而提高白酒的质量。四川省白酒出口贸易问题及对策研究是对我们国家“21世纪海上丝绸之路”合作倡议和“引进来，走出去”发展战略的响应。针对目前对于四川省白酒出口贸易问题及对策研究，提出开括国际市场、注重文化输出、打造国际化人才等方法对四川白酒生产企业、四川白酒行业的出口贸易发展都有重要作用。白酒是中华文化的名片，白酒文化是中国文化的一部分。通过白酒文化的传播，使世界范围内的顾客能通过品鉴中国白酒，更好地认识中国的文化，这将是中国发展的一大动力，也是推动国家经济发展的一大动力。第2章四川省白酒出口现状2.1出口规模呈上升-下降态势目前，在我国市场上，浓香型白酒是流通最广泛的，四川省是中国高端浓香型白酒的诞生地，在四川，已形成了诸如“六朵金花”这样的名优白酒品牌，现有宜宾、泸州和邛崃三个知名白酒基地，在全国都占有一席之地。国家和地方政府大力扶持、高度重视。四川省属于我国白酒酿造与生产的大省。如表2.1所示，对2017年至2021年四川省白酒出口量和出口额进行了详细的统计。2017年至2018年，出口量与出总额均有较大幅度的增长，其中2017年出口量为14480升出口额为75269万元，2018年口量为21290升出口金额为110429万元；，2019年出口量19620升出口金额为99203万元；2019年至2020年，其中2020年出口量和出口金额较2019年下降了，2020年出口量为14246升出口金额为65283万元，2020年至2021年，出口量与出总额均略微下降，2021出口量为13030升出口金额为50627.7万元。表2.12017-2021年四川白酒出口数量与金额。

注：根据中华人民共和国海关总署历年数据整理得出。如表2.1所示，2017-2021年四川白金出口数量与金额，川酒出口的波动与五粮液集团出口的变化有很大的联系，五粮液是川酒的主要出口商，其出口额约占四川白酒出口额的90%，但2016-2017年是五粮液集团内部人员调动之年，五粮液的出口额出现了下滑，对川酒出口产生了一定的影响，但2018年五粮液公司出口回升至前几年的水平。2019年以后受疫情影响出口量减少。2017年-2021年四川省白酒出口量与出口金额均呈现“上升—下降—下降—下降”的波动态势。2.2出口白酒的品牌由于四川省位于世界上最适宜生产高品质、高纯度的蒸馏酒的生态带，拥有众多酿酒资源，是中国主要的白酒产区之一。这里气候温和，昼夜温差小，水质纯净，土质肥沃，土壤中含有大量有益于酿酒的物质。此外，这里还有独特的酿酒传统和技艺，给酿造出高品质、高纯度的蒸馏酒提供了优良的条件。主要可以分为宜宾产区、泸州产区、德阳产区、遂宁产区以及成都产区，其中，宜宾产区作为川酒产区的龙头是四川白酒产区的核心产区。这五大产区在"六朵金花"中有五朵，五粮液，泸州老窖，郎酒，剑南春，水井坊，已经形成了四川省的五大金花，另外，文君，古川，三溪，叙府，仙潭，金雁，玉蝉，十大小金花，已经形成了七大。四川有六款被评为“中国名酒”，即五粮液，泸州老窖，剑南春，沱牌曲酒，全兴大曲，郎酒，被称为"六朵金花"。其中，郎酒为酱香型，其他五个品种为浓香型。表2.22021年四川白酒品牌出口总额和出口总额占总额度的百分比数据统计情况。企业名称国外销售收入(万元)排名主营业务收入(万元)国外销售收入在主营业务收入中占比排名水井坊3,392.512463,1860.732%1五粮液40,932.0516,620,9050.618%2泸州老窖8,340.0732,064,2260.404%3酒鬼酒1,280.024341,4370.375%4注：根据中华人民共和国海关总署历年数据加总得出。2021年四川五粮液的国外销售收入为4.09亿，占其白酒营收的0.62%。水井坊的国外销售收入为3.392亿，占其白酒营收的0.73%。川内另外两家酒企，泸州老窖的国外销售收入排名第三，国外销售收入在主营业务收入中占比排名第四。2.3出口市场以中国香港、美国、新加坡为主从近几年四川省白酒类市场出口结构分析，出口地以东南亚，欧洲，大洋洲等中国人口较多的地区为主。川酒产品的外销面不断扩展，迄今，业务遍及亚洲，欧洲，北美洲等90多个国家。表2.32018-2021年四川白酒出口国家和出口数量的数据统计情况(万升)。2018201920202021国家/地区数量国家/地区数量国家/地区数量国家/地区数量中国香港90.11中国香港67.05中国香港47.00中国香港31.27美国24.19美国25.95新加坡13.48美国17.88新加坡23.08新加坡23.61美国11.84日本13.96韩国17.56韩国12.75韩国10.33新加坡10.75澳大利亚10.62日本7.84日本9.71韩国8.21日本8.48中国澳门6.85澳大利亚5.37澳门7.95阿联酋6.44荷兰5.35阿联酋5.18澳大利亚6.66中国澳门5.09阿联酋4.96荷兰4.07加拿大4.16注：根据中华人民共和国海关总署历年数据加总得出，国家排名按出口量排名得出。从2018-2021近四年四川省白酒出口数据总和来看，四川省白酒主要以出口至中国香港为主。四川省到中国香港的白酒出口总量占的比重最大。除此之外，四川省白酒出口到美国的数量也十分可观，美国成为仅次于中国香港的第二大出口市场。美国在四川省白酒出口市场上占有很大的份额，出口数量仅次于中国香港。这是因为香港是中华人民共和国特别行政区，中国人偏爱白酒，美国的华人居住多所以美国占四川省白酒出口市场比重比较大。第3章四川省白酒出口面临的问题当前，四川省属于我国白酒酿造与出售的大省，可大大推动白酒出口贸易的快速发展，但是在2017-2021近五年数据中得出，四川省白酒的发展并没有稳定持续增长。经过分析，四川省白酒的出口过程中仍存在贸易问题、白酒文化在国外传播不足、海外市场竞争严峻、复合型人才稀缺等问题。3.1白酒文化在国外传播不足不同的土地环境造就不同的生活习性，各国的文化具有共性，但又因其所处的地域和历史等原因而产生差异，并具有自己的特色。与国外比,尤其与西方的饮酒方式和表达方式相比,都存在很大差异。用粮食酿造的白酒，拥有高粱香、糯米绵、大米净、玉米甜、小麦冲等多层次的口味，外国人在第一次品尝的时候，经常会因为酒精含量太高，只会感觉到白酒中那种火辣辣的感觉，对白酒的气味也难适应。所以四川白酒出口为了满足海外不同种族的消费者和旅居全球的中国人的需求，必须以文化输出为基础，构建一个完整的“文化情感链”。对西方人来说，酒是他们感知中国饮食文化、美酒文化以及中国礼节的一种途径，这就要求他们有一条长久的、完整的感情链，以及一个展示的平台。酒文化对世界各地的中国人而言，不仅仅是中国的传统文化，它还是一种可以把世界各地的中国人团结在一起的精神力量。要让川酒真正走向世界,最终成为世界的大众饮品,就需要努力传播中国优秀文化,让世界了解中国优秀文化,中国白酒走向世界的路径就会变得畅通不在曲折。3.2发达市场贸易标准严格白酒作为商品，要走向世界，就要涉及每个国家的法规条例，在欧美这些发达国家，没有符合当地标准的食品，消费者是不会轻易尝试的。白酒与洋酒相比，虽然都属于蒸馏酒，但生产工艺不同，生成的物质成分差别也很大，按照本国的现有标准彼此不一定适合。出口美国，美国联邦政府烟酒署对在美国出售的中国白酒进行了规范，要求对每一种白酒都要向美国政府烟酒署申请进口批准编号和标签许可证。此外，进口商还必须保证酒类产品的制造商已经在食品和药物管理局登记，并且提前告知食品和药物管理局有关的信息。主要的质量和安全性标准：根据美国的《联邦法典》，对于含酒精的蒸馏饮料，其中的乙二胺二钠成分不能超过25毫克/千克。另外，美国对酒类的标识有十分详尽的规定，所以，在向美国出口白酒时，必须参照诸如《葡萄酒标签和广告》、《蒸馏酒标签和广告》、《麦芽酒标签和广告》、《(酒类标签)标示程序》、《酒精饮料健康警示声明》等标准；在出口欧盟方面，欧盟对酒的监管主要是以欧盟食品安全（178/2002/EC）为基础，通过法规、指示、决议等法规来对酒类进行具体管理。其中包括了烈性酒及酒精法规，它对烈性酒、分类及名称的规范使用有着严格的界定，除此之外，还对产品的添加剂使用、污染物限量、包装、接触材料的使用以及酒类标签的标准进行了严格的规定。出口日本，日本的酒类标签，根据产品的种类，也有不同的要求，比如：多蒸馏烧酒、单蒸馏烧酒等，在白酒的标签上，要写上名字、地址、容器容量、产品种类、酒精含量等。日本有关食品添加剂的法律是由日本厚生劳动省颁布的，它的主要内容是"食品中残留农业化学品肯定列表制度"，该系统有明文规定，酒精制品中不能添加甜味剂。目前，川酒尚无自主知识产权的国际标准，国外现有的蒸馏酒标准与国内的标准相差甚远，致使川酒难以获得认证，难以开拓欧、美等国家的市场。同时，未经权威认证的地方标准和企业标准过多，但是真正公认的行业标准较少。现如今，四川省内有关酱香酒、浓香酒等类型酒的行业标准和企业标准泛滥，导致年份酒价格混乱、标签混用、年限界定模糊等乱象一直存在。此外，川酒企业对国外和地区的监管条件和技术标准体系还不够了解和认识，缺少相应的安全保障意识，这更是给川酒的出口造成了很大的障碍，影响了其在国际上的发展。3.3海外市场竞争严峻说到烈酒，英国人会提到自己的威士忌；法国人会称赞白兰地；俄罗斯拥有世界著名伏特加；日本也是如此清酒居多，韩国有烧酒，白兰地，伏特加之类的烈性酒已在欧美人的桌子上占有一席之地，四川白酒出口任重而道远，海外竞争市场严峻。首先，在味道方面，伏特加虽为烈性酒、酒精度数可达四十几度，饮用时却没有这么辣。伏特加是一种清新、爽口的酒，通常来说，它不会太过甜，也不会太过苦涩，但却能让人感觉到刺激是它最大的特点。但是我们中国的白酒，不仅度数高，它带给人的刺激也要远远大过伏特加。如果用纯粹的酒精来衡量，一瓶四十五度白酒能抵两瓶红酒和十六瓶啤酒。白酒更有味道，酸甜苦辣样样都有，可以说五味杂陈了，喝了一小杯白酒之后，一股细细的水流从你嗓子里流过，像高山流水和暴风骤雨一样，有种说不出的感觉，但忍不住龇牙咧嘴，接着就开始上头了，脸色潮红。这种繁复的味道，恰是白酒迷人的地方。在外国人看来，即使以战斗民族著称的俄罗斯人也对白酒充满了崇拜。其次，就包装来说，在外国人眼中，白酒类的包装不太符合外国人的审美，在日常生活中，很多时候都是一种冲动消费。四川的白酒的喜爱主体以中老年为主，因此在包装上大多融合了中国传统的元素，在外行看来可能有点“土”，不像伏特加和威士忌那样，瓶身造型时髦，花样繁多。多数消费者在没有了解口味的时候，不就是看品牌和外观，很明显，四川白酒在这两者方面均不占优势。再者，从出口价格方面来看，市场上比较好的伏特加的售价均在百元以上，但是四川的好酒，比如茅台，五粮液，价格都在数百元到数千元之间。所以四川的白酒，如果出口到其他国家，就会因为关税和运费，价格上涨，让人望而却步。最后，我们中国白酒的口味多种多样，有酱香、浓香、米香等等，因此很难和其他饮料或者水果进行勾兑而产生新的化学反应。但伏特加不同，它被称为“基酒之王”，也就是说，伏特加可以与任何一种酒水混合在一起，不仅不显得突兀，还能起到锦上添花的效果。各大调酒大赛经常拿伏特加作为底酒，然后和其他酒精饮料搭配，深受各国年轻人的喜爱。3.4复合型人才稀缺为更好地推动白酒及其文化走向世界，充分整合白酒企业与高校的资源优势，四川轻化工大学外语学院由云虹院长带领团队，依托川酒文化国际传播研究中心，在2017年率先走出校门，与五粮液集团公司主办了“传承与超越：中国白酒国际化战略研讨会暨‘五粮液酒文化国际传播’启动仪式”，并与五粮液集团签署了495万元的全面战略合作协议。在过去的5年里，通过这份合作协议，培育出了多部白酒文化的学术著作，促进白酒文化发展，推动了白酒国际人才的培养，这既是四川轻工大学的科研和人才培养能力的证明，也是五粮液集团的社会责任担当。促进校企共赢发展，并将与白酒有关的传统文化、酿酒技术等知识传授给学生，以提升学生的竞争能力。然而，四川白酒复合型人才的培养方案还存在一些缺陷：首先，培养的内容太过单一，当前，川酒院校的教育主要侧重于白酒文化知识和传统酿造技术，很少对白酒的宣传、营销、出口等方面进行深入的研究，所教授的知识具有很强的普遍性，相对来说也是片面的。第二，教学方法比较传统，现在使用的人才培养方法还只是课堂教学，缺乏现场经验和观察，不能让学生把所学的知识运用到实践中;第三，在目前的省级白酒企业中，大部分属于中小企业。在目前的管理人员中，并没有多少人对酿酒、管理、宣传、出口等方面进行了系统的研究。大部分的管理人员和营销人员，都是从生产中挑选出来的，他们没有经过系统的学习和训练，缺少现代化的经营管理观念，所以管理水平十分有限。例如茅台集团需要的是管理和市场营销人才，包括企业管理，高级财务，项目管理，市场营销，品牌策划等；对于中小型的白酒企业来说，他们必须掌握一定的专业知识，包括企业管理、技术研发、新产品开发、质量控制、勾调品鉴、检验化验和包装设计等，以满足市场需求，提高竞争力。此外，还需要了解白酒生产工艺，熟悉白酒生产流程，熟悉白酒产品结构及特点，以及白酒酿造、贮藏等相关知识第四，对于白酒行业来说，在白酒行业中，生产技术、管理、营销、包装设计等方面的人才，都是不可或缺的重要组成部分，他们能够为白酒行业的发展提供强大的动力。目前，我国各大酒企正在积极地引进和保留酒类复合型人才，但是更难的是留住人才。第4章四川省白酒出口的对策注重文化输出打造品牌影响力中国酒文化反映了人们对高水平的物质与精神两方面的需要，而酒又是中国传统文化的一个重要载体。中国的酿酒工艺、酿酒技术和饮酒用具都具有中国的特点。中国奉行开放、包容、和而不同、崇尚团结、崇尚友好、崇尚合作、崇尚双赢的文明理念。要把“一带一路”战略和国际经贸作为重点，积极利用“上合组织”这一全球最大、最广泛、最有潜力的综合性地区组织来推广中国的酒类文化，并在一些重要的国际政治经济中心城市共同设立酒类体验中心，以促进国外消费者更好地认识和认识川酒，加深对中国酒类文化的认识，推进川酒国际化战略再进一步。第二，通过政府的主导，提出“对外”的白酒文化策略，树立“对外”的品牌形象。支持五粮液，泸州，以及其他四川知名白酒品牌企业，到国外进行白酒文化的传播和宣传，把白酒纳入中华传统文化的重要组成部分，并充分利用对外交往的契机，把白酒推向国宴的餐桌；借助国家中国文化输出渠道（例如：大熊猫、孔子学院等机构）传播中国白酒文化；结合中国菜肴、茶叶等中华饮食文化魅力，大力提升白酒文化影响力，引导白酒扩大海外消费。第三，为了适应国际化市场，应该积极开展定向开发，针对不同的市场需求，结合自身优势，创造具有地方特色的产品，从而满足国内外消费者的需求。此外，还要积极拓展海外市场，不断开发新的产品和服务，以提高企业在国际市场上的竞争力，在产品理念、酒体设计、质量表现和品牌宣传等方面，均与国际接轨。白酒的"出海"，文化的输出是基础，方法的创新则是关键。要使国外的消费者认同中国酒，首先要认同中国白酒文化。所以，每个品牌都应该肩负着弘扬中国酒文化、促进中国酒走向世界的社会责任。4.2制定国际标准扶持政策首先，为促进中国白酒产业国际化发展，应加大对白酒国际化的扶持力度，制定有针对性的白酒出口政策，以满足国际市场对优质白酒的需求。同时，还应积极推进白酒国际标准的制定，从而进一步提升我国白酒产业在国际市场上的竞争力。此外，还应加强与国外酒类协会和知名品牌的合作，积极推动中国白酒产业走向国际。其次，白酒行业应由国家相关部门组织行业协会，根据出口市场的实际情况，制定出统一的出口标准，例如产品的标识、产品的等级（如白兰地的VSOP、XO）等，以确保产品符合国际市场上的要求。可以借鉴法国干邑白兰地和苏格兰威士忌的管理模式,就比如,英国国会出台了《1988年威士忌法案》规定苏格兰威士忌出售必须符合法案规定，否则，将被视为违法行为。苏格兰威士忌必须由苏格兰酿酒商根据该法案所确定的步骤，蒸馏至酒精含量低于94.8%，而装瓶至酒精含量低于40%。苏格兰威士忌需要在苏格兰橡木陈酿至少3年又1天。苏格兰威士忌酒中所含的配料包括：用酵母发酵过的水、麦粒等，其色泽可以加焦糖，这是在橡木桶中进行发酵。在另一种情况下，世界各地所生产的酒都是按照各自国家的标准来生产的，而苏格兰的威士忌可以采用本地常用的工艺，或者采用受欢迎的成分来生产，苏格兰威士忌的规定要求至少熟化3年，但中国台湾、美国、澳大利亚和新西兰等只规定至少熟化2年就可以。并且，可以采用各个国家适合的谷物来做原料，比如大麦，它适应苏格兰、爱尔兰等地的气候，所以它可以用来酿制麦芽酒，玉米和黑麦在美洲生长得更好，可以酿造波本威士忌和黑麦威士忌，日本、中国和中国台湾盛产大米，由此产生了大米威士忌。苏格兰威士忌相对于其它威士忌而言，它的口感一般很轻，口感也很顺滑，所以它是人们在社交场合所选择的一种饮品。最后,借助国家的贸易谈判成果,将各国之间的互惠外贸原则运用到了极致，从而使四川的白酒企业能够更好地应对国外的标准和限制,积极与外国有关部门联系，将"白酒"的代码列入《出口商品海关编码列表》，作为外国进口“白酒”的独立的海关代码，在技术标准系统中，承认并反映中国的酿酒技术，采用符合中国酿酒技术特点的特有的质量与技术检测标准。鼓励中国白酒企业开拓国际主流消费市场。对区域内生产白酒出口企业加大“退税”等奖励措施。4.3提升白酒海外市场的综合竞争力大力提升四川白酒企业海外市场的综合竞争力。一是加大国家地理标志产品保护力度。积极推动名优白酒企业通过生态原产地商品与地理标志商品的认证，为中国酒类产品的出口提供了更多的国际认知，优先采购清单，绿色通道，所得税减免等方面有较大优势。二是要加强对酒类工业园区的政策支持。扶持优势白酒企业，整合资源，整合资源优化，推动产业升级，提升整个产业的竞争力和抵御风险的能力.三是加大对白酒基础性研究的扶持力度。从政策资金等方面，强化科研机构对白酒基础性研究的支持，突破白酒微量成分难以精确测量的瓶颈，构建与国际接轨的白酒标准，提升在国际市场中的话语权。鼓励白酒企业在传统工艺的基础上，充分应用高新技术开发适合成为鸡尾酒基酒的白酒，以鸡尾酒基酒形式推广白酒，扩大国际市场份额。4.4注重国际化人才培养随着“一带一路”战略的不断深化，四川白酒走向世界的必然就是走向智能化、高端化、人本化。这就要求四川的白酒企业要突破以往在管理、营销等方面的陈旧观念，优化人力资源，健全人力资源培训体系，加快人才国际化的步伐，并以此为先导，带动生产技术，资源，管理，运作机制，销售模式，文化观念等各方面的协调创新。推动四川白酒国际化的发展。根据四川白酒行业的从国际化发展的角度来看，将国际化人才培养分为四大类：技术，文化，营销，管理的优秀人才。第一，技术人才，随着“一带一路”的推进，不同的顾客对白酒的质量和味道有不同的要求。这就需要四川白酒企业与外国市场的交流与融合，以国际市场需求为基础，要加大科技人员的培训力度，提高科技人员的素质，加快产业结构的优化和升级。要采取“课堂+实训”、“请进来+走出去”、“线上+线下”、“理论学习+职业技能鉴定”等方法，以“专业技术体系建设”、“海外学习交流”、“国际大师评选”、“海外人才引进”等方法，引进和培育国际白酒技术专家人才。在白酒酿造，高粱种植，品评，制曲，勾兑，检验等领域提高了人才的国际化水平。第二，文化人才，加强对白酒文化方面的人才的培训，加强对其的文化输出，提升其在世界范围内的影响力，使国外的消费者更好地认识和认可中国的白酒文化与品牌。通过培养具有国际视野和国际化理念的白酒文化人才，提高产品的国际形象，提高品牌知名度，拓宽产品的海外传播渠道。第三，营销人才，要从市场营销、法律、物流、酒类等方面，培育并遴选一批综合素质较高的营销人才。在旅游管理、市场营销、国际经济贸易等方面，可以开设"酒类国际营销""酒类国际营销"等课程，同时，与各大酒业公司进行紧密的合作，为四川省白酒出口提供高素质、高素质、复合型的白酒市场营销人才。除此之外，白酒公司还应将与国际营销有关的指标，纳入到销售人员的考核评价体系中，强化绩效考核和激励机制，促进白酒走出国门。第四，管理人才，遵循“世界眼光、国际标准、本土特色”的原则，促进白酒管理人才的国际化发展，建立全方位的人才服务新格局，以打造具有国际竞争力的管理团队和管理体系优势为目标，智能制造、数字经济等为导向，将数字化、智能化技术充分运用起来，促进白酒产业的创新转型和升级。结论白酒是一种民族瑰宝，带有浓郁的地域特征，随着中国国力的不断强大，其走向世界已经是大势所趋。在我们国家，酒的文化历史悠久，五千多年前就有了记载。中国是礼仪之邦，最讲究礼仪，也最擅长社交，“一杯酒过三巡”，正说明中国人对酒特别是白酒有着深厚的感情，这也是一种友谊的象征。所以，在当今中国人的生活中，白酒仍然是一种与人们生活息息相关的必需品。四川白酒有其自身的极大优势，同时也面临着激烈的市场竞争，四川白酒企业要想在激烈的市场竞争中取得突破，就必须以更宏观的眼光、更宽广的胸襟放眼未来、深入分析自身优势、认真分析挑战与机遇、主动应对挑战、与国际相关行业进行交流合作。论文通过大量数据文献的研究，首先介绍了四川省白酒出口贸易现状，针对目前四川省白酒出口贸易问题提出对策，现在四川白酒出口主要面临白酒文化在国外传播不足、发达市场白酒准入条件苛刻、海外竞争市场严峻、复合型人才稀缺。最后针对以上问题，通过查阅文献分析等提出了针对性对策：注重文化输出打造品牌形象、制定国际标准扶持政策、提升白酒海外市场的综合竞争力、注重国际化人才培养。我们相信，川酒企业定能开创川酒更新的辉煌，让川酒“香飘世界”。13参考文献[1]程铁辕.中国白酒出口战略研究[M].四川大学出版社,2020.[2]杨碧琴,刘艳清.四川省白酒出口现状及对策分析[J].盐城工学院学报(社会科学版),2022,35(01):44-48.[3]张益,陈冲,陈艳.四川白酒国际化之路任重道远[J].四川省情,2021(06):43-45.[4]秦保群.我国白酒出口贸易及发展趋势分析[J].食品研究与开发,2021,42(04):227-228.[5]程铁辕.中国白酒出口国际市场主要特征及影响因素分析[J].食品与机械,2019,35(06):216-221.[6]程铁辕,由耀辉.四川