“领跑者”标准评价要求纸浆模塑餐具-团体标准（征求意见稿）

T/CPFXXXX—2022T/CSTEXXXX—2022"领跑者"标准评价要求纸浆模塑餐具范围本文件规定了纸浆模塑餐具“领跑者”标准评价的评价指标体系和评价方法及等级划分。本文件适用于纸浆模塑餐具的企业标准水平评价。相关机构在制定企业标准“领跑者”评估方案时可参照使用。企业在制定企业标准时可参照使用。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T462纸、纸板和纸浆分析试样水分的测定GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T19001质量管理体系要求GB/T23331能源管理体系要求及使用指南GB/T24001环境管理体系要求及使用指南GB/T36787纸浆模塑餐具GB/T39951一次性纸制品降解性能评价方法GB/T45001职业健康安全管理体系要求及使用指南术语和定义GB/T36787界定的术语和定义适用于本文件。评价指标体系基本要求近三年，生产企业无较大及以上环境、安全、质量事故。企业应未列入国家信用信息严重失信主体相关名录。企业可根据GB/T19001、GB/T23331、GB/T24001和GB/T45001建立并运行相应质量、能源、环境和职业健康安全管理体系，同时鼓励企业根据自身运营情况建立更高水平的相关管理体系。产品应为量产产品，纸浆模塑餐具“领跑者”标准应满足国家强制性标准及GB/T36787规定的要求。评价指标分类纸浆模塑餐具“领跑者”标准的评价指标包括基础指标、核心指标和创新性指标。基础指标包括原材料要求，外观要求，安全要求，漏水性，耐温性能，交货水分，纸杯、纸碗容量偏差，模塑纸餐盒盒盖对折性能，跌落试验，尺寸偏差，配合性。核心指标包括模塑纸杯杯身挺度、模塑纸餐盒负重性能、模塑纸碗抗压性能；核心指标分为三个等级，包括先进水平，相当于企标排行榜中5星级水平；平均水平，相当于企标排行榜中4星级水平；基准水平，相当于企标排行榜中3星级水平。创新性指标包括密封性，耐高低温性能，生物分解性能，可堆肥性能。鼓励根据条件成熟情况适时增加与产品性能和消费者关注的相关创新性指标。评价指标体系纸浆模塑餐具“领跑者”标准的评价指标体系见表1。表1纸浆模塑餐具评价指标体系序号指标类型评价指标指标来源指标水平分级判断依据/方法先进水平平均水平基准水平1基础指标原材料要求aGB/T36787应符合GB/T36787的要求按GB/T36787测定2外观要求纸浆模塑餐具色泽应均匀，同批产品应无明显色差，表面应平整洁净、无油污、无破裂、无孔眼、边缘光滑、规整。模切应整齐，无异物、异味。带盖纸浆模塑餐具的盖子盖合方便、平整，容器与盖应匹配，反弹性盖应可别扣按GB/T36787中6.2测定3安全要求应符合GB4806.8及GB9685的要求按GB4806.8规定的方法测定4漏水性b无渗漏按GB/T36787中6.5进行测定5耐温性能（95±5）℃水c，30min无阴渗、无渗漏、无变形模塑纸杯、模塑纸碗和模塑纸餐盒按GB/T36787中6.6测定，模塑刀叉勺按附录Ａ测试（95±5）℃油d，30min6交货水分e/%≤7按GB/T462进行测定7纸杯、纸碗容量偏差/%±4.0按GB/T36787中6.4进行测定8模塑纸餐盒盒盖对折性能无裂纹、无破损按GB/T36787中6.10测定9跌落试验无破损按GB/T36787中6.11测定10尺寸偏差/mm±2按GB/T36787中6.3测定11配合性带盖纸浆模塑餐具的盖子盖合方便、平整，容器与盖应匹配，反弹性盖可别扣见附录B12核心指标模塑纸杯杯身挺度/NGB/T36787≥4.20≥4.00≥3.50按GB/T27590中附录A测定13模塑纸餐盒负重性能/%≤5.0≤6.0≤7.0按GB/T36787中6.8进行测定14模塑纸碗抗压性能/N≥360≥330≥300按GB/T36787中6.4进行测定15创新性指标市场需求模塑纸杯（碗）与杯（碗）盖密封良好，晃动后无液体洒出见附录C16耐高低温性能微波炉最高频率,5min无破损、褶皱、漏水、覆膜无脱落起翘见附录D0℃～4℃，72h17创新性指标生物分解性能g市场需求产品最大生物分解率应大于等于90%或达到参比材料生物分解率的90%以上按GB/T39951进行测定18可堆肥性能h生物降解性能产品最大生物分解率应大于等于90%或达到参比材料生物分解率的90%以上按GB/T39951进行测定崩解程度产品崩解程度应大于等于90%生态毒性产品堆肥样品和空白堆肥的发芽数的百分比应大于等于90%a纸浆模塑餐具可涂覆聚乳酸（PLA）、聚丁二酸丁二醇酯（PBS）等可降解材料，不应使用聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）等不可降解材料；防油剂、防水剂、消泡剂等添加剂应符合GB9685要求b标称无盛装液体功能的产品不考核cde模塑纸餐盒除外仅对明示可生物分解（降解）的产品考核生物分解性能h仅覆膜类纸浆模塑餐具考核可堆肥性能评价方法及等级划分评价结果划分为一级、二级和三级，各等级所对应的划分依据见表2。达到三级要求及以上的企业标准，并按照有关要求进行自我声明公开后，均可进入纸浆模塑餐具企业标准排行榜。达到一级要求的企业标准，且按照要求进行自我声明公开后，其标准和符合标准的产品可以直接进入纸浆模塑餐具的企业标准“领跑者”候选名单。指标评价要求及等级划分评价等级满足条件一级应同时满足基本要求基础指标要求核心指标先进水平要求创新性指标至少2项先进水平要求二级应同时满足核心指标平均水平要求创新性指标平均水平要求三级应同时满足核心指标基准水平要求—

附录A（规范性）模塑刀叉勺耐温性能测试方法下面给出了测试方法。将5个试样放入烧杯中，加入（95±5）℃的水或食用油，直至距离试样柄末端5cm左右，静置30min,观察试样有无变形。

附录B（规范性）配合性能测试方法B.1模塑纸杯配合性测试将纸杯与杯盖合上，杯盖和纸杯边缘卷边处应充分接触，观察纸杯和杯盖有无明显变形、破损。每个样品测定5只纸杯。B.2模塑纸碗配合性测试将纸碗与碗盖合上，碗盖和纸碗边缘卷边处应充分接触，观察纸碗与盖是否能正常开合，纸碗和碗盖有无明显变形、破损。每个样品测定5只纸碗。

附录C（规范性）密封性测试方法C.1模塑纸杯密封性测试纸杯内加入表C.1中对应的试验溶液至离杯口约6mm处，扣上杯盖，杯盖和纸杯边缘卷边应充分接触。将纸杯放入往复振荡仪并固定好，以振幅20mm、频率120次/min振荡5min。试验过程中观察有无液体洒出。每个样品测定5只纸杯。表C.1试验溶液及试验条件盛装食品类别试验溶液试验时间热饮90℃±5℃的水a60min±2min酸奶（乳）23℃±1℃,1%乳酸溶液60min±2min其他23℃±1℃的水a60min±2mina试验用水为蒸馏水或去离子水C.2模塑纸碗密封性测试将（30.0±1.0）g的植物油倒入至纸碗底部，然后将（90±5）℃水加至离碗口平面（或可盛装食物最上沿）约6mm处，扣上碗盖，碗盖和纸碗边缘卷边应充分接触。将纸碗放入往复振荡仪并固定好，以振幅20mm、频率120次/min振荡5min。试验过程中观察有无液体洒出。每个样品测定5只纸碗。

附录D（规范性）耐高低温测试方法D.1模塑餐具耐低温测试将餐具放入成品放入设定温度为（0~4）℃的冰箱，放置72h后取出，目测观察餐具有无破损、褶皱、漏水，以及覆膜是否脱落起翘等。D.2模塑餐具耐高温测试将餐具放入微波炉，用最高频率烘烤5min后取出，目测观察餐具有无破损、褶皱、漏水，以及覆膜是否脱落起翘等。前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化