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文档简介

怎样搞好烟叶出烤工作汇报人:文小库2024-01-01烟叶出烤前的准备工作烟叶采摘与运输烤房设备调试与预热烟叶上架与烤房密封烤房温度与湿度控制出烤后工作目录烟叶出烤前的准备工作01根据烟叶的成熟度和天气情况,选择适宜的出烤时间,确保烟叶烤干。确定出烤时间制定出烤计划通知相关人员根据烤房数量和烟叶数量,制定合理的出烤计划,确保出烤工作有序进行。提前通知相关人员出烤计划,确保人员到位,避免临时调整。030201确定出烤计划检查加热设备检查加热设备是否正常工作,无故障。检查排湿设备检查排湿设备是否正常工作,无故障。检查烤房门、窗是否完好确保烤房门、窗能够正常关闭,无破损。检查烤房设备根据烤房大小和烤房设备,准备足够的燃料,确保烤房正常运转。准备燃料准备好所需的工具,如烤房温度计、湿度计、烤房记录本等。准备工具准备燃料和工具烟叶采摘与运输02观察烟叶的颜色、质地、光泽等特征,判断烟叶是否达到成熟标准。外观判定通过触摸烟叶的质地和弹性,判断烟叶的成熟度和含水量。手感判定根据烟叶的生长周期和气候条件,确定烟叶的最佳采摘时间。时间节点判定烟叶成熟度判定使用手工工具或徒手采摘烟叶,注意轻拿轻放,避免损伤烟叶。手工采摘使用机械采摘设备进行大规模采摘,提高采摘效率。机采将采摘的烟叶进行初步整理,去除杂质和破损叶片。采摘后处理烟叶采摘方法根据烟叶数量和运输距离选择合适的运输工具,如卡车、拖拉机等。运输工具选择在装卸过程中,要轻拿轻放,避免烟叶破损和混杂。装卸注意事项在运输和装卸过程中,要注意防潮防霉,保持烟叶的干燥和清洁。防潮防霉措施烟叶运输与装卸烤房设备调试与预热0303调试过程按照烤房设备的操作说明进行调试,确保设备正常运行,各项参数符合要求。01设备检查确保烤房设备完好无损,无严重磨损或故障。02调试准备根据烟叶烘烤需求,准备相应的工具和材料,如温度计、湿度计、烤房密封材料等。烤房设备检查与调试123提高烤房内的温度,缩短烟叶烘烤时间,降低能耗。预热目的根据烟叶品种和天气情况,预热时间一般在2-4小时左右。预热时间预热温度应逐渐升高,一般控制在35-45℃左右,最高不超过50℃。预热温度烤房预热温湿度控制根据烟叶烘烤的不同阶段,合理调节烤房内的温度和湿度,以保证烟叶烘烤质量。通风调节根据烟叶的含水量和天气情况,适时开启通风设备,保持烤房内空气流通。排湿管理在烟叶烘烤过程中,适时开启排湿设备,排出烤房内的湿气,保持烤房内干燥。烤房内环境控制烟叶上架与烤房密封04根据烟叶的成熟度、颜色、大小等因素,将烟叶进行分类,以便于后续的烘烤和加工。去除烟叶上的杂质和破损叶片,保持烟叶的整洁,以提高烘烤效果和品质。烟叶分类与整理整理分类确定架位根据烤房大小和烟叶数量,合理安排架位,确保烟叶在烤房内均匀分布。上架操作按照分类好的烟叶等级,逐层将烟叶放置在烤架上,注意保持间距,避免烟叶相互挤压。烟叶上架方法门缝密封检查烤房门是否严密,门缝处应使用密封条或涂抹密封胶,防止热空气外泄。窗户和排湿口密封关闭所有窗户和排湿口,确保烤房内的热空气循环畅通,提高烘烤效率。烤房密封措施烤房温度与湿度控制05温度控制是烟叶出烤工作的关键环节,需要严格控制烤房内的温度,以确保烟叶的品质和安全性。在出烤过程中,应密切关注温度的变化,并适时调整,以保持温度的稳定。出烤前应检查烤房内的温度是否符合标准,通常在35℃左右,最高不超过40℃。温度过高或过低都会影响烟叶的品质,因此,必须采取有效措施,确保温度控制在合理范围内。温度控制湿度控制也是烟叶出烤工作的重要环节,需要合理调节烤房内的湿度,以确保烟叶的品质和安全性。在出烤过程中,应密切关注湿度的变化,并适时调整,以保持湿度的稳定。出烤前应检查烤房内的湿度是否符合标准,通常在30%左右。湿度过高或过低都会影响烟叶的品质,因此,必须采取有效措施,确保湿度控制在合理范围内。湿度控制在烟叶出烤过程中,排湿和通风操作也是必不可少的环节。通风操作主要是通过开启通风口或通风机等设备,调节烤房内的气流,以保持烤房内的温度和湿度均匀。排湿与通风操作排湿操作主要是通过开启排湿口或排湿机等设备,将烤房内的湿气排出,以保持烤房内的湿度稳定。在排湿和通风操作过程中,应注意避免过度操作导致温度和湿度的波动,同时也要注意安全问题。出烤后工作06控制温湿度保持适宜的温湿度,以防烟叶受潮、发霉或变色,影响其品质。定期检查定期检查烟叶的保管情况,如发现异常及时处理,确保烟叶的品质不受影响。分类保管根据烟叶的品种、等级和颜色,将烤后的烟叶进行分类保管,确保烟叶的品质和价值。烤后烟叶保管将烤房内的残余烟叶彻底清理干净,以免影响下次烤烟的质量。清理残余烟叶检查烤房、烤炉等设备是否完好,如有损坏及时维修,确保下次烤烟工作的顺利进行。检查设备状况对烤房、烤炉等设备进行清洗和保养,延长设备的使用寿命。清洗与保养烤后设备清理与维护总结经验教训对本次出烤工作进行总结,分析存在的问题和不足,总结经验教训。提出改进措施

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