分散系++胶体+高一上学期化学人教版（2019）必修第一册+

新教材第一章物质及其变化第一节第2课时分散系胶体必修一1.2

分散系胶体1.了解分散系的概念、分类方法2.掌握胶体的概念、重要性质及应用

3.掌握Fe(OH)3胶体的制备方法。学习目标：【分散系及其分类】认知突破森林中炫丽的光线，你知道是什么原因吗？夜晚城市中光怪陆离的霓虹灯，这又是什么原因呢？【分散系及其分类】认知突破阅读课本P8

“2.分散系及其分类”第一、二自然段，并找到下列问题的答案1.什么叫分散系？分散质？分散剂？2.分散系有哪些分类？【分散系及其分类】认知突破把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中1.分散系：被分散的物质叫

，容纳分散质的物质叫做

.

分散质分散剂所得到的体系。【分散系及其分类】认知突破把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中1.分散系：被分散的物质叫

，容纳分散质的物质叫做

.

分散质分散剂水泥沙Cu2+和SO42-乳浊液(油水)悬浊液(泥水)溶液(CuSO4溶液)分散剂分散质分散系水水小油滴所得到的体系。【分散系及其分类】认知突破分散质分散剂气态液态固态固态液态气态九种分散系2.分散系的分类：①按照分散质和分散剂的状态白云雾烟牛奶白米汤碘酒有色玻璃珍珠泡沫塑料分散系分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气、云、牛奶雾、稀米汤、雪碧、可乐、碘酒、烟灰尘、泡沫塑料、珍珠、合金【分散系及其分类】认知突破溶液胶体<1nm>100nm1~100nm浊液分散系1nm（纳米）=10-9m②按照分散质粒子的大小1nm100nm分散质粒子的直径溶液浊液乳浊液悬浊液胶体2.分散系的分类：问题探究一什么是胶体？1.定义：分散质微粒的直径介于1nm~100nm之间的分散系叫做胶体。胶体中分散质粒子常称为胶粒。注意：胶体不是一类物质，而是几乎任何物质都可能形成的一种分散状态。例如：NaCl溶于水形成溶液，若分散在酒精中则可形成胶体。用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是()A、溶液B、悬浊液C、胶体D、乳浊液C知识应用单位换算:1nm

(纳米)

=10-9

m100nm=

m10-710-9m10-7m“pm2.5”是指大气中直径≤

2.5

μm(微米)的细小颗粒物。则pm2.5在空气中形成的分散系肯定为胶体

判断正误：1μm(微米)

=

10

-6m分散质粒子直径1nm100nm溶液胶体浊液0pm2.5的直径≤2.5×10－6m2.5×10－6m问题探究一什么是胶体？胶体气溶胶：液溶胶：固溶胶：根据形成胶体的分散剂的状态，胶体又可以分为三种云、雾、烟豆浆、淀粉溶液、蛋白质溶液有色玻璃、土壤胶体2.胶体的分类、大气中的飘尘问题探究一什么是胶体？3.Fe(OH)3胶体的制备及胶体的性质P8丁达尔现象问题探究一什么是胶体？实验1-1问题探究一什么是胶体？(1)Fe(OH)3胶体的制备向沸水中逐滴加入

，继续煮沸至溶液呈

，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体FeCl3饱和溶液红褐色实验1-1问题探究一什么是胶体？(1)Fe(OH)3胶体的制备向沸水中逐滴加入

，继续煮沸至溶液呈

，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体FeCl3饱和溶液红褐色FeCl3+3H2O===Fe(OH)3(胶体)+3HCl△

③煮沸至呈红褐色②不能搅拌①加热不宜过猛、过久注意④方程式中

Fe(OH)3

不用加↓实验1-1问题探究二胶体有哪些性质？1.丁达尔效应：当一束光线通过胶体时，从垂直于光线的方向可看到一条___________。光亮的通路原因：光的散射原理问题探究二胶体有哪些性质？浊液分散系颗粒直径＞100nm发生光的反射胶体分散系1nm＜颗粒直径＜100nm发生光的散射，每个微粒好象一个发光体，无数发光体散射结果形成光的通路。溶液分散系颗粒直径＜1nm入射光直接通过。*应用：利用丁达尔效应区分胶体与溶液。1.丁达尔效应：当一束光线通过胶体时，从垂直于光线的方向可看到一条___________。光亮的通路原因：光的散射原理森林中炫丽的光线夜晚城市中光怪陆离的霓虹灯自然界中的丁达尔现象问题拓展：为什么溶液是最稳定的分散系？为什么胶体具有介稳定性？胶体还有哪些性质呢？知识升华问题探究二胶体有哪些性质？2.布朗运动：胶体粒子在水分子不均匀的撞击下,做无规则的运动。提醒：所有分散系都会发生布朗运动问题探究二胶体有哪些性质？3.电泳现象：在外加直流电场的作用下，胶体粒子在分散剂里向阴极或阳极作定向移动的现象。问题探究二胶体有哪些性质？电泳现象证明了_________带电荷（但胶体呈电中性）胶体粒子同种胶粒带同种电荷注意:不是所有的胶粒都带电荷,如淀粉胶体中淀粉分子不带电荷3.电泳现象：在外加直流电场的作用下，胶体粒子在分散剂里向阴极或阳极作定向移动的现象。知识应用例题.已知土壤胶体粒子带负电，在土壤中施加含氮质量相同的下列化肥，肥效最差的是（）

A.(NH4)2SO4B.NH4HCO3C.NH4NO3D.NH4ClC带正电荷胶粒带负电荷胶粒土壤胶粒硅酸胶粒金属氧化物,如Fe2O3非金属氧化物金属硫化物金属氢氧化物,如Fe(OH)3胶粒带电规律解析:因土壤胶体粒子带负电，可以吸附阳离子含氮质量相同时，唯C的氮元素有一部分在阴离子中，易流失损耗。问题探究二胶体有哪些性质？胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，处于稳定与不稳定的中间状态，在一定条件下能稳定存在，叫做介稳体系。a主要因素:同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会互相排斥。

b次要因素:分散剂分子对胶粒无规则的撞击，做布朗运动。原因？4.介稳性问题探究二胶体有哪些性质？①加入电解质（酸、碱、盐等）

5.胶体的聚沉胶粒在一定条件下相互结合成大颗粒而沉淀的过程。聚沉的主因：胶粒所带电荷被中和聚沉的方法有：问题探究二胶体有哪些性质？①加入电解质（酸、碱、盐等）

5.胶体的聚沉胶粒在一定条件下相互结合成大颗粒而沉淀的过程。聚沉的主因：胶粒所带电荷被中和聚沉的方法有：问题探究二胶体有哪些性质？①加入电解质（酸、碱、盐等）

5.胶体的聚沉胶粒在一定条件下相互结合成大颗粒而沉淀的过程。聚沉的主因：胶粒所带电荷被中和聚沉的方法有：③加热②加入与胶粒带相反电荷的胶体知识升华讨论：如何将胶体中的离子或小分子分离出去？胶体的净化与精制——渗析法渗析：用半透膜把胶体中混有的离子或分子

从胶体里分离的操作。原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。（半透膜：只能容许某些分子或离子通过的薄膜）问题探究二胶体有哪些性质？6.渗析：利用半透膜除去胶体粒子中的杂质分子或离子的操作叫做渗析。问题探究二胶体有哪些性质？6.渗析：利用半透膜除去胶体粒子中的杂质分子或离子的操作叫做渗析。一定时间之后，烧杯中能够检测出的是：检测不出的是：氯化钠淀粉应用：

可用半透膜通过渗析法提纯胶体。【总结】胶体的性质1）丁达尔效应2）布朗运动3）电泳现象4）胶体的介稳性5）胶体的聚沉6）渗析(区别溶液和胶体)(分离溶液和胶体粒子)(证明了胶粒带电荷)(并不是胶体特有的性质)①加入电解质（酸、碱、盐等）

③加热②加入与胶粒带相反电荷的胶体[主因是同种胶粒带同种电荷]方法知识升华三种分散系的比较分散系溶

液胶

体浊

液分散质微粒直径大小

分类实例分散质微粒成分外观特征稳定性分散质能否透过滤纸<1nm1～100nm>100nm饱和溶液、不饱和溶液固溶胶、液溶胶、气溶胶悬浊液、乳浊液Fe(OH)3胶体、淀粉溶液泥水、油水、牛奶食盐水、蔗糖溶液大分子或一定数目粒子的集合体巨大分子或粒子集合体离子或小分子均一、透明均一、透明或半透明不均一、不透明稳定，静置无沉淀介稳定性不稳定，静置有沉淀能能不能知识应用应用胶体的性质解释下列现象豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐5.血液透析4.静电除尘3.向Fe(OH)3胶体中加入稀H2SO4,先变浑浊后又变澄清；2.用卤水点豆浆做豆腐；1.明矾(KAl(SO4)2·12H2O)净水6.在江河与海的交汇处形成的沙洲电解质——胶体的电泳——胶体的渗析——胶体的聚沉Fe(OH)3↓又与稀H2SO4发生中和反应先聚沉Al3+＋3H2OAl(OH)3(胶体)＋3H+长江入海口泥沙沉积，在江河与海的交汇处形成的三角洲江河水因携带部分泥沙颗粒形成胶体，因海水中含有NaCl等电解质而使胶体发生聚沉，从而在江河入海口处形成沙洲。1．下列物质能发生丁达尔效应的是（

）（A）蔗糖水（B）食盐水（C）碘酒（D）碘化砷胶体

2．胶体区别于其他分散系的本质特征（

）（A）产生布朗运动（B）产生丁达尔现象（C）胶体微粒不能穿透半透膜（D）分散质直径在10-7-10-9m之间DD3.“纳米材料”是粒子直径为几纳米至几十纳米的材料，纳米碳就是其中一种。若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后会析出黑色沉淀A.①④⑤B.②③④C.②③⑤D.①③④⑥B√√√4．下列事实与胶体性质无关的是（）

A．在豆浆里加入盐卤做豆腐

B．在河流入海处易形成沙洲

C．一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一束光亮的通路

D．三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀D5.下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是(

)A.溶液是电中性的，胶体是带电的B.通电时，溶液中的溶质粒子分别向两极移动，胶体中的分散质粒子向某一极移动C.溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体中分散质粒子的运动无规律，即布朗运动D.一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明显的光带，前者则没有胶粒带电荷，而胶体是电中性的阴、阳离子无规律D6.PM2.5是指大气中直径接近于2.5×10－6m的颗粒物，

下列有关PM2.5说法不正确的是(

)A.PM2.5表面积大，能吸附大量的有毒、有害物质B.PM2.5在空气中形成气溶胶C.实施绿化工程，可以有效地防治PM2.5污染D.研制开发燃料电池汽车，降低机动车