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文档简介
理发店公共场所卫生管理制度中的营业时间卫生要求汇报人:UE目录营业时间卫生要求服务人员卫生要求顾客卫生须知卫生管理制度的执行与监督01营业时间卫生要求理发店在营业前应进行全面的清洁和消毒工作,包括地面、墙面、座椅、工具等,确保环境卫生。清洁消毒检查员工健康状况检查工具消毒情况理发店应确保所有员工在营业前进行健康检查,如有发热、咳嗽等症状应立即停止工作。理发店应确保所有理发工具在营业前经过严格的消毒处理,并保持清洁状态。030201营业前卫生要求理发店在营业中应保持环境整洁,及时清理地面、座椅等区域的垃圾和杂物。保持环境整洁理发师在服务过程中应勤洗手,特别是在为顾客修剪、染发等操作前后。勤洗手理发工具在使用后应及时进行消毒处理,避免交叉感染。工具消毒营业中卫生要求理发店在营业结束后应对整个场所进行全面清洁,包括地面、墙面、座椅、工具等。全面清洁理发店应将垃圾分类处理,特别是对剪发、染发等产生的废弃物进行特殊处理。垃圾分类处理理发店在营业结束后应打开窗户,进行通风换气,保持室内空气清新。通风换气营业结束后的卫生要求02服务人员卫生要求健康证明健康证理发店服务人员必须持有有效的健康证明,确保无传染病、皮肤病等可能影响顾客健康的疾病。定期检查服务人员需定期进行健康检查,及时发现并处理潜在的健康问题。服务人员应保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手、修剪指甲等,以降低交叉感染的风险。服务人员需穿着整洁、干净的工作服,佩戴口罩和手套,避免直接接触顾客的皮肤。个人卫生习惯着装要求卫生习惯卫生知识培训服务人员应接受卫生知识培训,了解常见传染病的传播途径和预防措施。服务礼仪培训提高服务人员的服务意识和沟通能力,确保为顾客提供优质、卫生的服务。培训与教育03顾客卫生须知0102进店前的准备顾客应避免携带易感染的物品进入理发店,如食品、饮料等。顾客在进入理发店前应先洗手,确保个人卫生。顾客在理发时应佩戴一次性头套或毛巾,以减少头发屑和细菌的传播。顾客应避免随意触摸理发用具和周围环境,保持清洁卫生。在店内的行为规范离开店后的注意事项顾客离开理发店后,应立即洗手并清洁面部和头部,避免将细菌带回家中。顾客应定期更换个人用品,如毛巾、枕巾等,以保持家庭卫生。04卫生管理制度的执行与监督卫生管理部门应定期对理发店的卫生状况进行检查,确保各项卫生制度得到有效执行。检查内容包括理发工具的消毒情况、员工个人卫生、场所环境卫生等,并对检查结果进行记录和评估。定期检查与评估违规处理与惩罚对于检查中发现的不符合卫生制度的行为,卫生管理部门应给予相应的违规处理,如警告、限期整改或罚款等措施。对于多次违规或情节严重的理发店,应考虑吊销其营业执照,以保障公共卫生安全。顾客投诉处理与反馈卫生管理部门应设立投诉渠道,方便顾客对理发店的卫生问题提出投诉。对于顾客的投诉,卫生管理部门应及时进行调查核实,并采取相应的处理措施,如要求理发
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