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文档简介

2023STL杯化学常识知识竞赛

“STL杯”•化学常识知识竞赛

时量:60分钟满分:100分

第一题(10分)

(1)下列各个选项中,没有涉及到化学变化的是。(4分)

A.灌汤包中汤汁的加入方式B.奶茶会爆汁爆爆珠的制作方法

C.煮沸牛奶后上层产生一层膜的现象D.制作红烧肉时用冰糖炒出糖色的过程

E.制作西湖醋鱼加入食醋和料酒可以提鲜F,用盐腌制萝卜干并风干的过程

G.喝葡萄酒前需要静置醒酒的原因H.制作京酱肉丝时加入老抽调色调味

(2)下列各种做法中,不会对人体健康造成损害的是o(4分)

A.使用用地沟油制造的肥皂洗手B.服用抑制乙醛脱氢酶的药物后适量饮酒

C,使用氢化植物油代替动物奶油D.趁热食用刚做好的麻辣烫防止刺激胃

E.饮用完冰可乐后饮用纯牛奶F,用炭火烧烤时让油多滴到炭火上增大火力

G.炒胡萝卜的时候适当的多放油H.在酿酒时加入少量的甲醇来抑制酒精分解

(3)写出以下物质除作为化工原料以外的一种用途:(3分)

苯酚:;丙三醇:;硼酸:O

酒足饭饱之后,你和白风先回了白风的家一趟。

毕竟今天是白风约你出来玩,去他家自然也就理所当然了。

"哇,你这是在家里造了个小实验室?”面对你的赞叹,白风不好意思地挠挠头:“这哪是个实验室呀,只能

算是小作坊啦〜”

第二题(11分)

白风打算给你表演几个魔术,顺带考验一下你:

(1)他先是用一种类似于碘伏颜色的液体给自己的胳膊“消毒”,之后用一旁浸泡在液体中的铁刀在自己的胳

膊上划了一刀!很快刚才划过的地方就被"血''染红了。下一刻,白风只是念了几句咒语,然后用抹布一

擦,刚才的"伤口‘便‘愈合”了。

“虽然但是,我肯定不会去真的划伤自己啦」白风指了指自己消毒的液体:“这里面含有一种常见的离

子:,而我刚才那把刀其实浸泡在了(填化学式)中,所以他们两个发生络合反

应,血的红色就出来啦~然后我一擦就没有惹(2分)

(2)接下来,白风先将自己买的无水乙醇加入土甘摒中,然后点燃,火焰立刻升腾而起。接下来,白风拉上

窗帘,关闭了屋内的灯,打开了自己买的低压钠灯。火焰的黄色立马显现了出来。正当你还在奇怪白风这

是在干什么的时候,他却微微一笑:“来了哦,注意观察」‘

只见他手中的药勺取了一勺白色固体。当固体落入火中时,原本通体黄色的火焰外侧忽然变成了黑色!

"给你个提示:我们学过了焰色实验,也学过了发射光谱和吸收光谱,你来猜猜我到底往火里加入了什

么?”白风朝你眨了眨眼:“这种物质在绝大多数家庭中很常见哦

你当然猜到白风说的是什么了:。(填化学式)(2分)

(3『下面来做个酷炫的~”白风端来了一盘“水:然后递给了你一根玻璃棒:"这盘'水'其实是醋酸钠的溶

液,只不过我在制作这盘溶液的时候用的是热水,现在已经凉了。”在白风的指示下,你好奇地用玻璃棒点

了一下盘子中的“水”。令人惊讶的事情发生了:从你刚才点的地方开始,这盘“水"居然‘结冰”了!

“给你个提示:你刚才的玻璃棒被我用来搅拌了一下醋酸钠固体」‘

你能猜到这个魔术的原理吗?

_________________________________________________________________________________o(3分)

(4)“最后一个哦,你应该还记得黑面包实验吧~”白风直接朝着浓硫酸中加入了几勺蔗糖,不一会儿,这杯

浓硫酸便是被"黑面包"填满了。'‘你还记得他的细节吗?”

反应的化学方程式:。(2分)

如果将面包放在火上一直烤,最后剩下的应该是。(填化学符号)(2分)

第三题(13分)

“说起来,你知道传统文化里有多少化学知识哺」’

(1)《天工开物》中曾经记载过灰吹法治炼白银的方法:灰吹法(cuppelation)是一种古代金银共生分离

和银铅分离出银的方法。银多与其它有色金属共生,而且银的含量行为往往偏少,故需要加以分离和提

纯。灰吹法主要利用银铅互熔,使矿石中的银溶于铅中,通入空气,使铅氧化沉积,成为密陀僧

(Lithargyrum),使银铅得以分离,且银得到提纯。

I.密陀僧的主要成分的化学式为o(1分)

II.铅在步骤中被采用的原因是:;。(4分)

此该过程中涉及到以下哪些步骤?(2分)

A.萃取B.蒸镭C.分液D.溶解E.以上都没有

(2)徽墨制作技艺,安徽省绩溪县、歙县、黄山市屯溪区地方传统手工技艺,国家级非物质文化遗产之

—。徽墨是中国特有传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的“文房四宝”之一。2006年5月,徽墨制作技

艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

【本题以桐烟徽墨为例】

I.“一盏油灯燃烧一天一夜,才能收集大约10克烟灰。”这里烟灰俗名为。(1分)

II.中国古代没有墨水只有墨锭,每当用时再加水研磨。如何让烟灰既能均匀分布在水中,又能坚固成型?

古人最终决定将徽墨制作成(填一种分散系),这是利用了这种分散系的和

这两个性质。(3分)

(3)“纸香弥漫处,徽墨已半干。提笔风流起,落笔淡雅生。”富阳土纸是古代劳动人民采用当年生的嫩毛

竹作原料,靠手工操造而成的毛笔书写用纸。土纸是浙江省富阳市的特产。富阳土纸薄如蝉衣,韧力似纺

绸,品多质优,张面光洁,色泽白净,不受虫蛀,不会变色。写字作画滋润而悦目。在制浆过程中,用石

灰乳,草木灰水作蒸煮剂浸透,目的在于脱去原料中的色素,除去污质、蜡质、松解原料中残留的胶质及

其它填充物。其中石灰乳和草木灰的化学式分别是:;。(2分)

看你有些听累了,白风这才拍了拍脑袋:“要不你先去休息下?我还有命题任务呢XWX”

"当然啦,毕竟是我约你出来玩的,如果乐意的话你也可以和我一起哦

面对白风的邀请,你怎么可能拒绝呢?

只不过,当你看到白风的命题群里正在讨论的问题是,一股不好的感觉忽然涌上心头……

第四题(8分)

白风:你们说,如果向等体积等浓度的两瓶溶液:【成分分别是Na2c和NaHCd】中倒入过量但不等量

的稀硫酸,有没有一种方法能区分出来他们两个原来的化学成分呢?

看着大家都在想办法,白风转头朝你眨了眨眼:“你能给出一种可行的方案吗?”(8分)

看你想出来了白风很满意:“不愧是你,想到的这么快

“不过,这些仪器你认识嘛

就这样等到了傍晚,白风终于伸了个懒腰:“完工啦」‘

此时你正趴在床上无所事事,听到这话你迫不及待地爬了起来:“好耶,终于可以出去玩啦

“不过,咱们上哪里玩呢?"

“要不•••…去学校的实验室?"

“好呀〜刚好我想折腾药品惹~”

第六题(14分)

“对了,我们学校的实验室管理有个传统,进去之前要先证明自己的实力。"白风还没说完,他们就被负责

的老师给拦在了门口。

“如果你们要进有机实验室,至少先把这个做了。”

(1)完成下列物质的系统命名(6分):

(2)“这瓶钠经历了什么……”看着瓶中已经变质的金属钠,白风皱了皱眉头:“怎么变黄色液体了……?”

实验室的药品摆放都是按照一定分类摆放的,白风在检查''酸”区的时候却意外发现了这样一瓶放错的金属

钠:“这瓶钠不应该是单质区的吗?”

好奇之下,他用水稀释了一下黄色液体,然后滴了一滴在pH试纸上。

然后,他看着变红的pH试纸,沉默了……

"查了下资料,这个黄色液体的颜色看着和煤油在空气中变质的样子一样……”你上前戳了戳白风,说道。

白风皱着眉头,在那里思考了半天,忽然一拍脑袋:“我好像知道怎么回事了!”

I.据此推测实验室存放药品采用的分类方法是o(2分)

II.试猜测产生这一现象的原因:(6分)

除了上面的金属钠之外,白风还发现了以前一位学弟留下的实验报告。

只是,这实验报告怎么看着这么像数学题,••…?

“看来这个学弟很喜欢5啊・••…”

第七题(14分)

一定条件下将一定量氯气通入KOH溶液中,生成mmol氯酸钾、nmol次氯酸钾以及其他常见物质。用

名代表阿伏伽德罗常数的值:

(1)若m+n=5,则反应中转移的电子的物质的量最大为o(2分)

(2)若m-n=5,则反应中被还原的氯原子和被氧化的氯原子物质的量的比值的最大值为。

(2分)

(3)若mn=5,则反应中转移的电子数量最小为。(2分)

(4)若9=5,则反应中被还原的氯原子和被氧化的氯原子数目之比为o(2分)

(5)我们可以用一个转化系数a来近似描述混合液的漂白性,其中a=帚*100%,白风根据实验报告选

用不同的温度测定了对应时刻的a,并绘制出了T-a图像:

I.由图像我们可以得出的结论是:___________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________o(2分)

11.试推测为什么图像会有这种趋势:_________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________o(4分)

转眼间,华灯初上。

一天的时间就要过去,在和白风相处的一天中,你似乎也意识到了什么。

外界所说的"白风的冷漠”,其实只是因为白风一直活在独属于自己的世界里。

只有当你走入他的世界中,你才能看到真正的白风……

‘该走了?”白风的声音传入你的耳中,你下意识的点了点头,却又猛地抬头:“你知道我不属于这里?"

“我其实一直都知道啊~”他朝你眨了眨眼:“谢谢你啦,陌生人w〜”

“今天,我也过的很开心呢

第九题(12分)

临走之前,白风还是想给你一个礼物。

【在这里写下24种离子,如果这24种离子可以大量共存,则本题可获得12分,如果存在不能共存的离

子本题0分,否则按照0.5分/个的标准给分】

“STL杯”•化学常识知识竞赛参考答案

第一题(10分)

(1)AH

(2)AG

(3)消毒剂制作化妆品作为手沾上碱液的急救试剂

第二题(11分)

(1)Fe3+KSCN

(2)NaCI

(3)在加热情况下配制的溶液降温后变为饱和溶液,玻璃棒上的醋酸钠使其变为过饱和溶液

而析出,形成类似于“结冰”的景象

)CH0H(^^!)+浓)

(41222(H2SO4)=12C+11H2OC+2H2sd(=C02T+2SO2T+2H2O

C

第三题(13分)

(1)

I.PbO

II.银在铅中的溶解度较大铅的沸点较低且便于分离

III.D

(2)

I.炭黑

II.胶体稳定性(介稳性)吸附性

(3)Ca(OH)2K2CO3

第四题(8分)

取等量的两种溶液加入试管中,加入酚猷;并使用Ca(0H)

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