(浙江专用)高考数学总复习-专题2-第1讲-集合与常用逻辑用语小题冲关名师课件-

第十二章温度与物态变化第三节汽化与液化第1课时汽化第十二章温度与物态变化第三节汽化与液化1、什么叫熔化？什么叫凝固？2、什么叫晶体？什么是非晶体？两者的根本区别是什么？3、自然界中，物质存在的状态有哪几种？新课导入1、什么叫熔化？什么叫凝固？2、什么叫晶体？什么是非晶体？两洒水车淋湿的路面很快就变干了。路面上的水发生了什么变化？洒水车淋湿的路面很快就变干了。获取新知汽化物质由液态变成气态的过程。汽化有两中方式：蒸发沸腾获取新知汽化物质由液态变成气态的过程。汽化有两中方式：蒸发沸探究水的沸腾实验想一想水在什么情况下会沸腾？在沸腾过程中，温度如何变化呢？猜想假设：各人根据自己的生活经验做出

猜想。探究水的沸腾实验想一想水在什么情况下会沸腾？在沸腾过实验装置：

实验装置：实验步骤:1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.实验步骤:记录表格51051009590温度/℃时间/min015记录表格51051009590温度/℃时间/min015分析数据和图像可知：沸腾前，对水加热，水的温度

，沸腾时，继续对水加热，水的温度________。不断上升保持不变分析数据和图像可知：沸腾前，对水加热，水的温度，2.水在沸腾时

，这个温度叫做

．1.沸腾是在液体

同时进行的

的

现象.表面和内部剧烈汽化温度不变沸点3.水沸腾的条件：1.达到沸点2.继续吸热2.水在沸腾时，这个温度叫做．1.沸腾是在液体思考题“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟？？？水的沸点与大气压强有关。在一标准大气压下，水的沸点为100℃思考题“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟？？？水的沸点与大气压强有关哪些因素能够影响蒸发的快慢?与液体的温度有没有关系？与液体的表面积有没有关系？与液体表面上的空气流动有没有关系？哪些因素能够影响蒸发的快慢?与液体的温度有没有关系？与液体的讨论：1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？小结：液体温度越高，液体蒸发得越快。讨论：1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？2.讨论：1.放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水，哪个干得快？2.晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？3.晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？液体的表面积越大，蒸发得越快。小结：讨论：1.放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水，哪个干得快？液体讨论：湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？液体表面上的空气流动快，

液体蒸发得越快。小结：讨论：湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？液体表面上的空气影响蒸发快慢的因素（1）液体的温度高低（2）液体表面积的大小（3）液体表面的空气流动速度怎样加快液体的蒸发？影响蒸发快慢的因素怎样加快液体的蒸发？蒸发与生活蒸发与生活你能回答吗？喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？你能回答吗？喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯

狗没有汗腺，靠伸出湿湿的舌头，加快呼吸使空气流动加快而降温。说明：液体蒸发时，要自发从周围环境中吸取热量，使周围的环境和液体本身的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用狗没有汗腺，靠伸出湿湿的舌头，加快呼吸使空气流动高烧病人可用酒精帮助降温，为什么？因为酒精蒸发时，会从身体中吸热，使病人体温下降。高烧病人可用酒精帮助降温，为什么？因为酒精蒸发时，会从身体中游泳后上岸，风加快了皮肤表面空气的流动，从面加快了人身上水的蒸发速度，使得皮肤温度下降。游泳后上岸，风加快了皮肤表面空气的流动，从面加快了人身上水的讨论：1）水在零摄氏度时会不会蒸发？2）酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？蒸发在任何温度下都能进行酒精蒸发，需要吸收热量讨论：1）水在零摄氏度时会不会蒸发？2）酒精擦在手上，手为什蒸发与沸腾的异同点都是汽化现象，都要吸热液体表面任何温度缓慢降低液体的温度、表面积和表面上的空气流动快慢内部及表面同时进行一定温度（