冀少版七年级下册第二单元合理膳食平衡营养习题课件

2024/4/2冀少版七年级下册第二单元合理膳食平衡营养习题课件2024/4/1冀少版七年级下册第二单元合理膳食平衡营养习题14.下面是某快餐店推出的几组食谱，对青少年来说，最科学、合理的一组食谱是（）A.米饭、炒肉片、烧带鱼、炒青菜、水果B.牛奶、炸鸡腿、面包、冰淇淋C.米饭、凉拌黄瓜、冬瓜海带汤、烧豆腐D.馒头、红烧牛肉、清蒸肉圆、骨头汤5.娇娇的妈妈给她补了很多钙，但医生检査时说娇娇缺钙患佝偻病，主要原因是缺乏（）维牛素BB.维生素DC.维生素AD.维生素C4.下面是某快餐店推出的几组食谱，对青少年来说，最科学、合理26.下列饮食习惯不合理的是（）A.一日三餐，按时进餐，三餐之比3∶4∶3B.合口味的多吃，不合口味的少吃C.合理营养，按“膳食平衡宝塔”进食D.青少年应该多吃富含蛋白质的食物7.人体生长发育、组织更新和细胞修复所需的营养物质主要是（）A.糖类B.蛋白质C.水D.脂肪6.下列饮食习惯不合理的是（）38.小明学习了合理膳食后，对妈妈提出了几点建议，其中不合理的是（）A.营养要全面B.三餐要合理C.荤素要搭配D.早餐要吃少9.假设你是一名营养师，针对下列特定的人群，哪种饮食方案不合理（）A.高血压患者的饮食要清淡少盐B.坏血症患者要补充新鲜的水果蔬菜C.运动员要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物D.糖尿病患者要补充糖类含量高的食物8.小明学习了合理膳食后，对妈妈提出了几点建议，其中不合理的410.浪费可耻，“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们关注，下列生活中常见的行为或做法，不合理的是（）A.捡食野蘑菇B.买检验合格的肉食C.蔬菜用清水浸泡、冲洗D.不买过期食品11.小白早餐吃了一块馒头、一个煎鸡蛋．以下说法正确的是（）馒头消化的起始部位是胃B.吸收这些营养物质的主要器官是小肠C.煎鸡蛋最终被消化成甘油和脂肪酸D.这次早餐中主要的供能物质是蛋白质10.浪费可耻，“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们512.青少年正处于旺盛生长发育期，需要适量的蛋白质满足骨骼、肌肉等生长发育．下列食品中能满足这一要求的是（）A.面粉B.油C.鸡蛋D.蔬菜13.能被小肠直接吸收的一组营养物质是（）A.无机盐、葡萄糖、蛋白质B.淀粉、维生素、蛋白质C.葡萄糖、无机盐、维生素D.脂肪、维生素、蛋白质12.青少年正处于旺盛生长发育期，需要适量的蛋白质满足骨骼、614.馒头中的淀粉在消化道内分解为葡萄糖的过程中，无直接作用的是（）唾液B.牙齿C.大肠D.胰液15.下列有关消化和吸收的叙述，正确的是（）

A.胆汁中的消化酶可以使脂肪变成微小颗粒，以促进脂肪的消化胃、小肠、大肠是消化系统中既有消化又有吸收作用的器官C.水、无机盐、维生素可以直接被人体吸收D.小肠内有大量的肠腺，能分泌多种消化液，这是小肠适于消化吸收的主要特点14.馒头中的淀粉在消化道内分解为葡萄糖的过程中，无直接作716.

据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状．下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析，错误的是（）A.一直服用不含蛋白质的奶粉，会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新B.蛋白质是人体最主要的能源物质，在细胞内分解后，能为生命活动提供能量C.婴儿冲服奶粉后，其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用D.购买带包装的食品，不仅要关注生产日期、保质期，还要注意是否有QS图标16.据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋817.有关青少年膳食的建议，你认为不科学的是（）A.经常参加体育锻炼，避免盲目的节食减肥B.青少年应该多吃一些含钙、铁丰富的食物C.多吃果蔬，以增加维生素和纤维素的摄入D.多吃些富含脂肪的食物，供给充足的能量18.合理膳食是指（）A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃B.糖类是主要的供能物质，应多吃C.应以肉类、蔬菜、水果为主D.各种营养物质比例合适，互相搭配17.有关青少年膳食的建议，你认为不科学的是（）919.合适膳食是指（）A.蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃B.糖类是主要的供能物质，应该多吃C.应以肉类、蔬菜、水果为主D.各种营养物质的比例合适，搭配合理20.下列叙述中，错误的一项是（）。A.每日三餐要按时进餐，晚餐不能吃太饱B.已变质的食物必须锅内蒸煮后才能食用C.饭后立即进行剧烈的体育锻炼，会抑制消化功能D.鲜艳的蘑菇一般含有毒的物质19.合适膳食是指（）1021.下列对食品安全性的说明，正确的一项是（）A.超市中的食品都是安全食品B.只要按规定标注品名、产地和使用方法的食品就是安全食品C.有生产日期和保质期限的食品是安全食品D.以上说法均不够正确21.下列对食品安全性的说明，正确的一项是（）1122.小肠的结构特点中，与其吸收功能无关的是（）A.小肠长约5～6米B.小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C.小肠内有多种消化酶D.小肠绒毛中有丰富的毛细血管22.小肠的结构特点中，与其吸收功能无关的是（）1223.下列有关小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是（）①绒毛壁只有一层上皮细胞组成②小肠内表面有许多小肠绒毛③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管④肠腺是黏膜上皮凹陷而成⑤小肠长5～6米⑥小肠内胆汁、胰液、肠液等有多种消化液A.①④B.①②③⑤C.②④⑤D.②③④⑥23.下列有关小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是（）1324.下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关（）A.小肠内表面有环形皱襞B.小肠长约5～6米C.小肠内有多种消化酶D.小肠内表面有小肠绒毛24.下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关（）1425.食品安全越来越被人们所重视。如果我们要购买无污染、安全、优质的食品（即绿色食品），需要关注的产品标志是（）

25.食品安全越来越被人们所重视。如果我们要购买无污染、安全15（1）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[______]____________．消化道中最膨大的部位是[____]__________．（1）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[______]__16（2）蛋

白质开始消化的部位是[__]_________，最终被分解成___________；脂肪开始消化的部位是[_____]________，最终被分解成____________。（3）消化道包括：

消化腺包括：（2）蛋白质开始消化的部位是[__]_________，最1728.人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的代谢废物．如图表示人体与外界环境之间的物质交换模式图，“数字”代表人体的某些结构，“字母”代表人体内某些物质，“→”代表物质交换的方向．请分析作答：28.人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的代18（1）孙悟同学为患有高血压的奶奶设计了含有“馒头、小米稀饭、酱牛肉、咸鱼”的午餐食谱，从合理膳食的角度分析，你认为该食谱不合理之处为________（写出一点即可）．“馒头”中的淀粉彻底消化成[A]________的场所[1]是________．

（1）孙悟同学为患有高血压的奶奶设计了含有“馒头、小米稀饭、19（2）进入[2]中的[C]通过________作用，进入血液；在血管内，[C]________由[D]________中的来运输．（3）[A]和[C]在[3]组织细胞内进行氧化分解释放出能量，同时产生[B]，当肋间肌和膈肌________时，[B]由[2]排出体外．（2）进入[2]中的[C]通过________作用，进入20（4）在循环系统中，[D]血液流动的方向是一定的，心脏、静脉中防止血液倒流的瓣膜有________．

（5）除图示途径外，代谢废物还可以通过________（器官）排出体外．

（4）在循环系统中，[D]血液流动的方向是一定的，心脏、21（6）若[E]中出现了[A]物质，若图中各结构的功能均正常，则可以通过________进行治疗．

（6）若[E]中出现了[A]物质，若图中各结构的功能均正常，2234.如图是人体部分生理活动示意图，请据图回答问题：（1）图中的a生理过程叫吸收，它主要在________中进行．34.如图是人体部分生理活动示意图，请据图回答问题：（1）图23（2）图中的B、C生