2024高三二轮复习生物专题一第1讲细胞的物质基础课件

专题一

细胞的组成与结构

第1讲

细胞的物质基础思维导图——串一串知识体系打基础考点1组成细胞的元素《大红》P1O无机盐的主要存在形式呢？鲜重中数量最多的元素呢？为什么？CHOCHOCHOCHONPCHON(SFe)CHONPCHONPCHONMgCHONI完成《大红》P1-P2考点1例题、变1、变2考点2、3组成细胞的化合物无机盐鲜重鲜重最多的有机化合物/干重最多的化合物【思考】脂肪细胞中含量最多的有机化合物？【思考】植物体中含量最多的有机化合物？蛋白质细胞中的元素细胞中的化合物纤维素【思考】蔗糖能否口服？能否注射？为什么？考点2组成细胞的有机化合物

细胞中的糖类《大红》P2能否用西瓜汁检测？能否用甘蔗检测？为什么？色浅、富含还原糖的材料。如梨2.还原糖的检测组织样液2ml刚配制的斐林试剂1ml呈现蓝色50-65℃水浴加热变成砖红色1.淀粉的检测淀粉+碘液→变蓝考点2组成细胞的有机化合物

细胞中的糖类《大红》P5选材试剂（试剂组成、使用方法、与检测蛋白质试剂的异同）现象注意事项（水浴加热温度）蓝色→砖红色沉淀50-65℃

斐林试剂（0.1g/mlNaOH、0.05g/mlCuSO4）

等量混合、现配现用【思考】蔗糖能否口服？能否注射？为什么？

细胞中的糖类《大红》P2考点2组成细胞的有机化合物

细胞中的脂质《大红》P2考点2组成细胞的有机化合物自由扩散滑面内质网是否是生物大分子？CHO甘油+脂肪酸储能、保温、缓冲减压可以相互转化为什么脂肪是更好的储能物质？CHONP甘油+脂肪酸+磷酸等头部亲水、尾部疏水构成细胞膜、细胞器膜的重要成分无膜细胞器？CHO①构成动物细胞膜的成分②参与血液中脂质的运输有无危害？微量高效参与生殖器官的发育和生殖细胞的形成调节机制？缺VD？β-胡萝卜素氧化分解产物？促进肠道对钙和磷的吸收《大红》P5-6完成《大红》P2-P3考点2例题、变3、变4导致

组成细胞的蛋白质《大红》P3考点2组成细胞的有机化合物种类：通式：特点：非必需氨基酸：12种必需氨基酸：8种（婴儿9种）【思考】为什么不能长期以玉米为食？

缺少赖氨酸至少有一个－NH2和一个－COOH连在同一个C原子上氨基酸种类、数目不同、排列顺序不同肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构不同C、H、O、N（S）脱水缩合核糖体盘曲折叠内质网、高尔基体蛋白质结构多样性：导致生物多样性蛋白质功能多样性：(无活性)(有活性)构催运免调基因多样性生命活动的主要承担者②条件：原料：能量：模板：转运工具：催化剂：氨基酸mRNAATP多种酶③方式：脱水缩合①场所：核糖体（唯一）tRNA（61种）

蛋白质的合成过程《大红》P3考点2组成细胞的有机化合物八、

拓展计算

蛋白质的相关计算《大红》P3考点2组成细胞的有机化合物破坏空间结构加水蛋白酶3.变性：4.水解：1.颜色反应(蛋白质的检测)：试剂(组成、使用方法、与还原糖检测试剂的异同)、现象、原理蛋白质在蛋白酶的作用下消耗水并破坏肽键的过程2.盐析:蛋白质溶液食盐析出蛋白质蛋白质溶液强酸强碱、高温、重金属离子变性凝结不可逆，可与双缩脲试剂反应

氨基酸蛋白质

蛋白质的性质

1在《大红》p6，2-5《大红》没有，翻笔记考点2组成细胞的有机化合物5.氧化分解：通过细胞呼吸将蛋白质分解为CO2、H2O等，并释放能量的过程蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可产生紫色反应（在碱性环境下Cu2+与肽键反应）【思考】为什么吃熟鸡蛋更容易消化？可逆，可与双缩脲试剂反应

1.常见的分泌蛋白：消化酶、抗体、部分激素（胰岛素、生长激素）等2.分泌蛋白的合成和运输途径

分泌蛋白质的合成与释放《大红》P16考点2组成细胞的有机化合物完成《大红》P4例题、变5、变6A、G、C、TA、G、C、U(腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶)

细胞中的核酸《大红》P4考点2组成细胞的有机化合物C、H、O、N、P脱水缩合核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸组成？分类依据？有什么异同？核糖核酸（RNA）脱氧核糖核酸（DNA）(腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶)导致核酸结构多样性的原因？遗传信息蕴藏在哪？分布功能结构分布功能结构主要分布于细胞质一般为单链主要在细胞核一般为双链磷酸二酯键氢键1.核苷酸之间的连接方式：2.两条核苷酸链之间的连接方式：3.DNA一条链中，相邻两碱基之间的连接方式：4.DNA两条链中，相邻两碱基之间的连接方式：磷酸二酯键氢键脱氧核糖-磷酸-脱氧核糖氢键（3）核酸与蛋白质之间的关系《大红》P5

①提醒：蛋白质、核酸具有物种特异性，而生物体内水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸等则不具有物种特异性（3）核酸与蛋白质之间的关系《大红》P5

②三种RNA都参与了蛋白质的生物合成

③核酸-蛋白质复合体思考：实验试剂(使用要求)？原理？选材要求？盐酸的作用？实验现象？结论？实验解读

＋DNA

→绿色

＋RNA→

红色①能否选用紫色洋葱外表皮细胞或叶肉细胞实验？②能否选用哺乳动物成熟红细胞观察DNA和RNA的分布？选择有细胞核、颜色浅的细胞eg.口腔上皮细胞、洋葱内表皮细胞②能否选用蛙的红细胞观察DNA和RNA的分布？甲基绿吡罗红甲基绿、吡罗红混合染色剂现配现用，混合使用显示DNA和RNA在细胞中的分布

核酸的分布观察《大红》P6考点2组成细胞的有机化合物质量分数为0.9%30mL质量分数为蒸馏水甲基绿吡罗红混合染色剂8%的盐酸和烘干的载玻片制片实验解读

细胞中的水《大红》P7考点3组成细胞的无机化合物细胞中的水运输方式存在形式、功能、如何转化、比值及意义水的含量及特点水的调节细胞吸水方式与细胞衰老的联系与生活的联系水的产生水的利用生物体内的水是否等同于细胞内的水？感受器？调节中枢？渴觉中枢？调节激素(合成、释放)？靶细胞？调节结果？自由扩散、协助扩散细胞中含量最多的化合物、男>女渗透吸水（动物、成熟植物细胞）吸胀吸水（幼嫩植物细胞）抗逆性？代谢？水分减少，细胞体积变小，代谢速率减慢生活中的现象＼做法相关现象的解释＼科学依据储藏种子前，需将种子晒干减少自由水含量，降低种子的代谢，（代谢低，消耗少，耐储存）干种子用水浸泡后仍能萌发干种子仍保持活性，

吸水后自由水增加，代谢加强将干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠种子晒干后，仍含有结合水，

用酒精灯加热会失去结合水炒熟的种子浸泡后不萌发失去结合水的细胞失去生理活性低温环境下要减少给花卉浇水提高花卉对低温的抗性与生活的联系细胞中的无机盐功