韩国吃饭时的礼仪

本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制第第页韩国吃饭时的礼仪有韩国客人在场，出于敬重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的。不知道你有么有留意过韩国人吃饭时的礼仪，下面我就为大家整理了关于韩国吃饭时的礼仪，盼望能够帮到你哦!

韩国吃饭时的礼仪

在韩国，男子见面微微一鞠躬，互握双手或合手。分手时也鞠躬。男子不能主动与妇女握手。交谈时要避开韩国国内政治、日本贸易摩擦及男仆人妻子等话题。韩国人自尊心很强，与之交谈应避开公开批判或表示异议。

韩国重男，出门时妇女让男子先走，宴会时致辞以“先生们、女士们”开头。在宴会等场合，男女分开进行社交活动。两人在过道上交谈，应让第三者从两人中间通过。

在韩国长者得到特殊敬重，在长者面前不能抽烟，与长者谈话要摘掉墨镜。

到韩国伴侣家做客礼仪

韩国素有“礼仪之国”的称号，韩国人非常重视礼仪道德的培育，敬重长是韩国民族属恪守的传统礼仪。

韩国人热忱好客，每逢来宾来访，总是依据客人身份进行适当规格的欢迎仪式，接待外国首脑来访，要按国际惯例进行盛大迎送仪式，数十万人夹道欢迎或送别，场面隆重。无论在什么场合遇见外国伴侣，韩国人总是彬彬有礼，热忱问候，谈话得体，主动让道，挥手再见。

邀到韩国伴侣家中做客，仆人家事先要进行充分预备，并将室内院外打扫得干洁净净。韩国人时间观念很强，人总是按商定的时间等候客人的到来，有的人家还要全家到户外等候。客人到来时，仆人多弯腰鞠躬表示欢迎，并热忱地将客人迎进家中，有饮料、水果等款待。韩国人素来待客慷慨大方，仆人总要挽留客人吃饭，很多人家还要挽留远到而来的客人在家中留宿几天，用丰富的饭菜款待。

韩国社交礼仪食俗

韩国人喜用狗肉款待客人。有客人来，买一只狗，宰杀后带皮煮成狗肉汤，配上凉拌菜，款待客人饮酒，撕狗肉吃，喝肉汤。

制作猪肉汤进，要用煮狗的原汤，加熟狗肉丝、精盐、辣椒面、香菜、葱丝、熟芝麻，调制好，再随便配酱油、芥末酱、韭菜花及辣椒面，鲜咸辣，其味极煮好的狗肉撒成丝，加葱丝、姜末、蒜末、香菜、清盐、熟芝麻，食之肉香不腥，香辣爽口。

煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述调料，拌成菜肴，这些也都是款待客人的传统酒肴。

韩国的食“礼”

韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。

在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立--这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平常不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具，然后是饭菜。

韩国人平常使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不法规。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，可以取下来随便放在桌上。

既然不端碗，左手就肯定要听话，狡猾地藏在桌子下面，不行在桌子上“露一手儿”。右手肯定要先拿起勺子，从水泡菜中盛一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随便地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的挨次。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是这了便于拿起来再用。

韩国人是一个好动感情民族，对于我们这种把感情通过聚餐表现时，应当赐予充分的理解，同时又必需在理智上承认它是一种不卫生的“食礼”。

韩国饮酒礼仪

韩国人家里如有贵客临门，仆人感到非常荣幸，一般会以好酒好菜款待。客人应尽量多喝酒，多吃饭菜。吃得越多，仆人更加感到有面子。

在饮酒时，韩国人很讲究礼仪。在酒席上按身份、地位和辈份凹凸依次斟酒，位高者先举杯，其他人依次跟随。级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。在特别状况下，晚辈和下级可背脸而饮。

传统观念是“右尊左卑”，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。

经允许，下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前