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文档简介
第3节合理膳食与食品安全
两组图片中孩子体态上的明显差异是什么原因导致的?怎样做到合理膳食?日常生活中该关注哪些食品安全?合理膳食A食品安全B本节预习内容:饮食的质量和习惯与我们的身体健康有很大关系,那么一日三餐摄取多少食物是合理的?合理膳食什么样的膳食结构才算均衡合理呢?计算方法评价指标体重/身高的平方(kg/m2)营养不良正常营养过剩<18.5>2518.5~25要做到合理膳食,首先要评价自身的营养状况:合理膳食为了做到合理营养,我国的营养学家将食物分为5类,设计成“平衡膳食宝塔”。营养学家建议每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应分别占30%、40%、30%左右。合理膳食食品安全注意食品保质期发芽的马铃薯有毒食品安全食品质量安全标识“QS”是食品市场准入标识,加贴此标识表明食品经过强制性的检验合格。食品安全退出早餐午餐晚餐营谱养食根据自己的家庭条件,做一份营养合理的食谱。
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