小班科学《秋天的水果》教案

小班科学《秋天的水果》教案汇报人：2024-01-13课程介绍与目标秋天水果特点及营养价值水果观察与实验活动设计水果创意手工制作活动设计秋天水果主题绘画创作指导课程总结与延伸拓展课程介绍与目标01

教学目标知识目标让幼儿能够认识并了解秋季常见的水果，如苹果、梨、葡萄、柿子等，知道它们的名称、颜色、形状和味道。能力目标通过观察和比较，培养幼儿的观察力和分辨能力；通过动手制作水果拼盘，提高幼儿的动手能力和创造力。情感目标激发幼儿对水果的喜爱之情，养成爱吃水果的良好习惯；同时，让幼儿感受秋天丰收的喜悦。介绍秋季常见的水果，包括苹果、梨、葡萄、柿子等，让幼儿了解它们的名称、颜色、形状和味道。水果的认知水果的观察与比较水果拼盘制作通过展示不同种类的水果，引导幼儿观察并比较它们之间的异同点，培养幼儿的观察力和分辨能力。提供切好的水果块和盘子，让幼儿动手制作水果拼盘，提高幼儿的动手能力和创造力。030201教学内容让幼儿能够认识并了解秋季常见的水果，知道它们的名称、颜色、形状和味道；同时，通过动手制作水果拼盘，提高幼儿的动手能力和创造力。如何引导幼儿在观察和比较中发现水果的异同点；如何确保幼儿在制作水果拼盘过程中的安全和卫生。教学重点与难点教学难点教学重点秋天水果特点及营养价值02秋天水果种类与特点秋季是苹果的主要收获季节，苹果口感脆甜，富含多种维生素和矿物质。秋季也是梨的丰收季节，梨肉嫩滑、多汁，具有润肺止咳的功效。葡萄在秋季成熟，口感鲜美、营养丰富，含有多种抗氧化物质。秋季是柿子的成熟季节，柿子软糯甜美，富含维生素C和胡萝卜素。苹果梨葡萄柿子秋天的水果中富含维生素C、维生素A等多种维生素，有助于提高免疫力、保护视力等。维生素含量丰富水果中富含钾、钙、镁等多种矿物质，有助于维持身体正常生理功能。矿物质含量丰富秋天的水果中含有多种抗氧化物质，如类黄酮、花青素等，有助于延缓衰老、预防疾病。抗氧化物质水果营养价值分析选择色泽鲜艳、表皮光滑的水果，避免选择表皮破损、颜色暗淡的水果。观察外观新鲜水果通常具有浓郁的果香，如果闻到异味或怪味，则可能不新鲜。闻气味轻轻按压水果，如果感觉果肉饱满有弹性，则说明水果新鲜；如果感觉果肉软塌或过硬，则可能不新鲜。触摸质地如何挑选新鲜水果水果观察与实验活动设计03观察水果的颜色让幼儿观察水果的表皮颜色，如红色的苹果、黄色的橙子、绿色的猕猴桃等，并引导幼儿理解不同水果颜色的多样性。观察水果的形状引导幼儿观察不同水果的形状，如圆形的苹果、椭圆形的橙子、长条形的香蕉等，并鼓励幼儿描述它们的形状特点。观察水果的纹理指导幼儿观察水果表皮的纹理，如苹果的光滑表皮、橙子的粗糙表皮、哈密瓜的网纹表皮等，并鼓励幼儿触摸感受不同水果的质感。观察水果外形特征教师示范切开水果，让幼儿观察水果内部的果肉颜色、质地和分布情况，如苹果的白色果肉、橙子的橙色果肉、西瓜的红色果肉等。切开水果观察果肉引导幼儿观察水果中的种子，如苹果的籽、橙子的籽、西瓜的黑籽等，并让幼儿了解种子的作用和传播方式。观察水果的种子通过讲解和图示，让幼儿了解水果的内部结构，包括果皮、果肉、种子等部分，并帮助幼儿理解这些部分的功能和相互关系。了解水果的内部结构切开水果观察内部结构品尝不同种类的水果01准备多种不同种类的水果，让幼儿逐一品尝，并鼓励幼儿描述每种水果的味道特点，如甜、酸、涩等。比较不同水果的味道差异02引导幼儿比较不同水果之间的味道差异，如苹果和梨的甜度不同、橙子和柠檬的酸度不同等，并帮助幼儿理解不同水果味道的特点和成因。分享和交流品尝体验03鼓励幼儿分享自己的品尝体验，并与同伴交流对不同水果味道的喜好和感受，以促进幼儿之间的互动和交流。水果味道品尝体验水果创意手工制作活动设计04制作水果拼盘艺术欣赏活动目标：让幼儿了解水果拼盘的制作方法和艺术美感，培养幼儿的审美能力和创意。活动准备：准备各种水果、切割工具、盘子等。活动过程让幼儿自由选择水果，使用切割工具将水果切成各种形状，摆放在盘子中制作出自己喜欢的水果拼盘。鼓励幼儿互相欣赏、交流自己的作品，提升幼儿的审美能力和自信心。引导幼儿欣赏各种水果拼盘的图片，介绍水果拼盘的制作方法和艺术特点。010405060302活动目标：通过利用废旧材料制作水果造型玩具，培养幼儿的环保意识和动手能力。活动准备：收集各种废旧材料（如纸杯、纸巾筒、废旧布料等）、胶水、颜料等。活动过程引导幼儿观察各种水果的形状和颜色，鼓励幼儿尝试使用废旧材料制作出相应的水果造型。提供废旧材料和工具，让幼儿自由发挥创意，制作出各种有趣的水果造型玩具。展示幼儿的作品，鼓励幼儿分享自己的制作过程和心得体会，提升幼儿的自信心和表达能力。利用废旧材料制作水果造型玩具活动准备：准备各种水果、沙拉酱、餐具等。家长和幼儿一起准备水果，让幼儿参与清洗、切割等过程，培养幼儿的动手能力。家长和幼儿一起品尝水果沙拉，分享制作过程中的乐趣和感受，增进亲子关系。活动目标：通过亲子共制水果沙拉，培养幼儿的动手能力和家庭亲子关系。活动过程家长引导幼儿选择合适的水果搭配，制作出美味的水果沙拉。010203040506亲子共制水果沙拉，培养动手能力秋天水果主题绘画创作指导05感知秋天水果的多样性引导幼儿欣赏不同种类、形状和颜色的秋天水果，如苹果、梨、葡萄、柿子等，感受其丰富的色彩和形态美。分析绘画作品中的表现技巧让幼儿观察绘画作品中如何运用线条、色彩和构图等表现技巧，来展现秋天水果的特点和美感。欣赏秋天水果主题绘画作品认识常用色彩教授幼儿认识红、黄、绿等常用色彩，并引导他们观察不同水果的颜色特点，如红色的苹果、黄色的梨等。学习调色和涂色技巧指导幼儿学习调色方法，如何将不同颜色调配出更丰富的色彩表现。同时教授涂色技巧，如平涂、渐变等，让幼儿能够更生动地表现水果的光泽和质感。学习运用色彩表现水果特点鼓励幼儿发挥想象力，构思自己喜爱的秋天水果主题，如“丰收的果园”、“水果篮”等。构思创作主题提供绘画材料和纸张，让幼儿根据自己的构思开始创作。在绘画过程中，引导幼儿注意画面的构图、色彩的搭配和表现技巧的运用。绘画实践完成作品后，组织幼儿互相欣赏和交流彼此的作品，分享创作过程中的经验和感受，提高幼儿的审美能力和表达能力。分享与交流创作属于自己的秋天水果画作课程总结与延伸拓展06水果的认知通过实物、图片等形式，让孩子们认识了秋天常见的水果，如苹果、梨、葡萄等，了解了它们的颜色、形状、口感等基本特征。水果的营养价值向孩子们介绍了水果中富含的维生素、矿物质等营养成分，以及它们对人体健康的重要作用。水果的挑选和食用方法教会孩子们如何挑选新鲜、成熟的水果，以及正确的食用方法，如去皮、去核等。回顾本次课程重点内容团队协作在小组活动中，孩子们能够互相帮助，共同完成任务，体现了良好的团队协作精神。知识掌握通过本次课程，孩子们不仅掌握了关于水果的基本知识，还学会了如何挑选和食用水果，为今后的生活打下了基础。积极参与孩子们在课堂上表现出浓厚的兴趣，积极举手发言，参与到各个环节中。分享孩子们在活动中的表现和收获建议家长在家中营造良好的饮食氛围，让孩子从小养成定时定量、均衡饮食的习惯。家庭氛围家长可以带孩子一起去市场或超市挑选水果，让孩子了解不同种类的水果及其