植物的形态结构和发育(叶)

关于植物的形态结构和发育(叶)如何区分单子叶植物与双子叶植物？

第2页,共61页，2024年2月25日，星期天单子叶植物玉米、韭菜、洋葱、毛莨、小麦、水稻双子叶植物大豆、蚕豆、花生第3页,共61页，2024年2月25日，星期天一、叶的形态（一）叶的组成（二）叶的形态二、叶的解剖结构（一）被子植物叶的一般结构（二）禾本科植物叶的结构（三）裸子植物叶的结构三、叶的发育四、叶对不同生境的适应重点内容：二、叶的解剖结构第4页,共61页，2024年2月25日，星期天一、叶的形态第5页,共61页，2024年2月25日，星期天（一）叶的组成完全叶叶片（blade）叶柄（petiole）托叶（stipule）不完全叶：缺少其中之一的叶第6页,共61页，2024年2月25日，星期天完全叶第7页,共61页，2024年2月25日，星期天不完全叶第8页,共61页，2024年2月25日，星期天（二）叶的形态1、叶的大小和形状

？？的形状以及叶脉的分布情况都具有形态上的多态性，也可作为植物种类的识别指标叶尖叶基叶缘第9页,共61页，2024年2月25日，星期天叶尖叶缘叶脉叶基叶柄托叶叶片第10页,共61页，2024年2月25日，星期天叶片形状针形披针形矩圆形椭圆形卵形圆形条形匙形扇形镰形肾形第11页,共61页，2024年2月25日，星期天叶片形状菱形楔形三角形心形鳞形倒披针形倒卵形倒心形提琴形第12页,共61页，2024年2月25日，星期天

第13页,共61页，2024年2月25日，星期天

芒尖卷须状尾尖尖凹渐尖钝尖叶片的尖端称为叶尖，叶尖有不同类型第14页,共61页，2024年2月25日，星期天叶片基部为叶基，叶基有不同的形态

心形耳垂形箭形戟形盾形圆形截形第15页,共61页，2024年2月25日，星期天全缘齿缘波状缘叶裂叶缘叶缘形状第16页,共61页，2024年2月25日，星期天平行脉弧行脉羽状网脉掌状网脉叶脉类型第17页,共61页，2024年2月25日，星期天第18页,共61页，2024年2月25日，星期天第19页,共61页，2024年2月25日，星期天互生对生轮生簇生叶序第20页,共61页，2024年2月25日，星期天二、叶的解剖结构（一）被子植物叶的一般结构（二）禾本科植物叶的结构（三）裸子植物叶的结构(重点内容：二、叶的解剖结构）第21页,共61页，2024年2月25日，星期天视频植物的根、茎、叶）微观世界-植物的结构3:26

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4:56第22页,共61页，2024年2月25日，星期天叶的解剖结构（一）被子植物叶的一般结构1、叶柄结构：与茎的初生结构相似

第23页,共61页，2024年2月25日，星期天植物叶片的基本结构报告人：纪雅宁、刘晓丽

第24页,共61页，2024年2月25日，星期天2、叶片结构：

有腹面（近轴面）和背面（远轴面）之分

腹面直接接受阳光照射，背面背光，使其背、腹面结构存在差异

可分为表皮、叶肉、叶脉三部分

第25页,共61页，2024年2月25日，星期天叶柄结构第26页,共61页，2024年2月25日，星期天被子植物叶片的结构实验画图第27页,共61页，2024年2月25日，星期天

被子植物叶片的结构表皮上表皮细胞栅栏细胞气孔海绵细胞叶脉下表皮气孔保卫细胞表皮维管束鞘叶柄叶片重点内容第28页,共61页，2024年2月25日，星期天被子植物叶片的结构重点内容！第29页,共61页，2024年2月25日，星期天（1）表皮（epidermis）：通常由一层细胞构成，但有些植物的表皮由一层以上的细胞构成

叶片腹面为上表皮

叶片背面为下表皮

具表皮毛、腺毛、排水器和气孔器等附属结构第30页,共61页，2024年2月25日，星期天上表皮第31页,共61页，2024年2月25日，星期天马铃薯叶表皮扫描图第32页,共61页，2024年2月25日，星期天棉花叶横切示腺毛第33页,共61页，2024年2月25日，星期天（2）叶肉（mesophyll）：光合作用主要部位，含大量叶绿体，胞间隙明显

根据叶肉分化情况不同，可分异面叶和等面叶

等面叶：没有叶肉组织分化，背、腹面都有栅栏组织第34页,共61页，2024年2月25日，星期天等面叶第35页,共61页，2024年2月25日，星期天

异面叶：叶肉细胞有栅栏组织和海绵组织分化

栅栏组织（palisadetissue）：靠近上表皮，细胞长柱形，与表皮垂直，排列紧密，1-4层，多含叶绿体，光合作用强

海绵组织（spongytissue）：靠近下表皮，细胞形状不规则，含叶绿体少，有较大细胞间隙，通气作用强第36页,共61页，2024年2月25日，星期天异面叶海绵组织木质部韧皮部上表皮气孔下表皮栅栏组织维管鞘第37页,共61页，2024年2月25日，星期天异面叶上表皮木质部韧皮部气孔厚角组织下表皮第38页,共61页，2024年2月25日，星期天（3）叶脉（vein）：由分布在叶片中的??及其周围的有关组织组成，起支持和输导作用

主脉和较大侧脉由维管束、薄壁组织、厚角、厚壁组织等组成，叶脉愈细，其结构愈简单

维管束?维管束木质部（腹面）微弱的形成层韧皮部（背面）第39页,共61页，2024年2月25日，星期天第40页,共61页，2024年2月25日，星期天叶脉末梢第41页,共61页，2024年2月25日，星期天(二)禾本科植物叶的结构叶叶鞘叶枕（叶颈）叶片叶舌叶耳表皮叶肉

—叶脉

—平行叶脉、纤维束叶舌叶耳叶鞘叶片无柄叶第42页,共61页，2024年2月25日，星期天禾本科植物叶的结构实验画图第43页,共61页，2024年2月25日，星期天表皮：由长、短两种类型细胞；保卫细胞哑铃形；具泡状细胞。叶肉：不分化为栅栏组织和海绵组织。叶脉：维管束平行排列，具维管束鞘，“V”型维管束。禾本科植物叶的结构特点：泡状细胞重点内容表：表：表：表皮叶脉叶肉第44页,共61页，2024年2月25日，星期天禾本科叶表皮细胞第45页,共61页，2024年2月25日，星期天禾本科叶泡状细胞第46页,共61页，2024年2月25日，星期天禾本科植物叶维管束第47页,共61页，2024年2月25日，星期天（三）裸子植物叶的结构（以松针叶为代表）

表皮：一层厚壁细胞，具角质层；气孔纵行排列成气孔带，保卫细胞下陷到下皮层中，保卫细胞上方为副卫细胞

下皮层：

1～多层厚壁组织第48页,共61页，2024年2月25日，星期天

叶肉组织：细胞排列紧密，细胞壁内折，具树脂道，有明显内皮层和凯氏带

维管组织：1-2个维管束，木质部于近轴，韧皮部于远轴面第49页,共61页，2024年2月25日，星期天裸子植物叶的结构实验画图第50页,共61页，2024年2月25日，星期天松针的结构韧皮部木质部表皮气孔内皮叶肉重点内容树脂道第51页,共61页，2024年2月25日，星期天总结见121-124被子植物叶片的结构裸子植物叶的结构禾本科植物叶的结构实验画图第52页,共61页，2024年2月25日，星期天三、叶的发育

叶发生于茎端分生组织表面1～3层细胞，先形成叶原基

叶原基经过顶端生长、居间生长、边缘生长发育成幼叶幼叶各层细胞垂周分裂扩大叶面积

细胞分裂停止，形成成熟叶（初生结构）

形态分化过程：托叶最先分化，其次是叶片分化，最后才是叶柄分化第53页,共61页，2024年2月25日，星期天叶的生长发育第54页,共61页，2024年2月25日，星期天四、叶对不同生境的适应三、叶的发育1、旱生植物叶片的结构特点

主要朝降低蒸腾和增加贮藏水分两个方面发展叶片小，角质膜厚，表皮毛和蜡被发达，有明显的栅栏组织，有的有复表皮（夹竹桃），有的气孔下陷（松叶），甚至形成气孔窝（夹竹桃），有的有储水组织（花生、猪毛菜等）第55页,共61页，2024年2月25日，星期天第56页,共61页，2024年2月25日，星期天2、水生植物叶片的结构特点

机械组织、保护组织退化，角质膜薄或无，叶片薄或丝状细裂；叶肉细胞层少，没有栅栏组织和海绵组织的分化，通气组织发达

第57页,共61页，2024年2月25日，星期天3、阳生叶与阴生叶的结构特点

阳生叶：叶片厚，小，角质膜厚，栅栏组织和机械组织发达，叶肉细胞间隙小。

阴生叶：叶片薄，大，角质膜薄，机械组织不发达，无栅栏组织的分化，叶肉细