大学生实习报告范文15篇

大学生实习报告范文15篇高校生实习报告范文1

3月23日，我来到特区报业大厦的35层，前来《XX特区报》商贸组报到。

接待我的是一名女记者，名叫潘未末，知性达雅，浑身散发着一种特有的活力气质。她告知我，她毕业于中国人民高校，来XX特区报已经有好几年了，从在老报社上班到在新的特区报业大厦上班，一路走过来的。

看起来她是个能干精练的女记者，而且阅历十足，做事很干脆，我知道，将来的两个月我将从她那里学到很多东西。第一天，3月24日，这是正式实习的第一天，我和谁都不相识，只相识潘未末记者。

我以为她立刻就能给我什么采访任务和写稿任务，所以我就坐在商贸组的大沙发上等，结果她也没有怎么理我，只随意交代了我几句，就让我仔细看《XX特区报》，因为她看起来也是很忙的样子，一会儿打电话，一会儿匆忙写稿……我再也坐不下去了，就干脆上前，“潘姐，我今日该去采访什么？”

她抬眼看看我，没有多说什么，就拿起手头的初稿，让我把它整理成一篇800字的消息。我欣然受命，施展自己在学校期间学习的书本学问，“标题——导语——正文——结尾”“倒金字塔”我在心里对自己叮嘱道，不到一会儿，我就把那800字的消息完成了。“这么快”潘记者很惊诧地说。我很骄傲的对她说，“这种小稿件写的太多了，所以很快”，很踌躇满志的样子~

几分钟以后，我才意识到我的轻狂和错误。我的稿件被“枪毙”了，因为风格问题，也因为脉络问题，这个时候我才了解到潘记者让我仔细阅读特区报的专心了。随后，潘记者把她在特区报发表的稿件集册拿给我看，让我仔细体会一下，还特殊吩咐说，肯定要细致地看，最好能随时做个笔记。

我没有说什么话，从那以后我不再以为坐着看报纸是一件无聊的事情，也相识到了一个浅显的道理：凡事还是从小事做起啊。

几天以后，我最终适应了特区报的风格并能正式起先绽开工作了，潘记者也没有对我客气，一件件的采访任务和写作任务就交到我手里。虽然在此过程中我不断地犯了错误，但同时也不断地在学习，在改进；商贸组的其他记者也慢慢地混得熟了，也起先和他们后面跑跑展会、公司、酒店和政府机关等，有时候他们不便利去的时候，他们就让我独身前去。

感觉在XX，记者还是比较吃得开的，比较受人敬重，比较受人看重，到哪里去采访都能赢得不少便利。不过，XX终究是个商业化比较深厚的城市，为什么呢~我记得有几次应邀去采访，采访完了以后他们尽然掏出好几百块钱，说是让我坐车回报社。鬼才信任他们呢，XX的公交车费、打的费用虽然比全国其他地方高，可也不至于要那么多钱吧！我死活不要，他们也死活不放过我，没有方法，最终我只拿了101块钱，打的回报社去了。

每个做记者的人在自己的采访经验中都能遇到最最激烈人心的事情，我最有印象的是采访XX最大的临时人员安置地黄木岗又一村，那是中国最大的临时人员安置地，大约2、3个平方公里的地方却住进了十万人之多，他们都是全国各地来XX混生活的外地打工者，里面鱼龙混杂，什么人都有，不过终于秩序井然。黄木岗我去了两次。

第一次是查抄“黑”网吧，所谓“黑”就是因为它没有执照和经营许可证，那次是接到行政执法局的要求我作为实习记者身份去的，一家名叫“云天”的网吧，73台电脑主机和相关配件，6个网吧工作人员。据城管部门的同志说，这家网吧的老板惨了，二三十万的投资全投水缸里去了。我采访那网吧老板的.时候，他对偶简直就是声泪泣下，看得出了，都是新机器啊，就这样被全部没收了。

我知道，现在全国上下都在整治网吧，它只不过诸多被取缔的千万网吧之一而已，但从现场观看的诸多临时住居人员的怜悯和生气的目光中，我看得出来，他们很不兴奋，诺大的黄木岗，能够上网的地方不多，而这家“云天”网吧收费低廉设施齐全，正好满意了他们的生活要求……那次采访虽然很胜利，但总也感觉不痛快。

实习的日子是很苦痛的：每天6、7点就要去挤公交车，有时候人太多，竟然连公交车的门都挤不进，时常还要被别人看白眼；加班是平常事情，有时候晚上8点钟还有采访任务；实习的日子同样也是欢乐的：让我见识了不少的东西，让我第一次去五星级宾馆里吃了一顿，让我学习了不少事情，让我体会了不少感情，让我结识了一些挚友。

高校生实习报告范文2

实习目的及意义

机加实习，大家都期盼着它的到来，期盼在学习，偷懒去享受一下工厂生活。然而，实习后，我觉得实习生活和以前想象的不一样了，实习不是一件简洁的事，并不是我们的假期，不是一件轻松的事，而是一件劳心劳力的事。在这个短暂的2个星期内，我学到很多在课堂里无法学到的东西，并在意志品质上得到了熬炼。

岁月如流水一般飞速的流过…

为期两周的机加实习转瞬结束了，但带给我的感受却恒久的留在了我的心。总的来说这次为期两周的实习活动是一次好玩且必将影响我今后的学习工作的重要的阅历。我想在将来的岁月里唯恐不会再有这样的机会，在短短的`时间内那么完整的体验到当今工业界普遍所应用的方法；也唯恐难有这样的幸运去体验身边的每一样东西究竟是如何制造出来的了。

在实习期间虽然很累、很苦，但我却感到很欢乐！

2个星期，短短的2个星期，对我们这些数控专业的工科学生来说，也是特殊的珍贵。因为这是一次理论与实践相结合的绝好机会，又将全面地检验我们的学问水平。机加实习是培育学生实践实力的有效途径。又是我们高校生、工科类的高校生，特别重要的也特殊有意义的实习课。机加实习又是我们的一次实际驾驭学问的机会，离开了课堂严谨的环境，我们会感受到车间的气氛。同时也更加感受到了当一名工人的心情，使我们更加醒悟地相识到肩负的责任。

什么是数控技术？本专业适合干哪方面的工作？本专业前途如何？带着这些问题，我们参与了这次的机加实习。本次机加实习由王建、阳干权2个老师带领，这次工2个班参与实习。另外一个班和我们班交差着去实习工厂上班。第一个星期，是我们班的早班。其次个星期是他们班早班。

实习总结

实践是真理的检验标准，通过两星期的机加实习，我了解到许多工作常识，也得到意志上熬炼，有辛酸也有欢乐，这是我高校生活中的又一笔珍贵的财宝，对我以后的学习和工作将有很大的影响。

很快一两年后的我们就要步入社会，面临就业了，就业单位不会像老师那样点点滴滴细致入微地把要做的工作告知我们，更多的是须要我们自己去视察、学习。不具备这项实力就难以胜任将来的挑战。随着科学的迅猛发展，新技术的广泛应用，会有许多领域是我们未曾接触过的，只有敢于去尝试才能有所突破，有所创新。就像我们接触到的车工，虽然它的危急性很大，但是要求每个同学都要去操作而且要作出成品，这样就熬炼了大家敢于尝试的志气。

一周的机加实习带给我们的，不全是我们所接触到的那些操作技能，也不仅仅是通过几项工种所要求我们熬炼的几种实力，更多的则须要我们每个人在实习结束后依据自己的状况去感悟，去反思，勤时自勉，有所收获，使这次实习达到了他的真正目的。

我们知道，“机加实习”是一门实践性的技术基础课，是高等院校工科学生学习机械制造的基本工艺方法和技术，完成工程基本训练的重要必修课。它不仅可以让我们获得了机械制造的基础学问，了解了机械制造的一般操作，提高了自己的操作技能和动手实力，而且加强了理论联系实际的熬炼，提高了工程实践实力，培育了工程素养。对我们来说，机加实习是一次很好的学习、熬炼的机会，甚至是我们生活看法的教化的一次机会！

在我认为实习的本身目的就是熬炼我们的动手实力以及对工业学问的基本相识。它不同于课本教化，因为它有我们动手操作的空间！我之所以对实习有一种说不出的留恋，是因为我早已被老师们幽默的讲解和生动的描述所吸引。一个简洁的瓶瓶罐罐，要想知道它是怎么来的，是要颇费一番功夫的。

生活在现代社会的我们，早已习惯了那些现成的东西，在用的同时，也不会多想它原委是如何得来的，假如间或有人问起，也会很不以为然的说，这不是我们所应当知道的。现在才知道这种想法是多么无趣，从而也让我知道了为期两周的机加实习对我们是多么重要！

高校生实习报告范文3

一、实习目的(重要性)

会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预料、参加决策、实行监督，旨在提高经济效益的一种核算手段，它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作，是加强经济管理，提高经济效益的重要手段，经济管理离不开会计，经济更加展会计工作就显得越重要。

针对于此，在进行了四年的高校学习生活之后，通过对《会计学原理》、《中级财务会计》、《高级财务会计》、《管理睬计》、《成本会计》及《会计理论》的学习，可以说对会计已经是耳目能熟了，全部的有关会计的专业基础学问、基本理论、基本方法和结构体系，我都基本驾驭了，但这些好像只是纸上谈兵，倘如将这些理论性极强的东西搬上事实上应用，那我想我确定会是无从下手，一窍不通。自认为已经驾驭了肯定的会计理论学问在这里只能成为空谈。于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下，认为只有把从书本上学到的理论学问应用于实际的会计实务操作中去，才能真正驾驭这门学问。因此，我作为一名会计专业的学生，在2005年的寒假，有幸参与了为期近一个月的专业实习。

二、实习单位状况

我的家在安徽，今年寒假回去，由于快要毕业了，万种思想凝合于心，自然想着要找到一份好工作便首当其冲，但由于我们专业的特别性，会计――一门好用性、操作性很强的学科，假如不进行实际动手操作演练，而只是靠着书本上的.一些理论性的东西去从事会计这门行业的话，那么你的工作将会特别不适应，以至于在工作中出现意想不到的差错。这也就是所谓的会计专业从业的谨慎性了。

既然不能先去找工作，我想还是先实习一下吧!说不定工作就此而有了着落了呢!

改革开放给我的家乡带来了天翻地覆的改变，尤其是这两年建立了一系列的经济技术开发区，带动了乡镇、农村经济的发展，得知这一消息，在一位挚友的引荐下，我找到了离我们家比较近的固镇县经济技术开发区，想在这里施展一下我的专业手脚，开发一下我的专业头脑。

在去开发区的路上，我感慨万千，想起以前这里的景象：没有楼房，没有马路。而如今，一条条笔直的水泥路从开发区穿过，路的两边一幢幢高楼拔地而起，远望去，和农村的土景形成极大的反差，恍如世外桃源一般。

怀着一种美妙的向往，我来到了蚌埠市鸿源纸业有限责任公司，这是一家生产育果袋纸的专业厂家。公司成立于2004年02月，虽然成立不久，但已经初具规模。公司占地面积27559.3平方米，现有员工101余人，固定资产1010多万元，年综合生产实力3万吨，年产值6000万元。主要生产育果袋纸、木浆挂面纸等产品。

公司推行全面的质量管理，采纳先进的生产工艺、齐全的测控手段。设备先进，技术力气雄厚，具有生产和开发各种育果袋及其他产品的实力，该公司生产的“鸿源”牌育果袋纸具有拉力强度大，防水性能好，透气度适中，且复卷整齐，出袋率高的特点。水果套袋的优点主要有：1.可以有效削减农药毒化，防止病虫害;2.能有效改善水果外观质量，使水果果型好，色泽鲜亮;3.促进水果生产;4.提高水果价格，增加农夫收入，为果农致富开拓了一条新路。

该公司生产的“鸿源”牌系列产品，靠着过硬的质量、良好的运用效果、完善的服务受到广阔客户的欢迎，在省内外已经占有肯定的市场。

公司承诺：在二十一世纪的今日，公司将充分利用优越的地理位置和自身的条件，建成一个产、供、销一条龙，服务一流的企业，并且遵循“取之自然，服务自然”的原则，最大限度地实现无污染造纸，为公司成为真正的“绿色”造纸企业而不懈努力!

三、实习主要过程

初来乍到，我这一介书生顿显窘迫，惊慌地有点说不出话来，模糊其词地把自己的高校生活、学习状况作了一个汇报，然后就是缄默不语。

公司经理看出我的局促感，于是打破僵局说：“小伙子，长得蛮帅气的嘛!”一句不经意的夸赞忽然消退了我心中的惊慌心情，我笑了笑说：“多谢经理夸奖!以后有很多向经理您学习的地方，还请赐教。”

看似平淡，像拉家常一样，我和经理就这样相识了，经理也姓张。这时候张经理打了一个电话，让财务科的一位负责人过来，我坐在经理的办公室等着。

一会儿，来了一位中年人，经理介绍说这是公司财务部的王会计，你以后就跟着他学习吧。我赶忙起身，与他握手致意，并把自己此次

高校生实习报告范文4

在高校里，我们所学习的土木工程测量学是一门实践性很强的学科，而测量实习对培育我们的思维和动手潜力、驾驭具体工作程序和资料起着相当重要的作用，对将来投入到工程建设工作中，投入到将来的工作中都将是受益终身，在学校和院系的支配下，我们土木工程专业支配了实习，以下是我的实习汇报。

一、实习目的

娴熟驾驭常用测量仪器（水准仪、经纬仪、）的运用；驾驭导线测量和四等水准测量的观测和计算方法；驾驭经纬仪与绘图板协同画碎部点。

二、实习打算

导线测量每组领用经纬仪（带脚架）一台；水准测量每组领用：ＤＳ3水准仪（带脚架）1台，水准尺1对，水准测量手簿1本；碎部点测量每组领用绘图板一块，量角器一块和图钉若干；自备：铅笔（3Ｈ或4Ｈ）、橡皮擦、直尺。

三、实习原理

利用经纬仪进行小地区的行的测量和地形图的绘制。平面限制测量方法的方法和原理；四等水准测量的方法和原理；视距测量的方法和原理。

四、实习具体过程

现场选图根点时导线点应选在地势较高、质坚硬、长期保存和便于观测的地方；相邻导线点间通良好，便于测角、量边；导线点视野开阔、限制面大、便于测绘四周地物和地貌特征点；导线边长应大致相等，避开过长、过短，相邻边长之比不应超过三倍。

在进行边长和角度测量之前我们应先对经纬仪进行检查：照准部水准管轴应垂直于竖轴；望远镜视准轴应垂直于横轴；横轴应垂直于竖轴；十字丝竖丝应垂直于横轴。在确保以上条件的状况下我们便起先了测量工作。另外在进行测量前应测出仪器的竖盘指标差。竖盘指标差的测定方法是在测地任找两点Ａ、Ｂ，先将经纬仪安置好、整平。

然后将经纬仪打到盘左，对准目的Ａ读出水平盘读数。再将目的对准另一目的Ｂ读出数据。再将经纬仪打到盘右找到目的Ｂ读出数据，然后逆时针打回Ａ读出数据。依据公式，计算出指标差Ｘ。

五、实习内容

我们的选点处比较平坦，但建筑物较多，花草树木也比较多，造成各点之间的相互通视状况也不大志向，给我门测量带来了必需的不便，难度增加，但是在同学们的共同努力之下，我们进行了选点，起先我们的选点不是很合理，之后在老师的明白下我们作出了最终的.选点，选出5个限制点，选点时留意所选点的通视效果，以及两点间距离的限制，选好点后用油漆做好标记，作为图根限制点。选点后对各图跟限制点进行了具体的测量，其中主要是水平角度的测量和导线距离的测量。

在测量过程中我们进一步的理解和驾驭了课堂上所学的理论学问，并娴熟的驾驭了经纬仪的运用方法，尤其是水平角度的测量，采纳测回法，消退误差，刚起先的角度的测量给我们带来了必需的难度，由于仪器的运用不是很娴熟，仪器又有写破损，最终还是调换了仪器，才识的测量的结果真确，在允许的误差范围之内，同时小组其他成员进行即刚好的记录，之后又进行了两点之间距离的测量，记录标尺的上、中、下丝读数，并作好记录，连续进行了可限制点的测量，这样我们大约测量了一天半的时间。

之后我们进行了四等水准测量，进行了水准仪的运用，进一步熟识四等水准测量的过程，简洁叙述为：整平、后前前后、黑黑红红，之后我们进行了内业的计算工作，进行角度的评差和距离的评差，在内业处理过程中，小组成员相互协作做完了内业的计算，计算时角度一律取至秒，边长，坐标增量和坐标一律取到毫米，并对所评差看是否超出角度的闭合差容许值超限，假如不符和要求，则应分析缘由进行反工重测。

进行碎部的测量，之后进行地形图的测绘工作，首先是打算工作，打算画图仪器和画图板。留意比例的支配和图幅的合理安排，以便下一步的碎部点的绘制。之后便起先了碎部的测量，碎部测量主要是角度的测量和距离的测量，从而进一步熟识经纬仪的运用，采纳视距测量测取距离和竖直角度，同时把每个测量数据记录在记录薄上，作为基本数据，之后对数据进行处理，并逐步的起先展绘限制点。

依据限制点的坐标将其展绘于方格内，在能够观测到待测碎部点的限制点上架设经纬仪，在碎部点处设置对碎布点进行观测，然后利用视距测量测量两点之间的距离报给绘图员，将每一个点都绘制在图纸上，对于观测困难的碎部点，采纳支点线的方法进行测量，由两左右测回观测确定支导线线上支点的坐标后，将支点等同于限制点进行如前的观测与展绘，展绘好后进行角度和边长检查。最终进行地形图的整饰，一些标记性的地物标记在地形图上面，精确表达出彼此之间的关系。

六、实习感悟

本次实习目的是娴熟驾驭常用测量仪器的运用以及驾驭图根限制测量、导线测量、四等水准测量等外业测量的的方法步骤以及内业的计算方法。培育我们的实践动手潜力，充分熬炼我们在测量工作中的各发面潜力的培育，培育严谨的学习看法以及对课堂上所学学问进

行进一步的深化和理解。透过本次土木工程测量实习，我有所收获，也发觉了自己的许多不足。

对仪器的运用有了进一步娴熟驾驭和数据计算整理潜力的进一步提高，是透过实际操作，平面限制测量的方法与步骤，透过这次实习能够在比较短的时间内完成对中整平，增加了自己的业务技能，这主要是因为在这次实习中透过对经纬仪的超多应用，娴熟了经纬仪对中整平的步骤，对经纬仪整体有了进一步的娴熟，比如在粗平过程中能比较够娴熟地透过调整支架比较快速地完成粗平，单这一个过程就比以前快了许多，从而大大削减了对中整平仪器所需时间。

实习是大家共同合作完成的任务，光凭仗一个人的力气是远远不够的，队员之间须要密切的协作，着样使我深深的意识到，团队精神的重要性，没有团队精神我们是不能胜利的按时完成任务。对数据的处理上使我领悟到，在作数据处理时必需要本着严谨看法，其实在生活中和在其他科目的学习过程中，这种看法也是非常重要的。

高校生实习报告范文5

为提高老师专业技能水平和实践教学实力，建设出高水平的"双师型"老师队伍，学校主动响应教化部号召，于暑期再次支配各系专业老师下企业实践。本人作为财经系的专业老师之一，也被分派到了校企合作单位——中国工商银行苏州分行进行了为期一个月的熬炼学习。下面我将实习的状况及体会作简洁总结：

一、实习单位简介

中国工商银行成立于11014年。作为中国资产规模最大的商业银行，经过20几年的改革发展，中国工商银行已经步入质量效益和规模协调发展的轨道。xx年末资产总额近53000亿元人民币，占中国境内银行业金融机构资产总和的近五分之一。xx年英国《银行家》杂志按一级资本排序，中国工商银行名列全球1010家大银行的第十六位，连续五次入围美国《财宝》全球500强，并被美国《远东经济评论》评为中国高质量产品（服务）十强。xx年由工商银行自主投产胜利的全功能银行系统，为业务和管理的进步供应了强健的动力。

二、实习过程

此次实习的目的在于：驾驭银行业务的基本技能，熟识银行日常业务的操作流程以及工作制度等，使教学更有针对性，对学生就业岗位需求把握更灵敏。

实习过程主要包括以下几个阶段：

（一）了解实习单位基本状况和机构设置，人员配备等。

（二）了解银行的基本业务流程，主要包括以下方面：银行业务基本技能训练，如点钞，珠算，五笔字型输入，捆扎等；银行的储蓄业务，如活期存款，整存整取，定活两便等；银行的对公业务，如受理现金支票，签发银行汇票等；银行的信用卡业务，如贷记卡的开户，销户，现金存取等。

（三）了解银行会计核算方法，科目设置与账户设置，记账方法的确定等，区分与比较银行会计科目账户与企业的异同。

（四）总牢固习经过。

三、实习内容

在分行领导的指导，帮助下，我们首先就银行工作中所必需的基本技能，包括点钞，捆钞，珠算，五笔字型输入法，数字小键盘运用等进行了具体了解和现场观摩。特殊要说的是珠算，许多学生包括我自己都无法理解在这个信息技术高速发展的时代，为什么还要苦练珠算，为什么不用计算器原来银行柜员常常须要查点现金，看是否能账实相符，而人民币有多种卷别，在点钞时须要累加，这时运用算盘就要比计算器便利，因为计算器显示的结果超过肯定时间便会消逝。

接下来，我们又在个人理财中心观摩了银行柜面业务的全过程。工行柜面业务实行的是柜员负责制，就是每个柜员都可以办理全部的储蓄业务，即开户，存取现金，挂失，解挂，大小钞兑换，受理中间业务等。对于每一笔业务，都必需进入nova系统办理。此外营业终了时须要进行的nova轧账和中间业务轧账，柜员必需学习如何打印流水，平账报告表，重要空白凭证销号表，重要空白凭证明细核对表，审查传票号是否连续，金额是否精确，凭证要素是否齐全等。

在银行，柜员间每天交接工作时的对账是必不行少的，对账时除了要核对现金账实是否相符外，还要查看重要空白凭证是否缺失，传票是否连续等等。而柜员间对账也是很有程序的，一般先清点现金，然后再是清点重要空白凭证如存折，银行卡，存单等。

四、实习收获与体会

财经系中很多年轻的专业老师虽然已具备扎实的理论学问和基础技能素养，但与企业缺少紧密联系，以致当学生问到相关行业的细微环节问题时，答不上来，只能"照本宣科"。而学校支配老师到企业实践，就是为了了解企业生产组织方式，工艺流程，产业发展趋势等基本状况等，并结合企业的生产实际和用人标准，不断完善教学方案，改进教学方法，主动开发校本教材，切实加强职业学校实践教学环节，提高技能型人才培育质量，为了变更教学与实际脱节状况。

这次下企业实践，除了使我对工商银行的基本业务有了肯定了解外，银行职员的工作看法和职业礼仪也给我留下了深刻的印象。比如：对待客户的看法，首先是要用敬语，如"您好，请签字，请慢走"；其次与客户传递资料时必需起立并且双手接送，最终对于客户的一些问题和询问必需要耐性的解答。但以礼待人当然重要，绝不能抛弃基本的职业道德和素养。比如，有的业务办理须要身份证件，虽然客户可能是自己相识的人，职员也必需要求对方出示证件，而当对方有所微词时，职员则须耐性的说明为什么必需得这么做。

听很多毕业班老师沟通时说到：不少毕业生刚到企业时，常会"水土不服"，上手慢。我想这与老师对企业用人标准不够了解有关。但这次下企业使得老师们都获得了共同"信号"：企业青睐综合素养高的职教生，即学生除了扎实的专业技能，还须要良好的口头表达，人际沟通，应急反应等实力，如一些单位聘请人才时，还会考一考"字写得怎样"，"电脑水平如何"，"英语沟通是否顺畅"等，这些实力在平常都应让学生有所"储备"。

此次的下企业实践活动使我受益匪浅，对今后的教化教学起到了主动的指导作用。期望以后能有更多类似的学习机会。

高校生实习报告篇本人在肯德基(百花餐厅)工作了半年，它虽然只是一间餐厅，但它拥有一百零一零一多名员工，它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

首先说明一下肯德基(百花餐厅)是处于佛山市铺租最贵的百花广场内，收到铺租贵的因素影响，餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得特别重要，这个是限制成本的一个很重要的因素。下面是肯德基(百花餐厅)的设置布置图：

肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等，这些产品里的肉一般都要经过以下工序：先在清洗房清洗解冻后腌制，腌制好就放的冷冻仓保存，在到厨房的上粉、油炸，最终是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基(百花餐厅)设备布置的合理性。

结合汉堡包的`生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看，这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基(百花餐厅)是佛山市内销售量最高的一间肯德基餐厅，所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上，另外加上这餐厅的工作区不大，所以尽量削减员工的走动是关系到餐厅的工作效率凹凸与意外的发生数量。试想一下，假如每位员工都要大范围走动来生产的话，生产区肯定会很混乱，而且生产区里许多设备都是高温工作的，混乱就很简单带来意外，意外就有工伤，有工伤就会增加成本，而且混乱效率也不高。所以限制员工的流淌与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑，设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的，不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了，生产就可以很顺当的进行，效率就高了。

因为肯德基是一间快餐店，生产量是根据当时的顾客需求量来确定的，而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是特别重要，去过肯德基(百花餐厅)的人都知道，在服务台后面是一个保温的食物陈设柜，是用透亮的材料所作的，这样就可以让总配区的员工可以看到顾客的多少来确定制作产品的数量。另外就是可以让前台的服务员与总配的员工相互沟通。假如某些顾客有特殊的要求的话，服务员就可以立刻要求总配生产顾客要的产品。例如：顾客要一个少酱少菜的汉堡包，而食物陈设柜是没有这样的产品的，服务员就告知总配客人的要求，那总配就可以立刻为顾客做一个这样的少酱少菜的汉堡包。其实在餐厅内相连的两个区都只是用一些设备隔开，都是很简单就可以沟通得到的。前台区与总配区是这样;总配区与厨房区也是这样的。整个餐厅负责生产安排的是总配的一名员工P1(P1并不是经理，只是一位总配区有阅历的员工)。P1也是要生产的，只不过早生产的同时