幼儿园小班公开课教案《水果》

幼儿园小班公开课教案《水果》汇报人：2024-01-17目录CONTENTS课程介绍与目标水果知识普及水果认知游戏设计水果创意手工制作水果主题故事讲述课程总结与延伸活动建议01课程介绍与目标

教案背景适应年龄段本教案适用于幼儿园小班，针对3-4岁幼儿设计。课程主题以水果为主题，通过游戏、歌曲、故事等多种形式，引导幼儿认识水果，培养其对水果的兴趣和好奇心。先前知识幼儿已初步接触过一些常见水果，如苹果、香蕉等。知识目标能力目标情感目标教学目标使幼儿能够认识并说出至少5种常见水果的名称、颜色和形状。培养幼儿的观察能力、语言表达能力和动手操作能力。激发幼儿对水果的喜爱之情，培养其健康的饮食习惯。01020304实物水果水果图片多媒体教学设备教学软件教具和多媒体资源准备若干种常见水果，如苹果、香蕉、橙子、西瓜等。收集各种水果的图片，用于展示和教学。利用幼儿教学软件，如互动白板软件等，增强教学的互动性和趣味性。使用投影仪或电子白板等设备，播放与水果相关的视频或动画。02水果知识普及123香蕉苹果西瓜常见水果介绍苹果是蔷薇科苹果属落叶乔木植物，茎干较高，小枝短而粗，呈圆柱形；叶片椭圆形，表面光滑，边缘有锯齿，叶柄粗壮；花朵较小呈伞状，淡粉色，表面有绒毛；果实较大，呈扁球形，果梗短粗；花期5月；果期7~10月。香蕉芭蕉科芭蕉属多年生草本植物，植株丛生，有匐匍茎；假茎浓绿有黑色斑点；叶片长圆形，上面为深绿色，无白粉，下面浅绿色；花朵为乳白色或淡紫色；果实呈弯曲的弓状，有棱，果皮为青绿色，成熟后变黄；果肉松软，黄白色，味甜香味浓，无种子。西瓜是一年生蔓生藤本植物；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。香蕉香蕉含有丰富的钾、维生素B6和维生素C等营养物质。钾有助于维持心脏的正常功能，维生素B6有助于促进神经系统的健康，而维生素C则有助于增强免疫力。苹果苹果富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、钾和纤维素等。这些营养物质有助于增强免疫力、保护心脏健康和促进消化。西瓜西瓜含有大量的水分和维生素A、维生素C等营养物质。这些物质有助于保持皮肤健康、增强免疫力和促进眼睛健康。水果营养价值苹果可以生吃或煮熟后食用。在食用前最好将苹果洗净去皮以避免农药残留。同时，过量食用苹果可能导致腹泻或胃肠不适。苹果香蕉可以直接剥开来吃或者做成各种美食如香蕉奶昔、香蕉面包等。需要注意的是未成熟的香蕉含有较多的鞣酸可能导致便秘。香蕉西瓜可以切开直接食用或者榨成果汁饮用。然而过量食用西瓜可能导致腹泻和腹胀等问题。此外由于西瓜含有较高的糖分糖尿病患者应适量食用。西瓜水果的食用方法及注意事项03水果认知游戏设计通过游戏的方式，让幼儿能够认识并区分常见的水果，培养其对水果的兴趣和好奇心。目标游戏分为多个环节，每个环节有不同的任务和要求，幼儿需要在老师的指导下完成游戏任务。规则游戏目标与规则环节一：水果闪卡老师出示水果闪卡，让幼儿快速说出水果名称。老师可以逐渐增加闪卡出示的速度和难度，锻炼幼儿的反应能力和记忆力。游戏过程示范环节二：水果拼图老师准备一些水果拼图，让幼儿根据拼图形状和颜色，尝试拼出完整的水果图案。通过拼图游戏，幼儿可以更加直观地了解水果的外形和特征。游戏过程示范环节三：水果蹲老师指定一种水果作为开始，然后幼儿依次说出不同的水果名称进行接力。当有幼儿说不出水果名称或者重复前面的水果时，该幼儿被淘汰出局，最后留下的幼儿获胜。通过游戏增加趣味性，同时锻炼幼儿的语言表达能力和记忆力。01020304游戏过程示范在游戏过程中，老师可以引导幼儿积极参与，对于表现积极的幼儿给予及时的表扬和鼓励。老师可以在游戏过程中穿插一些问答环节，让幼儿更加深入地了解水果的相关知识。在游戏结束后，老师可以组织幼儿进行分享和交流，让幼儿分享自己在游戏中的体验和收获，增加彼此之间的互动和交流。游戏互动环节04水果创意手工制作苹果、香蕉、橙子等常见水果。水果工具装饰材料水果刀、切菜板、搅拌器、模具等。糖霜、巧克力酱、彩色糖粒、果酱等。030201制作材料准备搅拌混合0102030405选择新鲜、成熟的水果，注意色彩搭配和形状大小。使用水果刀将水果切割成所需形状，如圆形、方形、三角形等。将搅拌好的水果混合物倒入模具中，压实并脱模。将不同水果切块放入搅拌器中，加入适量牛奶或酸奶，搅拌均匀。在水果制品上涂抹糖霜、巧克力酱、彩色糖粒等装饰材料，增加美感和口感。手工制作过程演示切割造型水果选择装饰点缀模具压制作品展示评价标准互动交流奖励机制学生作品展示与评价制定评价标准，如创意性、美观度、口感等，对学生的作品进行客观评价。将学生的作品摆放在展示台上，让其他同学和老师欣赏。设立奖励机制，对表现优秀的学生给予表扬和奖励，激发学生的积极性和创造力。鼓励学生之间互相交流制作心得和感受，分享创作过程中的乐趣和收获。05水果主题故事讲述选择适合小班幼儿的故事选择简单易懂、有趣味性、教育意义强的水果主题故事，如《水果宝宝去旅行》等。内容简介通过讲述水果宝宝们的旅行经历，向幼儿介绍各种水果的名称、颜色、形状、味道等特征，同时传递水果营养丰富的信息。故事选材及内容简介运用生动的语言和形象的肢体动作，将故事情节和角色形象栩栩如生地展现出来，吸引幼儿的注意力。生动形象的讲述结合图片、实物、音乐等多种教学手段，帮助幼儿更好地理解和记忆故事内容。多样化的教学方法通过提问、讨论等方式引导幼儿参与故事讲述，激发幼儿的学习兴趣和思考能力。互动式教学讲述技巧与方法探讨邀请幼儿扮演故事中的角色，如水果宝宝、太阳公公等，让幼儿在表演中加深对故事的理解和记忆。角色扮演利用道具、布景等创设故事情境，引导幼儿在表演中体验故事情节和角色情感。情境再现鼓励幼儿在表演中发挥想象力和创造力，对故事进行改编或续编，培养幼儿的创新意识和表达能力。创新表演引导学生参与故事表演06课程总结与延伸活动建议通过实物、图片等教具，引导幼儿认识常见水果的名称、颜色、形状等特征。水果种类认知简要介绍水果中富含的维生素、矿物质等营养成分，以及它们对身体健康的益处。水果营养价值示范如何正确清洗、削皮、切块等处理水果，并鼓励幼儿尝试自己动手。水果食用方式回顾本次课程重点内容水果创意制作鼓励家长与幼儿一起动手，利用水果进行创意制作，如水果拼盘、水果雕刻等，激发幼儿的创造力和想象力。水果知识拓展家长可引导幼儿观看有关水果的科普视频或阅读相关绘本，了解更多关于水果的知识和趣闻。家庭水果餐建议家长在家中为幼儿准备水果餐，让幼儿进一步熟悉各种水果的口味和食用方式。家长参与延伸活动建议123在未来的课程中，将进一步引导幼儿探究不同水果的质地、口感等特性，并尝试进行简单的实验和