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文档简介

第十单元《酸和碱》

掌握有关常见酸、碱的性质、用途,通过观察实验现象,发现问题,

知识与技能以问题解决为任务,驱动学生思考,从而培养学生分析问题、解决问

题,学习新知识与新技能的能力。。

三维

通过自主探究实验和拟人化的活动展示,老师归纳引导让学生获取知

目标过程与方法

识。

联系生活,使学生辩证地看待物质的利弊,掌握其性质,合理地利用

情感态度与

它们。通过对浓硫酸的学习让学生懂得尊纪守法、实验室药品的安全

价值观

问题的教育。

本单元教学重点是:运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液;酸和碱的化学性质;中

教学

和反应;pH的意义。

重点

难点本单元教学难点是:氢氧化钠的变质问题、从离子观点了解什么是酸、碱;活动探

究酸碱中和反应的原理和生活应用。

1、新课教学:(8课时)

课时

2、作业讲解:(4课时)

安排

3、检测(2课时)

单元课题1常见的酸和碱

知识(第一课时)

点一、物质的分类(补充内容)

讲解常见的酸和碱的化学式的写法和读法。

检索二、酸碱指示剂(常见:石蕊溶液、酚酉太溶液)

变色规律:

紫色石蕊溶液:遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色。酸红碱蓝

无色酚酷溶液:遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色。酸无碱红

?非常的强调(区分酸和碱的方法)没做探究实验

(第二课时)常见的酸

一、常见的酸

1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途(由学生归纳完成)

单元浓盐酸浓硫酸

知识“纯净”:无色液体

颜色、状态无色粘稠、油状液体

点工业用盐酸:黄色(含Fe")

讲解打开瓶盖后

瓶口有白雾(稀HC1无)无明显现象

检索的现象

气味有刺激性气味无

挥发性(敞口置于空气中,瓶口吸水性脱水性强氧化性

特性

有白雾)腐蚀性

①金属除锈②浓硫酸作干燥

①金属除锈②制造药物

用途剂

③人体中含有少量盐酸,助消化

③生产化肥、精炼石油

其他常见酸:硝酸脚。3)、醋酸(CH3COOH)、碳酸(H2C03)、等等

2、浓硫酸的特性

①吸水性:把浓硫酸露天放置,浓硫酸会吸收空气中的水分而变稀。(作干燥剂,

不能干燥碱性气体,如NHs)

(补充实验:怎样才能制得干燥纯净的CO”画图分析,组装仪器)

②脱水性、腐蚀性:能把纸X、木材、布料、皮肤等含碳、氢、氧元素的化合

物里的氢氧元素按水的组成比脱去。(让学生参与完成实验并讲解)

浓硫酸溶于水会放出大量的热。故浓硫酸的稀释要非常小心:在稀释浓硫酸时,一

定要把浓硫酸沿器壁慢慢诸如水里,并不断搅拌。切不可把水倒进浓硫酸里。浓硫

酸沾到皮肤或衣服上的处置方法:应立即(用抹布擦干)用大量水冲洗,然后涂上

单元3%〜5%的碳酸氢钠溶液。

知识

点.二、酸的化学性质

讲解

1.与酸碱指示剂的反应:

检索

2.金属+酸一盐+氢气强调(锌、铁、镁、铝)

3.(金属?)碱性氧化物+酸一盐+水强调(锌、铁、镁、铝)的氧化物

讲述复分解反应:

(第三课时)常见的碱

一、常见的碱(补充有趣实验:让喷了氢氧化钠溶液的白纸显示九(19)班

1、氢氧化钠NaOH

白色固体,极易溶于水(溶解放热)俗称:苛性钠、火碱、烧碱强烈的腐蚀性

碱液沾到皮肤或衣物上的处理方法:用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。吸水

性,易潮解一可做干燥剂。

保存方法:密封保存(露天放置,会吸收空气的水分并与CO?反应)

用途:①氢氧化钠固体作干燥剂②化工原料:制肥皂、造纸③去除油污:炉具

清洁剂中含氢氧化钠

制法:Ca(0H)2+Na2C03==CaC03;+2NaOH(补充)

2、氢氧化钙Ca(OH)2

白色粉末,微溶于水。俗称:熟石灰、消石灰。腐蚀性

制法:CaO+H20==Ca(0H)2CaO溶于水与水反应时放出大量的热。Ca(0H)2溶

液即为常用的石灰水溶液。

用途:①工业:制漂白粉②农业:改良酸性土壤、配波尔多液③建筑:石灰乳

用来粉刷墙壁

3、其他常见的碱:氢氧化钾KOH性质与NaOH相似;氨水NH3«H2O等

单元二、碱的化学性质

知识1、碱溶液与酸碱指示剂的反应:使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酰试液变红色

点2、酸性氧化物+碱一盐+水

讲解C02+Ca(OH)2=CaCO3I+H20C02+2NaOH=Na2CO3+H2

检索S02+2NaOH=Na2S03+H20SO3+2NaOH=Na2SO4+H2O

3、酸+碱一盐+水

具有通性的原因:电离时所生成的阴离子全部是Off

注:难溶性碱受热易分解(不属于碱的通性)如CU(OH)2ACUO+H2O

2Fe(OH)3AFe203+3H20

三、酸和碱各自具有相似化学性质的原因

物质的导电性实验;盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液等能导电的原因一有能自由移

动的离子

不同的酸中都有丁一酸有一些相同的化学性质不同的碱中都有01T一碱有一些

相同的化学性质

(第四课时)NaOH、Ca(0H”变质的问题

1、NaOH变质的原因:C02+2NaOH=Na2C03+H20

2、检验NaOH是否变质的方法:Na2C03+HCl=NaCl+H20+C02

3、探究NaOH是全部变质还是部分变质

4、常用NaOH吸收C02,用Ca(OH)2来检验嬲

(第五课时)

课题2酸和碱之间会发生什么反应

一、中和反应

1.定义:酸和碱反应生成盐和水的反应,叫做中和反应。实质:H+和0H-反应

生成水。

2.盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物。

二、中和反应在实际中的应用

改变土壤的酸碱性、处理工厂的废水、用于医药

(第六课时)

溶液酸碱度的表示法一一pH

1、X围:通常在0—14之间pH值与溶液的浓度有关。

(1)0714

1--------i―-----------1---------------------L->

酸性增强V中性》碱性增强

pH<7酸性数值越小,酸性越强

pH=7中性

pH>7碱性数值越大,碱性越强

2、pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,

滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数)

3、酸碱度的意义

4、pH的改变方法

①减小酸度或碱度加水稀释/加碱性溶液(酸性溶液)

②定值改变从pH=5改pH=8加入pH>8的碱性溶液;从pH=13改pH=2加入

pH<2的酸性溶液

5、盐的pH

(第七课时)

专题复习一一构建本章知识网络、

1、酸碱指示剂

2、浓盐酸、浓硫酸的特性

3、常见酸的化学性质

4、常见酸、碱的用途

5、常见碱的化学性质

6、酸、碱等的电离及溶液的导电性

7、酸、碱可以发生中和反应

8、中和反应在实际中的应用

9、溶液酸碱度的表示法——pH

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