幼儿园小班教案《圣女果》

幼儿园小班教案《圣女果》汇报人：2024-01-12课程介绍与目标圣女果基本知识种植圣女果的技巧与方法田间管理及病虫害防治收获、储存与加工利用课程总结与延伸拓展课程介绍与目标01通过课程学习，让幼儿了解圣女果的生长环境、营养价值及食用方法。了解圣女果培养兴趣健康饮食激发幼儿对水果的好奇心，培养他们对水果的喜爱和兴趣。引导幼儿养成良好的饮食习惯，多吃水果，保持身体健康。030201教案背景及目的掌握圣女果的基本特征、生长环境和营养价值。知识目标能够描述圣女果的外观、口感和食用方法，培养幼儿的语言表达能力。能力目标培养幼儿对水果的喜爱之情，养成健康的饮食习惯。情感目标教学目标与要求课程时间：30分钟课程流程：导入（5分钟）→新课呈现（10分钟）→实践体验（10分钟）→课程小结（5分钟）课程准备：圣女果、图片、视频等教学资源课程安排与时间圣女果基本知识02圣女果，又称小西红柿，起源于南美洲的秘鲁、墨西哥和厄瓜多尔地区。起源如今，圣女果已广泛分布于世界各地，包括亚洲、欧洲、非洲和澳洲。在中国，圣女果主要分布于南方各省。分布圣女果的起源与分布呈椭圆形或圆形，大小比普通西红柿小，果皮光滑且薄，成熟时呈鲜红色。果实为羽状复叶，小叶呈卵形或椭圆形，叶缘有锯齿。叶子为蔓生植物，具有攀援性，可长达2-3米。植株圣女果的形态特征圣女果的营养价值含有丰富的维生素C和维生素A，有助于增强免疫力和保护视力。富含钾、钙、镁等矿物质，有助于维持体内电解质平衡和骨骼健康。含有番茄红素等抗氧化物质，有助于预防心血管疾病和某些癌症。提供一定量的膳食纤维，有助于维持肠道健康和促进消化。维生素矿物质抗氧化物质膳食纤维种植圣女果的技巧与方法03

土壤选择与准备土壤类型选择肥沃、疏松、排水良好的沙质土壤或壤土。土壤pH值适宜pH值为6.0-7.0，过酸或过碱的土壤需要进行调节。土壤准备深翻土壤，去除杂草和石块，施入适量的腐熟有机肥，整平作畦。播种方法将种子均匀撒在苗床上，覆盖一层薄土，轻轻压实，浇透水。播种时间春季或秋季播种，避开高温和严寒季节。育苗管理保持苗床湿润，避免过度干燥或积水；适时通风换气，防止病害发生；当幼苗长至2-3片真叶时，进行间苗和定苗。播种与育苗管理移栽时间定植前准备移栽方法定植后管理移栽与定植操作01020304选择阴天或傍晚进行移栽，避开高温时段。挖好定植穴，施入适量的腐熟有机肥，与土壤混合均匀。将幼苗从苗床中挖出，保留完整的根系，放入定植穴中，用土壤填满穴坑并轻轻压实。浇透定根水，保持土壤湿润；适时进行中耕除草和施肥；注意防治病虫害。田间管理及病虫害防治04保持土壤疏松，定期中耕除草，避免杂草与圣女果争夺养分。土壤管理根据天气和土壤湿度，适时浇水，保持土壤湿润但不过湿。水分管理合理施肥，以有机肥为主，适量追施化肥，确保圣女果生长所需养分。施肥管理田间日常管理事项虫害防治蚜虫、白粉虱等是常见虫害，可采用黄板诱杀、生物防治等方法进行防治。综合治理加强田间管理，提高植株抗病能力；同时结合生物防治和化学防治等措施，确保圣女果健康生长。病害防治注意防治叶霉病、灰霉病等病害，及时摘除病叶、病果，并喷洒相应农药。常见病虫害防治措施选择低毒、低残留农药01优先选用生物农药和高效低毒化学农药，减少农药残留对环境和人体的危害。严格按照说明书使用02遵守农药使用规定，按照推荐剂量和方法使用，避免过量或滥用。注意安全防护03使用农药时，应穿戴防护服、口罩等防护用品，避免农药接触皮肤和吸入体内。同时，农药应存放在儿童触及不到的地方，确保安全。农药使用注意事项收获、储存与加工利用05成熟的圣女果颜色鲜艳，呈现红色或黄色，色泽均匀。观察果实颜色轻轻挤压果实，成熟的圣女果应有一定弹性，不过硬也不软。感受果实硬度成熟的圣女果散发出浓郁的果香，香味清新自然。嗅闻果实气味不同品种的圣女果成熟时间略有差异，需结合品种特性进行判断。根据品种特性成熟判断及收获时机掌握将圣女果放置在阴凉通风处，避免阳光直射和高温，可保存3-5天。常温储存将圣女果放入冰箱冷藏室，温度控制在4-8℃，可延长保存期至7-10天。冷藏储存储存前需挑选出破损、变质的果实，避免影响其他果实；储存过程中要保持干燥，避免潮湿环境导致发霉。注意事项储存方法和注意事项圣女果可作为水果直接食用，口感鲜美，营养丰富。直接食用将圣女果加工成果酱，可搭配面包、饼干等食用，增加风味。制作果酱将圣女果榨汁，可加入适量糖或蜂蜜调味，制成清爽的果汁饮料。制作果汁饮料圣女果可用于烹饪中作为佐料，如制作沙拉、披萨等，增加菜肴的色彩和口感。烹饪佐料加工利用途径探讨课程总结与延伸拓展0603圣女果的病虫害防治学员们学习了如何识别和防治圣女果常见的病虫害，以保障其健康生长。01圣女果的植物学特征学员们了解了圣女果的生长习性、形态特征和基本植物学知识。02圣女果的种植技术课程中详细讲解了圣女果的播种、育苗、移栽、施肥和浇水等关键种植技术。关键知识点回顾总结增强了动手实践能力通过亲手种植圣女果，学员们表示自己的动手实践能力得到了提高。培养了耐心和责任心照顾圣女果需要耐心和细心，学员们意识到种植植物也是一种责任。感受到了收获的喜悦当看到亲手种植的圣女果结出果实，学员们纷纷表示感受到了收获的喜悦和成就感。学员心得体会分享注意病虫害防治定期检查圣女果的生长情况，一旦发现病虫害迹象，及时采取措施进行防治。合理施肥和浇水根据圣女果的生长需求，适时施肥和浇水，保持土壤湿润和养分充足。给予充足的