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·张

佳·张

琦·邓

河·张

弦·龚

芸·刘吉芬·课程团队·职业培训·社区教育·适用对象e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138陶艺基础优质非学历继续教育课程建设项目在前面的课程中,我们初步认识了陶艺制作相关的知识。认识了中国四大名陶,了解了重庆荣昌陶业发展的历史分期及其特征。在这次课中,我们再来了解一下陶艺制作的泥料与工具。在这一单元中,我们以重庆荣昌陶为例,来了解一下传统和现代制陶的泥料与工具。前

言e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138单元壹认识陶艺·认识中国四大名陶·荣昌陶业发展的历史分期及其特征单元贰陶艺的泥料与工具·荣昌陶的传统泥料与工具·荣昌陶的现代泥料与工具单元叁陶艺的造型创作·荣昌陶的传统塑性工艺·荣昌陶的现代塑性工艺单元肆陶艺的装饰创作·荣昌陶的装饰工艺与纹样·荣昌陶的装饰釉色·“四大名陶”的造型装饰目

录e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138单元伍陶艺的烧制·荣昌陶的传统烧制工艺·荣昌陶的现代烧制工艺主讲:张

琦e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138第二节荣昌陶的现代泥料与工具第一节荣昌陶的传统泥料与工具单元二·陶艺的泥料与工具主讲:张

琦e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138

在不同的时代与地域里,传统工艺满足了不同民族在衣、食、住、行方面的物质需求。同时,它是人们生活方式、生产方式、思维方式、风俗习惯和社会心理的一种主要载体,体现了政治、经济、科学、技术、哲学、宗教、艺术和审美价值。荣昌陶也不例外,由宋代到现代各个时期的陶制品之特征不难看出,其传统的制作工艺反映了当时人们的生产、生活方式(主要是解放前),为研究荣昌民俗民族文化、社会发展史,以及现在社会经济的发展提供了可鉴之本。单元二·陶艺的泥料与工具第一节e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138壹陶艺的泥料与工具·荣昌陶的传统泥料与工具·荣昌陶的现代泥料与工具CLAYANDTOOLSFORPOTTERY

主讲:张

琦荣昌陶的传统泥料与工具CLAYANDTOOLSFORPOTTERY第一节·荣昌陶的传统泥料与工具e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138

通过实际考察和资料整理,荣昌陶的传统制作工序为:采集原料(选泥)→制备坯料(选泥、晒泥、碾泥、搅泥、过浆、踩泥、揉泥)→制坯、成型→修坯→刻花、粑花装饰(含水度在10-15%时进行)→阴干(避免曝晒或对着风直吹,否则会收水不均至局部开裂)→验坯→施釉→打磨→阴干→烧制(装窑、烧窑、闭窑、开窑)→磨光→验收产品。

在荣昌陶的整个传统制作工艺中,有些主要工序又包含了许多小工序,比如光是原料采集后就要进行一些处理,包括陈腐、陶泥、沉渣等等。一个优质的荣昌陶产品至少会经过二三十道工序才能制作完成。其中,有许多工艺是荣昌制陶工艺的精髓也是我们现在宝贵的非物质文化遗产。图2-1.传统制作工序图片来源:荣昌陶博物馆第一节•传统原料采集e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138

(一)传统原料采集

制陶原料主要是泥料和釉料。荣昌陶之所以出名,很大一部分原因是因为其拥有得天独厚的资源——陶土。荣昌陶土蕴藏丰富,县境内的安富镇至荣隆镇有一条长15公里,宽4公里的陶土矿带,泥色为红色和白色,红泥含铁量高,白泥主要含三氧化二铝、二氧化硅和少量的铁。泥料质细色正,可塑性强,烧结性能好,含水率低,烧失率低,埋藏浅,是最佳的陶瓷原料,素有“泥精”之美誉。所制成的日用品实用且美观,若用作储藏,则可长期保鲜、保质,并且不渗漏、不变味,比如川渝地区家喻户晓的泡菜坛;而经过精工制成的细陶产品虽壁薄确敲之清脆悦耳的“钢声”;加之其表面釉色光润,犹如亮镜,正印证了民间留传的“薄如纸,声如罄,亮如镜”之说,具有独特的材质之美。图2-2.原料采集图片来源:自摄e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138(二)传统原料处理

前面提到,荣昌用来制作陶器的陶土分红白两种,以红泥为多;又有粗细之别,以细泥为主。要制作出优质的陶产品,原料的采集是非常讲究的。首先,在进行陶土原料采集时,须采掘地表往下深约1.2米左右的泥层,否则挖出来的泥便不适于生产荣昌陶。其次,挖掘回来的泥土要在空地堆放半年以上,但得预防大雨淋湿,避免原料流失。最好通过日晒风吹,让它含钠较多,含水量在20%左右。用当地做陶老师傅的话说:“这样放一下,吸收一些天地灵气,土就不会太燥”。而传统工艺中的釉料多半都是从本地或者景德镇等地采掘的矿物原料。第一节•传统原料处理图2-3.泥土陈腐图片来源:自摄e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138(三)传统坯料制备

要使原料陶土中更为上等的制陶泥料分离出来,先要将经过“陈腐”的陶土按比例投入盛水的大型容器内,用木棍搅拌成泥浆,即淘浑,让粗渣沉到水底,待水静止后,再将悬浮在水面的杂质与细颗粒泥浆漂出,如此反复操作数次。几经淘洗,将沙子和空气等杂质全部过滤掉,中间所留的一层泥即为细泥,手感细腻柔滑。再把细泥倒出晒1-2天,直至含水量为20%左右,以不粘手为准。这个工艺也被当地人成为“淘浆”或“过浆”。这种细泥可塑性好,烧制范围宽,不加其他配料便可生产各种细陶产品。据说,这个细泥制作工序是一位个体老板从每天工厂拉坯工人洗手的水缸发现的,这都体现了当地人民当时的生产、生活。第一节•传统坯料制备图2-4.淘浆图片来源:荣昌陶博物馆e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138(四)传统制陶工具

传统制陶工具的种类取决于制陶方法,以拉坯成形为例,用到的主要工具有:1.拉坯塑形工具

传统拉坯成形的主要工具是辘轳车,其作用是使泥随手走,手随泥而定形。这种制作工艺主要是针对圆器类。手拉坯使用辘轳车成形由来已久,早在清代就有对辘轳车的记载:“……而浑圆之器必用轮车拉成。大者拉一尺以上,小者拉一尺以内。坯车如圆木盘,下设机局,旋转甚便。拉者坐于车上,以小竹竿拨车使疾转,双手按泥,随拉之千百不差毫黍。若琢器其浑圆者,亦如造圆器法。”

辘轳的制造和应用,是和农业发展紧密结合的,它是从杠杆演变来的汲水工具,广泛的应用在农业灌溉上。几千年前,我们勤劳的祖先就运用聪明才智,设计了结构和功能都很合理的辘轳。虽经改进,但大体保持了原形。图2-5.《天工开物》中的辘轳图图片来源:荣昌陶博物馆第一节•传统制陶工具e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138(四)传统制陶工具

荣昌陶在民国之前均采用手动辘轳,即利用手动力转动辘轳进行拉坯。因为辘轳车是始终是做圆周运动,所以一般制作一人制的中小型圆形器。

辘轳车的功能和作用大同小异,只是构造和动力系统稍有改变,民国以后的辘轳车已经半机械化了,用足转动转盘进行拉坯,称之为机械辘轳车,并能用作一人制的大型陶器。图2-6.辘轳车图片来源:自摄第一节•传统制陶工具图2-7.半机械辘轳车图片来源:自摄e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138(四)传统制陶工具2.其他工具

除了用于塑形辘轳车,还有各个工序需要使用的其他工具,如:图2-8.车圈(一般为陶制品,用于固定陶器)图2-9.刻花签(多为竹签,用于坯体刻花、画花)图2-10.点花笔(用于点花、画花)第一节•传统制陶工具图2-12.竹片(用于修坯、抛光)图2-11.牛角(用于坯体抛光)图2-13.斗锤(用于打泥)图2-14.刮子(用于修坯)e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138(四)传统制陶工具2.其他工具

除了用于塑形辘轳车,还有各个工序需要使用的其他工具,如:图2-15.割丝(用于将拉好的坯体与拉坯车分开)图2-16.尖抵板(用于小件陶器拉坯、擀坯)图2-17.拉坯抵板(用于拉坯、把坯体擀薄)第一节•传统制陶工具e7d195523061f1c0600ade85ab8d19863d296bbd6d3c8047FB0A4867354E4F1E3A7DEAE3C4C4B5C9777EC9E9D7F78045DB0296A4194571101A21F67FC7D6C39966CE50B69116E2EE84E571E25F3C0CCE21D51995AEE648537E740CEA7618AB930102B534381A4D659FACB713EADFEEF3A07E9AE228A0A86F3911C6D7004F86999813B5C3A29D38A2E60656253DA35015324BD0E860A42138(四)传统制陶工具2.其他工具

除了用于塑形辘轳车,还有各个工序需要使用的其他工具,如:图2-18.毛锤(用于打泥))图2-19.抿签(用于模型修缝口、搅口)第一节•传统制陶工具图2-21.泥龚(也叫泥弓,用

于打泥、开片)

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