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文档简介
北DB11北京市市场监督管理局发布 1 1 1 1 2I蔬菜生产质量安全控制规范本文件适用于蔬菜（含草莓、西甜瓜）生产基地的质GB15618土壤环境质量农用地土NY/T496肥料合理使用准则通则NY608农药产品标签通则1环节控制要素控制点产前产地环境基地位置、环境要求种植计划种植计划品种管理育苗管理育苗管理投入品管理田间管理投入品使用肥料（使用要求、记录）、农药（使用要求、记录）废弃物和污染物处置分类存放、处置、无害化处理产后产品采收农药安全间隔期、卫生消毒质量安全检测检测要求、检测记录筛选分级筛选分级包装标识包装标识贮藏运输贮藏要求、运输要求溯源管理溯源、召回及处理通用人员管理健康状况、人员培训、工作要求视频监控视频监控生产过程检查生产过程检查记录管理记录管理二级浓度限值的相关要求。应定期对基地土壤、灌溉水和空气指标进行监测。通过绿色、有机认证的基地，其产地环境质量标准应满足NY/T391、GB/T1925.1.5.1肥料晰。贮存期间，防止肥料变质或失效。应按照先进先5.1.5.2农药3坚持预防为主，综合防治。宜优先采用农业防治、物理防5.2.2.1肥料肥料使用时应符合NY/T394、GB/T5.2.2.2农药对不同类型废弃物和污染物进行分类，设置专门4采收前，采收人员应进行手部清洗。采收工具(剪子、刀剔除机械损伤、黄叶、病叶、病果。根据蔬菜产品的色泽、形态、规格等指标进行5.3.5.1贮藏5.3.5.2运输5.3.6.1溯源应建立产品召回制度，不合格的产品应及时召回，并进行相生产管理和操作人员应无传染性疾病，每年宜至少进行1次健康检查，合5.4.1.2人员培训5应对基地内从事植保、施肥等工作的
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