中学食堂消防安全管理制度范文（三篇）

第页共页中学食堂消防安全管理制度范文第一章总则第一条为了加强中学食堂的消防安全管理，保障食堂员工和学生的生命安全和财产安全，制定本制度。第二条中学食堂消防安全管理制度适用于中学食堂的消防安全管理工作。第三条中学食堂消防安全管理应遵循“预防为主、防消结合、综合治理”的原则，强化消防安全责任，确保消防安全工作的顺利开展。第四条本制度内容包括消防安全组织、消防设施设备、消防宣传教育、消防演练、消防检查等方面的要求。第二章消防安全组织第五条学校应设立专门的消防安全管理机构，负责食堂的消防安全管理工作。第六条消防安全管理机构由校领导牵头，食堂负责人、保卫处、后勤处等相关部门的负责人担任成员。第七条消防安全管理机构的主要职责包括：1.确立食堂的消防安全工作目标和任务；2.制定和完善消防安全管理制度和规章制度；3.组织开展消防安全培训和演练活动；4.负责食堂消防设施设备的维护和保养工作；5.组织开展消防安全检查和隐患整改工作；6.协助校园消防队伍的建设和管理工作；7.配合有关部门进行消防安全监督检查。第三章消防设施设备第八条食堂应按照国家有关法律法规的要求，配备和维护必要的消防设施设备。第九条食堂应设置灭火器、消防栓、报警器等基本消防设施，并定期检查和保养，确保其正常运行。第十条食堂应建立消防设施设备使用和保养管理制度，做好消防设施设备的维护和保养工作。第十一条食堂应设置明显的疏散通道、安全出口，并保持畅通，不得堵塞、占用和封闭。第四章消防宣传教育第十二条食堂应加强对员工和学生的消防安全宣传教育工作，提高他们的消防安全意识和自救逃生能力。第十三条食堂应定期组织消防安全教育培训活动，包括灭火器使用方法、疏散逃生技能等方面的知识。第十四条食堂应张贴宣传标语和宣传画，提醒员工和学生注意消防安全。第十五条食堂应组织消防安全演练活动，提高员工和学生的应急处理能力。第五章消防演练第十六条食堂应定期组织消防演练活动，检验消防设施设备的可靠性和员工和学生的应急处理能力。第十七条食堂的消防演练活动应根据实际情况制定演练计划，确保演练的内容、形式和时间合理有效。第十八条食堂应做好演练的前期准备工作，包括检查和保养消防设施设备、组织参与者，确定演练方案等。第十九条食堂应结合实际情况模拟火灾、疏散逃生等演练内容，提高员工和学生的应急处理能力。第六章消防检查第二十条食堂应定期进行消防安全检查活动，及时发现和排除消防安全隐患。第二十一条食堂的消防安全检查应由消防安全管理机构组织实施，可以委托专业消防机构进行检查。第二十二条食堂应制定消防安全检查计划，并按计划开展检查工作。第二十三条食堂的消防安全检查内容包括消防设施设备的使用情况、消防通道和安全出口的畅通情况、员工和学生的消防安全教育情况等。第七章处理措施第二十四条对于发现的消防安全违法行为，食堂应采取相应的处理措施，并及时报告有关部门进行处理。第二十五条食堂应做好消防安全事故的应急处理工作，迅速组织员工和学生疏散逃生，并与消防部门及时联系，协助进行灭火救援工作。第二十六条食堂应做好事故调查工作，总结教训，提出改进措施，以防止类似事故的再次发生。第八章违法和惩处第二十七条对于违反本制度规定的食堂单位和个人，应依照相关法律法规进行处理，对严重违法行为者追究法律责任。第二十八条对于知情不报、违规堵塞、占用和封闭消防通道、安全出口的人员和单位，应依照相关规定进行处理，对情节严重者给予相应的处罚。第九章附则第二十九条本制度自发布之日起施行。第三十条本制度由食堂消防安全管理机构负责解释。中学食堂消防安全管理制度范文（二）第一章总则第一条为保障中学食堂的消防安全，预防和减少火灾事故的发生，保护师生生命财产安全，制定本管理制度。第二条中学食堂的消防安全管理，应遵循“预防为主、防控结合、综合治理”的原则。第三条中学食堂消防安全管理，应依法规定执行，做到制度完善、责任明确、措施有效。第四条中学食堂对工作人员进行消防安全培训，提升员工的消防安全意识和应急处理能力。第五条中学食堂应定期对消防设施、器械进行检测、维护和保养，确保其正常运行。第六条中学食堂应建立和完善消防安全档案，随时进行更新，备案存档。第七条中学食堂消防安全管理工作实行责任制，学校、食堂经营者、消防安全管理人员和员工皆应承担相应的责任。第八条中学食堂必须按照独立设置食堂专用门、使用非燃烧材料装修装饰、安装自动喷水灭火系统和烟感探测器等条件设置，确保消防安全标准。第二章组织机构第九条学校应设立消防安全管理领导小组，负责中学食堂的消防安全工作。第十条消防安全管理领导小组成员包括：1.学校领导；2.食堂经营负责人；3.消防安全管理人员；4.食堂员工代表。第十一条消防安全管理领导小组应定期召开会议，研究解决消防安全工作中的问题，并制定相应的措施和计划。第十二条学校应设立专职消防安全管理人员，负责食堂的日常消防安全管理工作。第十三条食堂员工应对消防安全管理工作予以配合，并积极参加消防安全培训。第三章消防设施和器械的设置第十四条中学食堂应按照相关规定，配备适当的消防设施和器械，包括但不限于：1.自动喷水灭火系统；2.灭火器；3.火灾报警器；4.烟感探测器；5.紧急疏散通道和标识。第十五条中学食堂消防设施和器械应定期检测、维护和保养，确保其正常运行。第十六条学校应定期组织消防安全检查，确保消防设施和器械的使用正常，并及时整改发现的问题。第四章现场消防安全措施第十七条中学食堂应制定火灾预防和应急处理方案，明确员工的职责和逃生、疏散的路线、方法。第十八条中学食堂应保持消防安全通道畅通无阻，不得堆放杂物、阻挡通道。第十九条中学食堂应加强油烟排放管理，做到油烟不扩散。第二十条中学食堂禁止进行明火烹饪，严禁使用易燃、易爆、易燃材料，禁止乱扔烟蒂。第二十一条中学食堂应加强用电安全管理，定期检查电线、插座和电器设备。第二十二条中学食堂应定期进行消防演练，提高员工的应急处理能力。第二十三条中学食堂应保持消防设施和器械的可见性，不得被遮挡或损坏。第二十四条中学食堂应定期组织员工进行消防安全培训，使其熟悉消防设施和器械的使用方法。第五章责任和处罚第二十五条学校应定期组织消防安全检查，发现问题应及时整改。第二十六条对于违反消防安全管理制度的行为，学校将依照有关条例予以处罚，情节严重者将移交给相关部门处理。第六章附则第二十七条本管理制度自颁布之日起生效。第二十八条本管理制度由学校消防安全管理领导小组负责解释。第二十九条本管理制度的解释权归学校所有。中学食堂消防安全管理制度范文（三）第一章总则第一条根据国家和学校的有关法律、法规和制度，制定本管理制度，旨在规范中学食堂的消防安全管理工作，确保中学食堂消防安全。第二条中学食堂是中学师生生活的重要场所，为了保障师生的生命财产安全，中学食堂必须严格按照消防安全管理制度进行管理。第三条中学食堂消防安全管理工作必须抓住防范和监督两个关键，全面加强安全宣传教育和防火巡查工作，强化消防设施的维护和管理，确保消防安全。第四条中学食堂消防安全工作实行“谁主管、谁负责、谁检查、谁验收”的原则。第五条中学食堂消防安全管理制度适用于学校内的所有食堂，包括学生食堂、教师食堂等。第二章责任第六条中学食堂的管理人员是中学食堂消防安全工作的责任主体，必须严格履行职责，确保消防安全。第七条中学食堂管理人员的责任包括但不限于以下内容：（一）制定和完善中学食堂消防安全管理制度和操作规程；（二）组织开展中学食堂消防安全培训和教育，提高员工的消防安全意识和应急处理能力；（三）全面检查和维护中学食堂内的消防设施，确保其正常工作；（四）定期对中学食堂进行防火巡查，及时发现和处理火灾隐患；（五）组织中学食堂应急疏散演练，确保师生及时、有序地疏散；（六）配合消防部门的检查和监督，积极整改存在的消防安全问题；（七）发生火灾或者其他突发事件时，及时报警并采取相应措施进行扑救和救援。第八条中学食堂员工是中学食堂消防安全工作的重要参与者，必须接受消防安全培训，熟悉中学食堂消防设施的使用方法，并按照操作规程执行各项消防安全工作。第九条中学食堂员工的责任包括但不限于以下内容：（一）严格按照中学食堂消防安全管理制度和操作规程执行各项工作；（二）主动发现和报告中学食堂内的火灾隐患；（三）使用消防设施时，保证其正常工作，发现问题及时上报；（四）参加中学食堂的消防安全培训和演练，提高自身的消防安全意识和应急处理能力。第十条学校的消防部门负责对中学食堂的消防安全工作进行监督和检查，及时发现和处理存在的消防安全问题，向学校领导提出相关建议，并参与中学食堂火灾事故的调查和处理工作。第十一条学校领导是中学食堂消防工作的最终责任单位，必须高度重视中学食堂的消防安全工作，加强对中学食堂的监督和指导，并提供必要的人力、物力和技术支持。第三章安全防范第十二条中学食堂必须按照国家和学校的有关消防法规和标准，建立完善的消防设施，包括灭火器、消防水源、自动喷水灭火系统等，并确保其正常工作。第十三条中学食堂必须定期进行防火巡查，发现火灾隐患及时进行整改，并将巡查情况记录在册。第十四条中学食堂内禁止使用明火进行烹饪和加工食品，使用电磁炉、电饭煲等电器设备时必须加强监督和管理。第十五条中学食堂内的食品储存和处理区域必须保持干净整洁，禁止堆放易燃物品和杂物，必须定期清理和消毒。第十六条中学食堂必须制定应急预案，确保师生在发生火灾等突发事件时能够及时、有序地疏散。第十七条中学食堂必须定期组织应急疏散演练，提高师生的应急处理能力，并将演练情况记录在册。第十八条中学食堂员工必须熟悉和掌握灭火器的使用方法，并能够在发生火灾时快速有效地进行扑灭。第四章教育培训第十九条中学食堂必须定期组织消防安全宣传教育活动，提高师生的消防安全意识。第二十条中学食堂员工必须参加消防安全培训，熟悉消防设施的使用方法和灭火技巧，并按照培训要求进行考核。第二十一条中学食堂必须定期组织员工进行消防应急演练，提高员工的应急处理能力。第五章监督检查第二十二条学校消防部门负责对中学食堂的消防安全工作进行监督和检查，包括但不限于以下内容：（一）检查中学食堂的消防设施是否完好有效；（二）检查中学食堂的防火措施是否到位；（三）检查中学食堂灭火器材的使用情况；（四）检查中学食堂的防火巡查情况；（五）检查中学食堂员工的消防安全培训情况。第二十三条学校领导和食堂管理人员必须配合消防部门的检查和监督，积极整改存在的消防安全问题，并及时上报整改情况。第二十四条学校领导必须将中学食堂的消防安全工作纳入日常工作的考核范围，对存在的问题进行严肃处理，并采取相应的纠正措施。第六章处罚和奖励