【生物】食物中的营养物质 课后作业-2023-2024学年人教版生物七年级下册_第1页
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文档简介

《食物中的营养物质》课后作业一、选择题1、以下哪项不是食物中的营养物质？A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.塑料2、下列哪种食物是维生素A的主要来源？A.胡萝卜B.菠菜C.鸡蛋D.牛奶3、以下关于食物中营养物质的说法，不正确的是：A.蛋白质是构成细胞的基本物质B.脂肪是人体内主要的供能物质C.维生素不参与细胞的构成，但对身体有重要作用D.水是生命活动的重要组成部分二、填空题1、食物中的六大营养物质包括：______________________。2、人体内的__________是主要的供能物质，而__________是备用的能源物质。3、__________和__________是构成细胞的重要物质，其中__________是构成细胞的基本物质。三、简答题1、请简述蛋白质在人体中的作用。2、为什么我们需要从食物中摄取多种营养物质？3、谈谈你对“合理膳食”的理解，并举例说明如何在日常生活中实现合理膳食。四、实践探究题1、设计一个实验，探究不同食物中营养物质的含量。提示：可以选择常见的食物如鸡蛋、面包、牛奶等，通过实验方法测定其中蛋白质、脂肪、糖类的含量。2、通过查阅资料或咨询营养师，了解不同人群（如儿童、青少年、老年人等）对食物

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